Теоретико-методологические основы процесса оптимизации логистических затрат. Расчет показателей эффективности оптимизации логистических затрат в закупочной деятельности предприятия. Расчет экономической эффективности оптимизации логистических затрат.
Санкт-Петербургский филиал федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования «Национальный исследовательский университет Факультет Санкт-Петербургская школа экономики и менеджмента Национального исследовательского университета "Высшая школа экономики"Цена, в первую очередь, формируется из себестоимости - затрат на производство товара: стоимости сырья и материалов, заработной платы сотрудников, аренды помещений, амортизацию, выполнения технологических процессов, расходов на транспортировку, маркетинг, рекламу и т.д. Применение принципов логистики от момента появления потребности в товаре или услуге и до момента ее удовлетворения способствует снижению общих затрат и повышает эффективность деятельности и конкурентоспособность предприятия. Логистические затраты представляют собой совокупность затрат на управление движение материальных потоков по всей логистической системе, начиная с поставщиков сырья и материалов сквозь производственное предприятие и до конечного потребителя. Анализ структуры логистических затрат в различных отраслях промышленности демонстрирует, что наибольшую долю в них занимают затраты на управление запасами (20-40%), транспортные расходы (15-35%), а также расходы, связанные с осуществлением административно-управленческих функций (9-14%). Цель выпускной квалификационной работы заключается в исследовании деятельности предприятия ООО «РОСЭКСПОПРОМ» для углубления и закрепления полученных в ходе обучения теоретических знаний, получения практических навыков профессиональной деятельности, а также разработке рекомендаций по оптимизации логистических затрат.Логистические затраты - затраты, связанные с выполнением логистических операций (размещение заказов на поставку продукции, закупка, складирование поступающей продукции, внутрипроизводственная транспортировка, промежуточное хранение, хранение готовой продукции, отгрузка, внешняя транспортировка), а также затраты на персонал, оборудование, помещение, складские запасы, на передачу данных о заказах, запасах, поставках [20, c. Общая сумма затрат не меняется от способа их рассмотрения, однако тот или иной подход к классификации затрат позволяет руководству верно оценивать структуру расходов предприятия и базис себестоимости, а обобщение статей затрат в группы дает возможность проведения анализа финансового состояния фирмы [25, с.26]. Укрупненный анализ логистических затрат осуществляется на основании групп расходов, соответствующих основным функциональным областям логистики: снабжению, производству и распределению [2]. В составе затрат на закупку выделяют расходы на сырье и материалы (т.е. стоимость их приобретения), оформление заказа, транспортировку от поставщика, хранение производственных запасов [11, 239]. Затраты на производство включают в себя следующие расходы на приемку сырья и материалов, оформление производственного заказа, внутрипроизводственную транспортировку, хранение сырья, материалов, незавершенного производства [3, c.Логистические затраты выступают одними из основных показателей конкурентоспособности предприятия, поэтому поиск путей их контроля и снижения возможен только при следующем порядке учете и анализа: 1) определение таких центров накопления (функциональных областей) логистических затрат, где меры по оптимизации дадут реальные результаты; Для достижения конкурентного преимущества, существуют следующие пути снижения логистических затрат: - анализ и пересмотр цепи поставок с целью поиска и сокращения видов деятельности (процедур, работ, операций), не создающих добавленной стоимости; В этом случае, отдел закупок фирмы заключает договора на поставку с теми компаниями, которые согласились снизить свою отпускную цену (пересмотреть условия доставки, повысить качество поставляемой продукции и прочее) и с которыми уже установлены деловые отношения. Характер и стоимость закупки будут влиять на весовые коэффициенты отдельных критериев оценки поставщика и, соответственно, на характер информации, которая необходима для выбора. Процесс высчитывания значений рейтинга заключается в умножении удельного веса критерия на его оценку (как правило, используется десятибалльная система) для каждого поставщика.Для определения эффективности оптимизации логистических затрат в закупочной деятельности, следует провести комплексную оценку показателей функционирования службы снабжения. Необходимо принимать во внимание следующие показатели: производственный бюджет, объем вырученных средств, затраты на закупку, фонд оплаты труда и цикл выполнения заказа на закупку. Как правило, для проведения анализа плановых показателей и осуществления контроля исполнения, бюджет закупок может быть сгруппирован по центрам ответственности, видам материалов или местам возникновения затрат. В последнем случае, сравнение предполагаемых и реальных затрат на закупку материальных ресурсов, дает возможность получить представление об экономии/перерасходе бюджетных средств и указывает на возможные проблемы в процессе осуществления закуп
План
Содержание логистический затраты закупочный оптимизация
Введение
1. Теоретико-методологические основы процесса оптимизации логистических затрат
1.1 Сущность и общая классификация логистических затрат
1.2 Методы оптимизации логистических затрат
1.3 Показатели эффективности оптимизации логистических затрат в закупочной деятельности
2. Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия ООО «Росэкспопром»
2.1 Общая характеристика предприятия ООО «РОСЭКСПОПРОМ»
2.2 Анализ основных процессов на предприятии ООО «РОСЭКСПОПРОМ»
2.3 Анализ экономических показателей деятельности ООО «РОСЭКСПОПРОМ»
3. Разработка рекомендаций по оптимизации логистических затрат ООО «Росэкспопром»
3.1 Разработка плана мероприятий по оптимизации логистических затрат в закупочной деятельности
3.2 Решение задач оптимизации логистических затрат процесса закупок
3.3 Расчет экономической эффективности оптимизации логистических затрат
Заключение
Список использованных источников
Приложение А Технологическая схема производства сливочного (сладкосливочного) масла
Приложение Б Технологическая схема производства сыра
Приложение В Процесс приемки молока и основные требования, предъявляемые к его качеству
Приложение Г Цели и функции отдела закупок
Приложение Д Алгоритм выбора поставщика ресурсов
Приложение Е Сравнение основных программных продуктов на рынке для оптимизации закупочной деятельности
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы