Регіональні особливості формування та функціонування ринків плодоовочевої продукції в Україні - Автореферат

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ УДК 634.1:338.439.5 особливості Формування та функціонування регіональних ринків плодоовочевої продукції (на матеріалах чернігівської області)З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Чернігівського державного технологічного університету за адресою: 14027, м. Дисертацію присвячено дослідженню теоретико-методичних положень, обґрунтуванню теоретичних і методичних положень, розробленню практичних рекомендацій щодо удосконалення процесів формування та функціонування регіональних ринків плодоовочевої продукції в Україні. У роботі досліджено та уточнено теоретичні положення формування та функціонування регіональних ринків плодоовочевої продукції, удосконалено понятійно-категоріальний апарат досліджень формування та функціонування регіональних плодоовочевих ринків. У дисертації сформовано та практично апробовано систему показників ефективності формування та функціонування регіональних ринків плодоовочевої продукції, яка, на відміну від існуючих, враховує усі аспекти ефективності та водночас є придатною для практичного використання, оскільки не вимагає надскладних розрахунків чи важкодоступних даних; розроблено цілісну концепцію державного регулювання розвитку регіональних ринків плодоовочевої продукції на основі кластерного підходу; запропоновано авторський метод визначення ядер потенційних кластерів у аграрному секторі, який формалізовано у вигляді коефіцієнту просторової концентрації виробництва. Обоснована система понятий и категорий, которые являются взаимозависимыми и вместе с тем четко разграниченными: "аграрный рынок", "инфраструктура аграрного рынка", "региональный аграрный рынок", "региональный рынок плодоовощной продукции", "потенциальный рынок плодоовощной продукции".Збереження нинішніх позицій на внутрішньому та зовнішньому ринках, показників технічного рівня та темпів оновлення виробничих потужностей, ресурсо-та науко місткості виробництва, продуктивності капіталу та праці, динаміки інвестицій та інновацій становить загрозу не лише для економіки, але і для національної безпеки України. Однак у розвитку ринків плодоовочевої продукції спостерігаються тенденції, коли виробники відмовляються від високорентабельних плодів та овочів на користь значно менш прибуткових зернових культур. Це потребує наукового обґрунтування концептуальних основ розвитку регіональних ринків плодоовочевої продукції в Україні. Так, матеріали щодо особливостей і специфіки розвитку продовольчих ринків, зокрема ринку плодоовочевої продукції увійшли складовою частиною у фундаментальні комплексні дослідження: теми 3.1.8.63 „Схема (прогноз) розвитку і розміщення продуктивних сил України та її регіонів (областей) на тривалу перспективу” (номер державної реєстрації 0100U000657) зокрема в „Схемі розвитку і розміщення продуктивних сил Чернігівської області на період до 2015 року) та теми ІІІ-7-06(90) „Економічний простір і динаміка розвитку продуктивних сил України” (номер державної реєстрації 0106 U005191(39) та 0106 U005264(48), зокрема в підтему „Формування стратегічного потенціалу продуктивних сил регіонів України та забезпечення продуктивної динаміки його розвитку”. У процесі виконання дисертаційної роботи для вирішення поставлених завдань використано такі загальнонаукові методи досліджень: системного аналізу (для дослідження теоретичних основ формування та функціонування регіональних ринків плодоовочевої продукції); індукції, дедукції та аналогій (дослідження основних тенденцій, проблем та особливостей розвитку регіональних ринків плодоовочевої продукції); порівняння (для дослідження та оцінки тенденцій розвитку ринків плодоовочевої продукції в Україні та світі); економіко-математичного моделювання, математичної статистики (для визначення факторів розвитку регіональних ринків плодоовочевої продукції в Україні та формування методичних основ оптимізації даних процесів); експертних оцінок (для визначення основних проблем у практиці виробництва та збуту плодоовочевої продукції).У першому розділі „Теоретико-методологічні основи процесів формування та функціонування регіональних ринків плодоовочевої продукції” досліджено особливості формування та функціонування регіональних ринків плодоовочевої продукції, розглянуто досвід розвитку цих процесів в Україні, оцінено роль та специфіку ринку плодоовочевої продукції на регіональному та загальнодержавному рівнях. Виділено наступні складові ринку плодоовочевої продукції, які дозволять його кількісно оцінити: продукція, яку виробники пропонують населенню через мережі роздрібної торгівлі; товарооборот посередників; продукція, яку пропонує на продаж населення; продукція, яку виробники постачають на переробку.