Анализ состояния и экономической эффективности молочного скотоводства в СПК – колхоз "Красный Октябрь". Факторы повышения продуктивности молочного скотоводства. Разработка проекта и совершенствование каналов реализации продукции молочного скотоводства.
Аннотация к работе
Ставится задача провести коренную перестройку экономических отношений в сельском хозяйстве, смысл которой заключается в том, чтобы дать сельским жителям возможности для проявления самостоятельности, предпринимательства и инициативы. От уровня себестоимости продукции зависит сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию. Калькулирование себестоимости продукции позволяет принимать более оптимальные управленческие решения, сравнивать фактические затраты с плановыми затратами аналогичных организаций, полнее использовать резервы экономии. Кроме того, оно способствует повышению экономической обоснованности цен на продукцию, поскольку за базу цены принимаются наряду с потребительской стоимостью товара общественно необходимые затраты на производство и реализацию изделий, работ, услуг. Особенно высока роль калькуляции в условиях рыночных отношений, когда каждому подразделению необходимо соизмерять свои затраты с доходами, а экономия производственных затрат становится основным источником увеличения доходов трудовых коллективов, фондов оплаты труда, а также повышения конкурентоспособности предприятия.Основным путем формирования новой производственной структуры призван процесс реорганизации колхозов и совхозов. Землепользование СПК - колхоз «Красный Октябрь» расположено на юго-восточной части Можгинского района Удмуртской Республики. Колхоз в своей деятельности руководствуется Уставом, законодательством Российской Федерации и Удмуртской Республики и иными обязательными для исполнения актами законодательных и исполнительных органов власти. Колхоз является юридическим лицом (коммерческой организацией), имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести ответственность, быть истцом и ответчиком в суде. Колхоз может иметь в собственности, покупать или иным образом приобретать, продавать, закладывать и осуществлять иные вещные права на имущество и земельные участки, в том числе переданные ему в виде паевого взноса в паевой фонд Колхоза в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации, Удмуртской Республики и Уставом.Согласно соответствующей теории и практики, взаимодействие на уровне «организации - внешняя среда» может осуществляться с помощью механического или органического процессов и соответственно организация может получить одну из этих характеристик. Он характеризуется следующим: узкой специализацией в работе, работа по правилам, четкие права и обязанности, объективная система вознаграждения. Механический тип применяется при следующих условиях: несложное, стабильное окружение; цели и задачи известны; задачи поддаются делению; задачи простые и ясные; работа измерима; оплата труда мотивируется; признается данная власть. Правление осуществляет оперативное управление его деятельностью под свою ответственность, руководит текущей деятельностью Кооператива и представляет Кооператив в хозяйственных и иных отношениях. Наблюдательный Совет Кооператива осуществляет контроль за деятельностью Правления Кооператива во всех без исключения сферах управления, знакомится с любой документацией Кооператива, включая все текущие записи, банковские, финансовые и кредитные документы, договоры, текущие и перспективные планы, годовые и квартальные бухгалтерские отчеты, отчеты о результатах ревизионной проверки, протоколы заседаний Правления, проверяет состояние кассы Кооператива, наличие документов, а так же в праве провести инвентаризацию.показывает, удельный вес собственных средств в общей сумме источников финансирования. показывает, удельный вес заемных средств в общей сумме источников финансирования. Данный показатель позволяет определить степень зависимости организации от заемных средств, увеличение которого свидетельствует о увеличении зависимости организации от внешних источников финансирования. показывает, удельный вес дебиторской задолженности в общей сумме оборотных активов. показывает, сколько собственных средств приходиться на 1 руб. материальных запасов (остальная часть заемные средства), т.е. какая часть материальных запасов финансируется за счет собственных источников.Для анализа размеров производства молока на предприятии СПК - колхоз «Красный Октябрь» необходимо рассмотреть состав и структуру стада на предприятии. В хозяйстве продуктивность коров молочного направления составляет примерно 3500-3700 кг на 1 корову в год. Надоено молока на 1 корову в год, ц 55,84 61,25 57,25 102,5 Для определения уровня товарности отдельных видов продукции используют размер валовой и товарной продукции в натуральном выражении.
План
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ПРАВОВАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПК - КОЛХОЗ «КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ»
1.1 Местоположение и правовой статус
1.2 Организационное устройство, размеры и специализация
1.3 Основные экономические и финансовые показатели
2. СОСТОЯНИЕ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В СПК - КОЛХОЗ «КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ»
2.1 Размеры молочного производства
2.2 Технология содержания животных молочного стада СПК - колхоз «Красный Октябрь»