Мониторинг, регулирование и управление отходами производства. Организационная структура на предприятии безалкогольной продукции. Мероприятия по обеспечению безопасного обращения с отходами. Плата за негативное воздействие на окружающую природную среду.
Аннотация к работе
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Кафедра Пищевая безопасность «Разработка программы мероприятий по совершенствованию процесса утилизации отходов в производстве безалкогольных напитков» «ДОПУЩЕН К ЗАЩИТЕ» «ДОПУЩЕН К ЗАЩИТЕ»1.1 Управление отходами, как часть производственного экологического контроля2.1 Организационная структура на предприятии безалкогольной продукции 2.3 Анализ системы экологического нормирования на предприятии безалкогольной продукции 2.3.1 Сведения о деятельности, в результате которой образуются отходыНаучно-технический прогресс и усиление антропогенного давления на природную среду неминуемо приводят к обострению экологической ситуации: исчерпываются запасы природных ресурсов, загрязняется природная среда, теряется естественная связь между человеком и природой, ухудшается физическое и нравственное здоровье людей, усиливается экономическая и политическая борьба за сырьевые рынки, жизненное пространство. Проблема размещения и утилизации отходов производства и потребления в последние годы выходит на первый план в большинстве стран мира. Необходимость решения проблемы отходов вызвала появление самостоятельного направления природоохранной политики, направленного на развитие методов организации сбора отходов, их переработки, сжигания, захоронения, а также стимулирование мероприятий по вовлечению отходов в хозяйственный оборот и предотвращению образования отходов в источниках их образования. Отходы превращаются в проблему, представляющую реальную угрозу экологической безопасности Российской Федерации.Выявление причин этого кризисного состояния убеждает в том, что современная организационно-экономическая схема управления отходами (Рисунок 1) является не достаточно эффективной, она не способна обеспечить радикальное оздоровление сложившейся практики обращения с отходами. Поэтому генеральным направлением деятельности региональных и муниципальных структур должно являться выделение из массы отходов полезных компонентов, развитие нового экономически обоснованного направления в обращении с отходами, которое можно сформулировать девизом "отходы - вторичное сырье". Важно отметить следующие основные положения: В условиях рынка и конкуренции для обеспечения эффективного управления промышленными и бытовыми отходами в регионах необходим комплексный экономический подход, обеспечивающий экономическую самостоятельность и устойчивое развитие полигонов отходов на основе новых организационно-экономических схем управления отходами. Экономическое совершенствование системы управления отходами в регионах обеспечивается комплексом взаимоувязанных механизмов, учитывающим особенности различных стадий инвестиционного процесса и включающим в себя: систему платежей за отходы и затрат на инвестиции и эксплуатацию, категоризацию объектов размещения отходов, экспертизу проектов, экологический аудит предприятий.[8] Система управления отходами в городах страны состоит из трех составляющих: подсистемы сбора отходов, подсистемы транспортировки отходов и подсистемы переработки и утилизации отходов.[16]Как уже было упомянуто выше, в результате деятельности предприятия образуются отходы 17 наименований: 1 вид отхода 1 класса опасности, 2 вида отходов 3 класса опасности, 4 вида отходов 4 класса опасности, 10 видов отходов 5 класса опасности. На предприятии проведена инвентаризация образующихся отходов, определены способы накопления отходов с оборудованием мест временного накопления и приняты решения по использованию или передаче отходов сторонним организациям. Он осуществляет организацию деятельности но обращению с отходами, назначает лиц, ответственных за хранение, транспортирование отходов по производственным подразделениям, за производственный контроль исполнения требований безопасного обращения с отходами. Контроль за безопасным обращением с отходами включает: - наблюдение за состоянием мест временного накопления отходов: поддержание мест накопления отходов, емкостей под отходы в должном состоянии, не допущение переполнения емкостей отходами и захламления площадок, отведенных для накопления отходов; На территории предприятия оборудованы 14 объектов размещения отходов, из них 12 закрытых площадок (ртутные лампы, песок замасленный, масло отработанное, отработанные фильтровочные массы, отходы затвердевших пластмасс, дрожжи хлебопекарные, отходы упаковочного картона, стеклобой, тара алюминиевая, отходы полипропилена, отходы полиэтилена, отходы полиэтилентерефталата) и 1 открытая площадка (мусор от бытовых помещений, смет с территории, изделия из древесины, отходы бумаги и картона, прочие отходы картона).Была проанализирована система управления отходами на пищевом предприятии безалкогольной продукции.
План
КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН
№№ п/п Наименование этапа (раздела) работы % от общего объема Рабочие недели
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
1 Введение 5
2 Литературный обзор 40
3 Экспериментальная часть 45
4 Выводы 10
На основании результатов рассмотрения представленного материала допустить выпускную квалификационную работу к защите.