Биологические и хозяйственные свойства тувинских яков как сельскохозяйственных животных. Агроэкологические условия зон разведения. Воздействие техногенного загрязнения окружающей среды на организмы. Анализ отрасли яководства на примере ГУП "Моген-Бурен".
Аннотация к работе
2.2 Экономические показатели деятельности предприятияРеспублика Тыва расположена на юге Восточной Сибири, входит в Восточно-Сибирский экономический район. Зима морозная безветренная, в котловинах малоснежная, средняя температура января - 30 до - 40 градусов, лето умеренно теплое в горах и жаркое в котловинах, средняя температура июля 25-30 градусов. Экологическая ситуация контрастная, от удовлетворительной в горных районах до острой в котловинах, где наблюдаются загрязнение вод и почв, деградация лесов и пастбищ. Динамика развития сельского хозяйства в 2006-2012 гг. приведена в табл. В Республике Тыва с учетом степени использования производственного потенциала, разнообразия природных условий в большинстве районов сложилась четкая специализация сельскохозяйственного производства: В центрально-подтаежно-степной зоне - мясомолочное скотоводство, мясошерстное овцеводство, пригородное овощекартофелеводческое производство, птицеводство (Пий-Хемский, Кызылский, Улуг-Хемский, Чеди-Хольский);Яки распространены в основном в районах Западной зоны, в Бай-Тайгинском и Монгун-Тайгинском районах. Этот факт еще в большей степени свидетельствует о ценности кластера Монгун-Тайга, о необходимости его сохранения как природного и культурного эталона. Российская часть Алтайских гор считается частью Западной Сибири, но Монгун-Тайга в 1932 году была передана (вместе с севером Убсунурской котловины) из состава Монголии в состав Тувинской Народной Республики, а в 1944 году (после вхождения Тувы в состав РСФСР) стала вместе со всей Тувой считаться частью Восточной Сибири. История покорения Монгун-Тайги началась в 1946 году, несмотря на то, что гора считается священной и по местным поверьям восходить на ее вершину запрещено. Кочевники в Монгун-Тайгинском кожууне понимают, что в степи животное не может жить без травы, трава - расти без воды, а человек без скота.Качество мяса, молока и кожевенного сырья, получаемого от яков, характеризуется высокими продуктивными показателями, что обеспечивает экономическую эффективность отрасли. Анализ наблюдений и проведенных исследований показал, что использование удаленных альпийских и субальпийских пастбищ для отгонного летнего выпаса яков способствует повышению их продуктивности. Пеструю и бурую масть имеют 21,6 и 14% яков соответственно, светлую окраску, белую с пегостью и серую - 6,9 и 9,6%. Тувинские яки отличаются от яков других популяций по живой массе, высоте в холке, глубине и обхвату груди. Сравнение эритроцитарных антигенов изученной популяции показало, что комплексными маркерами для яков Тывы являются высокая частота эритроцитарных антигенов R1, R2, С-системы групп крови и Е 1, В-системы, которые отсутствуют в популяциях яков Бурятии и Монголии.Предприятие входит в реестр генофондных хозяйств Российской Федерации по разведению морозостойких племенных "короткожирнохвостых" пород овец, горных ангорских коз, яков и лошадей. Несмотря на отдаленность, резко континентальный климат предприятие имеет уникальную для России культуру кочевого пастбищного яководства, которая является местной национальной особенностью кожууна. Яки предприятия обладают высокими породными свойствами и ежегодно занимают призовые места при участии в проводимых в Республике выставках-ярмарках племенного скота, организуемых Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Тыва. Кроме того, хозяйство завоевывает ежегодно призовые места - медали различного достоинства при участии в выставке-ярмарке племенных овец и коз, яков среди сельскохозяйственных предприятий Сибирского и Дальневосточного федеральных округов в Читинской области. В настоящее время предприятие имеет на своем балансе поголовье: овец - 3963 голов, коз - 643 голов, яков - 4831 голов, лошадей - 98 голов.За последнее столетие в результате нерациональной хозяйственной деятельности человека с лица земли исчезли или близки к исчезновению многие виды домашних животных. Придавая важное значение сохранению генетических ресурсов сельскохозяйственных животных в рамках программы FAO (Международная продовольственная организация) и UNEP (Программа ООН по сохранению генетических ресурсов животных) создан проект "Сохранение генофонда животных" в котором важная роль отводится учету аллелофонда популяций по полиморфным системам крови. Яководство является очень доходной отраслью сельского хозяйства республики и при правильном ведении оно дает значительное количество мяса, молока, шерсти, волоса и кожевенного сырья народному хозяйству. Резкое сокращение численности популяции может привести к генетическому дрейфу и трате редких неповторимых, создававшихся в длительном процессе естественного отбора генных комплексов (редких аллелей), а вместе с тем к сдвигу генетического равновесия и слому приспособительных механизмов популяции.
План
Оглавление
Введение
Глава 1. Современное состояние научных исследований по яководству
1.1.Динамика развития сельского хозяйства в Республике Тыва
1.2 Биологические особенности и ареал распространения яков. Агроэкологические условия зон разведения яков
1.3 Яководство как традиционная отрасль. Воздействие техногенного загрязнения окружающей среды на живые организмы
Глава 2. Анализ отрасли яководства на примере ГУП "Моген-Бурен"