Требования к источнику водоснабжения и качеству воды для рыбоводного хозяйства. Технология выращивания карпа в полносистемном прудовом хозяйстве в двухлетнем обороте. Расчет выращиваемой рыбы. Определение способов интенсификации рыбоводного производства.
Аннотация к работе
Много лет назад человечество перешло от охоты и собирательства к животноводству и земледелию. Сейчас практически вся животноводческая и растениеводческая продукция выращивается при непосредственном участии человека. И если охота превратилась в увлечение, то рыболовство во многих странах мира, особенно прибрежных, является важной частью государственной политики и экономики. Нужно только наращивать мощности промыслового флота, уходить дальше в безбрежную даль океана, и уловы будут постоянно возрастать. Уже к началу семидесятых годов в мировом рыболовстве стали появляться признаки большой напряженности и существенного снижения результативности промысловых усилий.Нерестовые пруды (нерестовики) предназначены для проведения естественного нереста карпа, их площадь составляет 0,1 га. Для предотвращения возникновения заболеваний, данные пруды располагают отдельно на расстоянии не менее 20 м от остальных прудов. Спускать воду из прудов можно только после дезинфекции, для других целей использовать карантинные пруды не следует. Выращивать рыбу здесь разрешается, если он не служит для водоснабжения питомников прудов. 1.2 Развитие икры карпа: A - неоплодотворенная икринка; Б - набухшая икринка с образовавшимся зародышевым диском (бластодиском); В - стадия двух бластомеров; Г - стадия четырех бластомеров; Д - стадия восьми блаетомеров; Е - стадия крупноклеточной морулы; Ж - стадия бластулы; 3 - бластодерма охватывает половину желтка; И - стадия замыкания желточной пробки и появления зародышевого валика.Условно по способу накопления и возможности сброса воды ВКН делятся на четыре категории: овражно-балочные запрудные; карьерно-котловинные наливные; пойменно-лагунные мелководные; русловые проточные. Благодаря естественному перепаду уровней - от 2-3 до 8-10 м создаются возможности полного сброса воды и вылова рыбы через рыбоуловитель. В таких водоемах наблюдается вертикальная стратификация вод по температуре и содержанию кислорода у дна и поверхности. Водоемы данной категории наиболее перспективны для освоения, так как не требуют затрат на мелиорацию ложа и организацию промысла. При выращивании теплолюбивых рыб - карпа, толстолобика, амура и других период эксплуатации связан со сроками наполнения водой весной и прекращения роста рыбы осенью.Наиболее широко применяется традиционная технология, включающая двух-или трехлетний цикл выращивания рыбы. Она предусматривает подращивание молоди карпа до массы 1-2 г и дальнейшее ее выращивание без пересадок в одном пруду в течение двух лет. При этом требуется только две категории прудов - мальковые и нагульные, где рыба выращивается и зимует. Производителей следует содержать свободно: в пруду площадью 100 м2 должно быть не более одного гнезда (1 самка и 2 самца). Если мальков карпа берут из другого водоема, то прежде чем пустить рыбу в собственный пруд, необходимо постепенно уравнять температуру воды в емкости, где находится рыба, с температурой воды в водоеме.Хозяйство в четвертой рыбоводной зоне выращивает 403 т рыбы (карп) в год. Выход двухлеток из нагульных прудов от посадки годовиков в четвертой зоне составляет 75%. Выход сеголетков из выростных прудов от посадки 10-дневных личинок составляет 65%. Количество 10-дневных личинок составит: 288816/65*100=444332 шт. Выход мальков от одного гнезда в четвертой зоне из нерестовых прудов составляет 100000.Средняя продолжительность использования производителей в хозяйстве составляет 4 года. Значит, ежегодная замена составляет 25%. Отбор самок при переводе в стадо производителей составляет 75%. Выживание среди старших возрастных групп составляет 95%. Количество самок-пятигодовиков с учетом выживаемости составит: 4/95*100=4.По нормам в пруду 0,1 га садят на нерест 2 гнезда. В хозяйстве 2 пруда площадью по 15 га, 1 пруд - 10 га и 1 пруд 8,28 га. В хозяйстве необходимо иметь по 2 пруда для самок и 2 пруда для самцов. В хозяйстве необходимо иметь по 1 пруду для выращивания каждой возрастной группы ремонта. В хозяйстве необходимо иметь 2 пруда для самок и 2 пруда для самцов.Общий прудовой фонд представлен в табл.№ Наименование пруда Площадь прудов, га %к к общей площади Количество прудов 1 Нерестовые 0,2 0,06% 2Расчет движения рыбного стада представлен в табл. № прудов Площадь пруда, га Количество гнезд на пруд, шт. От прудов, шт. № прудов Площадь пруда, га Общая рыбопродуктивность прудов, кг/га Средняя масса сеголетка Выход сеголетка из пруда Количество мальков для посадки в пруд, шт шт/га шт % №прудов Площадь пруда, га Плотность посадки сеголетков на зимовку , шт/га Количество сеголетков в прудах шт.В связи с трудностью реализации живой товарной рыбы в короткий срок рекомендуется иметь в хозяйстве живорыбные садки для длительной передержки рыбы и реализации ее в зимний период. Объем товарной живой рыбы, отсаженной в садки может составлять 10 - 20%.Календарные сроки эксплуатации прудов в хозяйстве представлены в табл.
План
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1 РЫБОВОДНАЯ ЗОНА ПРОЕКТИРОВАНИЯ ХОЗЯЙСТВА. СОСТАВ ХОЗЯЙСТВА, ЕГО НАЗНАЧЕНИЕ. ТИП СИСТЕМА, ОБОРОТ ПРИНЯТЫЕ В ХОЗЯЙСТВЕ. КАТЕГОРИИ ПРУДОВ ИХ ХАРАКТЕРИСТИКА. ОБЪЕКТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ
2 ТРЕБОВАНИЯ К ИСТОЧНИКУ ВОДОСНАБЖЕНИЯ. КАЧЕСТВО ВОДЫ ДЛЯ РЫБОВОДНОГО ХОЗЯЙСТВА. ИСТОЧНИК ВОДООБЕСПЕЧЕНИЯ
3 ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ РЫБЫ В ПОЛНОСИСТЕМНОМ ПРУДОВОМ ХОЗЯЙСТВЕ В ДВУХЛЕТНЕМ ОБОРОТЕ
4 РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ
4.1 Расчет выращиваемой рыбы
4.2 Расчет ремонтного стада
4.3 Расчет площадей прудов в хозяйстве
4.4 Общий прудовой фонд
4.5 Движение рыбного стада по прудам
4.6 Расчет живорыбных садков
4.7 Календарные сроки эксплуатации прудов в хозяйстве