Общая классификация линий в животноводстве. Особенности экстерьера животных разного направления продуктивности. Породы и породные группы уток и гусей. Зоологическая и хозяйственная классификация овец в зависимости от направлений их продуктивности.
Аннотация к работе
При изучении системы показателей животноводства широко используются существующие общеэкономические классификации, а также внутриотраслевые классификации, регламентирующие выделение подотраслей животноводства, видов и групп животных, видов и подвидов продукции животноводства, заготавливаемых и используемых кормов, технологий и т.п. Животноводство в целом представляет собой совокупность подотраслей, выделяемых по видам животных: скотоводство, свиноводство, овце-и козоводство, птицеводство, оленеводство, звероводство, пчеловодство, шелководство, рыбоводство и т.д.. Поголовье животных в силу его разнокачественности подразделяется и учитывается в первую очередь по видам: крупный рогатый скот, свиньи, овцы и козы, птица, лошади, олени, кролики, верблюды, ослы, мулы и др. По характеру хозяйственного использования на рабочий скот (лошади, осты, мулы) и продуктивных животных, Некоторые виды животных имеют смешанное использование (буйволы, олени и др.). В свою очередь, самцов подразделяют по числу исполнившихся лет, а маток по числу лет или числу расплодов (отелов, окотов и т.п.). б) Молодняк, подразделяемый далее по возрастным группам, различным для отдельных видов животных.Такая интенсивная и взаимосвязанная работа органов и систем вызывает соответствующее их развитие, что сказывается на внешних формах животного, т.е. на его экстерьере. Под экстерьером понимают внешний вид и особенности строения отдельных частей (статей) тела в связи с хозяйственно-биологическими качествами животного. По экстерьеру крупного рогатого скота можно судить о направлении продуктивности животного, о состоянии его здоровья и физической крепости, о породной принадлежности и типичности для данной породы, об индивидуальных особенностях животного, о способности к производству большого количества продукции, о пригодности к условиям промышленной технологии. Экстерьер характеризует внешние формы телосложения животных, соотношение и особенности развития отдельных частей тела - статей, обусловленные наследственностью и условиями среды, отражающие биологические особенности и хозяйственную ценность животных. По соотношению и развитию отдельных частей тела можно судить о направлении продуктивности животных (но не о ее уровне), о степени типичности животных для данной породы и о степени наследственной близости.Крупные серые гуся имеют глубокое туловище с широкой спиной и выпуклой грудью. Племенную работу с этой породой ведут племзавод "Арженка" Тамбовской области, Украинский научно-исследовательский институт птицеводства и ряд других хозяйств. Гуси этой породы массивные, крупные, голова у них большая, на лбу "шишка" (разрастание лобной кости); под клювом имеется кожная складка, называемая "кошельком". Племенная работа с этой породой направлена на повышение продуктивных качеств гусей. Распространены гуси этой породы в Нижегородской области, на Среднем Поволжье, в Республике Марий Эл. Роменские гуси.Разделение пород овец на более или менее однородные группы называется классификацией. 3) Короткожирнохвостые - хвост не достигает скакательных суставов, жир откладывается в виде подушки у корня хвоста (в основном входят овцы грубошерстных пород Сибири - бурятская, теленгинская, кулундинская). 6) Мясо-сальные породы - дают мясо и сало; шерсть же у них грубая и имеет второстепенное значение. 7) Мясо-шерстно-молочные - дают мясо, шерсть, молоко. При создании этих пород использовали английские мясо-шерстные короткошерстные породы овец.
План
Содержание
1. Классификация линий в животноводстве
2. Экстерьер КРС. Особенности экстерьера животных разного направления продуктивности
3. Породы и породные группы уток и гусей
4. Зоологическая и хозяйственная классификация овец. Принципы, положенные в основу этих классификаций. Основные породы овец разных направлений продуктивности