Классификация, функции и методы прогнозирования и планирования; экстраполяция тренда. Использование моделей регрессии в прогнозировании экономического развития предприятия База отдыха "Сябры"; анализ динамики развития, формирование трендовой модели.
Аннотация к работе
Работа содержит: 28 страниц, 5 таблиц, 6 рисунков. Данная работа посвящена изучению возможности использования трендового метода для прогнозирования показателей работы предприятия с использованием пакета прикладных программ Microsoft Excel.В настоящее время ни одна сфера жизни общества не может обойтись без прогнозов как средства познания будущего. В данной курсовой работе особое внимание уделяется прогнозированию и планированию деятельности предприятий общественного питания, обоснованию основных направлений экономической политики, предвидению последствий принимаемых решений. Для этого необходимо решить следующие задачи: определить сущность прогнозирования и планирования и области их применения в ходе изучения основ методологии прогнозирования; дать характеристику методов прогнозирования и планирования.Прогноз как процесс связан обычно с анализом состояния и оценкой перспектив развития тех или иных явлений. Но прогноз нельзя рассматривать только с точки зрения видения будущего состояния явлений. В связи с этим можно выделить два этапа прогнозирования: - поисковый этап - рассмотрение будущего состояния отрасли при неизменности влияния на нее; целевой этап - прогноз того, что нужно предпринять, чтобы выйти на тот уровень состояния отрасли, который считается приемлемым. Прогнозы также имеют классификацию по различным признакам: 1.Экстраполяция - это метод, при котором прогнозируемые показатели рассчитываются как продолжение динамического ряда на будущее по выявленной закономерности развития. Метод позволяет найти уровень ряда за его пределами, в будущем. Экстраполяция эффективна для краткосрочных прогнозов, если данные динамического ряда выражены ярко и устойчиво. Если предполагается сохранение прошлых и настоящих тенденций развития на будущее, то говорят о формальной экстраполяции. Если же фактическое развитие увязывается с гипотезами о динамике процесса развития с учетом физической и логической сущности, то говорят о прогнозной экстраполяции.Будучи многогранным, прогноз не привязан ни к одной стороне человеческой деятельности или различным природным явлениям. В свою очередь, разработку прогноза принято называть прогнозированием, которое применимо для многих явлений и процессов. Прогнозирование наиболее часто применяется в социально-экономических процессах. Обычно для прогнозирования используются следующие методы: экстраполяция известных данных, моделирование некоторых ситуаций или вариативная оценка, полученная на основе экспертных данных. В качестве средств создания подобных систем используют различные языки программирования, с помощью которых можно описать поведение объекта в будущем, основываясь на моделировании социально-экономических процессов с помощью уравнения регрессии.База отдыха "Сябры" находится в 20 км от города Минска (в 9 км. от МКАД) в поселке Семково, Заславское направление. На территории базы размещены 8 коттеджных домиков с центральным отоплением. В домиках класса люкс имеется джакузи, камин, кондиционер, спутниковое телевидение, микроволновая печь, электрочайник. Питание: предлагает свои услуги ресторан "Сябры" 1-ой наценочной категории на 66 посадочных мест с размещением в разных залах. Ресторан построен в стиле охотничьего домика по индивидуальному проекту с оригинальным дизайном.Организационная структура - документ, устанавливающий количественный и качественный состав подразделений предприятия и схематически отражающий порядок их взаимодействия между собой. Структура предприятия устанавливается исходя из объема и содержания задач, решаемых предприятием, направленности и интенсивности, сложившихся на предприятии информационных и документационных потоков, и с учетом его организационных и материальных возможностей. Коммерческой работой занимается торговый отдел, в состав которого входит начальник торгового отдела и 15 специалистов по закупкам, каждый из которых ведет свою ассортиментную группу и заключает с поставщиками договора на поставку.Приведем показатели экономической деятельности базы за 2011-2012 г.г. Показатели экономической деятельности базы Показатель, млн. руб. 2010 2011 год 2012 год Темп ростаИсходными данными для анализа будут являться динамика по чистой прибыли на предприятии за 2010 - 2012 года. Год Номер уровня ряда Чистая прибыль (Y) Для отображения временного ряда строиться диаграмма «Графическое отображение чистой прибыли по годам». С помощью этого, можно визуально увидеть какие колебания происходили за этот период с чистой прибылью на предприятии. Больших колебаний ряд не вызывает поэтому не понадобиться применять сглаживание временного ряда.В данной трендовой модели имеем следующее уравнение: Y^=23х2 - 92363х 9Е 07. Для нахождения точечного прогноза на три года вперед, т. е. x=2013, x=2014, x=2015, получим, подставляя в уравнение модели значения: Y^=23•20132 - 923639•2013 9Е 07= 908; (3.2) Для изучения динамики развития предприятия необходимо сформировать таблицу на последующие 30 лет с прогнозными показателями развития.
План
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. Теоретические основы прогнозирования в бизнесе
1.1 Классификация прогнозов, функции и методы прогнозирования
1.2 Бизнес-прогноз методом экстраполяции тренда
1.3. Использование моделей регрессии в прогнозировании социально-экономических явлений
Глава 2. Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.1. Общее описание предприятия
2.2. Структура управления предприятием
2.3. Анализ технико-экономических показателей
Глава 3. Использование трендового метода для прогнозирования показателей работы предприятия