Рассмотрение биологических особенностей роста и развития озимой ржи. Изучение требований к обработке и удобрению почвы. Разработка научно обоснованной технологии возделывания озимой ржи. Подготовка семян к посеву. Уборка, послеуборочная доработка урожая.
Аннотация к работе
Тема: Разработка технологии возделывания озимой ржи в хозяйстве Московской областиПервые упоминания об этой культуре связаны с именем римского писателя Плиния, датированные I в. до нашей эры. С III-IV веков до н.э. территория возделывания ржи, ранее ограниченная южными районами, заметно расширилась. По данным ФАО, общая площадь посевов ржи в мире составляет 11 млн. гектар. В настоящее время рожь возделывается практически на всей территории России, однако наибольшее количество посевных площадей сосредоточено в нечерноземной зоне. С развитием научной селекции достигнуты высокие результаты по повышению урожайности данной культуры.По периодам года средние показатели составляют соответственно: в летний сезон 16?С, осенний 3,8?С, зимний-6,7?С и 3,2?С в весенний период. Средняя температура за пять месяцев (с мая по сентябрь), на которые приходится период вегетации культур, составляет 14?С. Самым теплым месяцем является июль, средняя температура по которому составляет 17?С, а наиболее холодным - январь с температурой-10?С. Сумма активных температур составляет в среднем около 1900?. Период с положительной среднесуточной температурой длится в среднем 206 дней, а продолжительность безморозного периода - 105-120 дней.Озимая рожь принадлежит к роду Secale семейства Злаковых, а наиболее распространена и культивируется рожь посевная (Secale Cereale). Прорастание семян озимой ржи начинается при температуре 1-2С, а оптимальной для появления всходов является температура 6-12С. Через 13-15 дней после появления всходов начинается фаза кущения, наиболее благоприятной для протекания которой является температура 10-11С. В-основном кущение у ржи происходит осенью, но при позднем или сильно разряженном посеве оно может продолжиться и весной. Весной, при повышении температуры, через 18-20 дней после начала вегетации начинается фаза выхода в трубку.Озимая рожь по сравнению с другими зерновыми культурами менее требовательна к почве, и способна давать удовлетворительные урожаи и на малоплодородных почвах. Лучшими для озимой ржи считаются легкие почвы с малой влагоемкостью, что обусловлено хорошей усвояющей способностью корневой системы. К концу фазы выхода в трубку растения накапливают около 1/3 сухого вещества, и усваиваю 65% азота, 56% фосфора и 58% калия от их общего потребления.При разработке технологии возделывания озимой ржи необходимо подобрать сорт, характеристики которого оптимально соответствуют требованиям, предъявляемым к качеству получаемой продукции и диктуемых местоположением хозяйства. Сортом, соответствующим названным ваше критериям, является сорт озимой ржи «Татьяна». Он получен методом многократного индивидуально-семейного отбора из гибридной популяции от скрещивания сортов Вятка северная, Чулпан и Орловская 9 в Лаборатории селекции озимой ржи НИИСХ ЦРНЗ. За годы конкурсного испытания (2000-2005) средняя урожайность этого сорта составила 61,1 ц/га, что на 4, 2 ц/га выше урожайности сорта «Валдай», который до недавнего времени считался лучшим для возделывания в Нечерноземной зоне.Лучшим предшественником применительно к Нечерноземной зоне является чистый пар, так как он надежно очищает поля от сорных растений и одновременно накапливает в почве достаточное количество влаги и питательных веществ.Наибольшее потребление элементов питания у ржи приходится на периоды от фазы кущения до колошения. К концу фазы выхода в трубку растения накапливают 1/3 сухого вещества и усваивают 65 % азота, 56 % фосфора и 58 % калия от общего потребления элементов питания. В качестве основного удобрения под озимую рожь вносят навоз или торфонавозные компосты. Нормы органических удобрений на дерново-подзолистых почвах и в районах достаточного увлажнения варьируются в пределе 20-40 т/га. Фосфорные и калийные удобрения вносят под основную обработку, азотные - дробно с учетом планируемой урожайности (но не более 120 кг д. в. на 1 га).Озимая рожь довольно требовательна к обработке почвы (особенно к предпосевной), что объясняется неглубокой заделкой ее семян при посеве. Чистый пар, являющийся предшественником озимой ржи в выбранном хозяйстве, обрабатывают глубокой вспашкой (плугом с предплужником) и боронованием.Для посева озимой ржи необходимо использовать отсортированные семена переходящего фонда, 1 класса посевного стандарта. Также перед посевом семена необходимо обработать (протравить) препаратами против фузариозных и гельминтоспориозных корневых гнилей, снежной плесени и стеблевой головни. Преимуществом данного препарата является то, что протравливание можно проводить задолго до посева, т. е. есть возможность произвести обработку в период с минимальным количеством полевых работ.При за озимой рожью целесообразно использовать весеннее боронование посевов зубовыми боронами БЗСС-1. При этом разрыхляется уплотнившийся за зиму верхний слой почвы, благодаря чему уменьшается расход влаги на испарение, а воздух лучше проникает к корневой системе.
План
Содержание
Введение
1. Исходные данные
2. Биологические особенности озимой ржи
2.1 Особенности роста и развития
2.2 Требования к почве и элементам питания
3. Разработка научно обоснованной технологии возделывания озимой ржи
3.1 Обоснование выбора сорта
3.2 Предшественник
3.3 Система удобрений
3.4 Основная и предпосевная обработка почвы
3.5 Подготовка семян к посеву. Посев
3.6 Уход за посевами
3.7 Уборка и послеуборочная доработка урожая
4. Энергетическая оценка технологии возделывания озимой ржи