Факторы, вызывающие проблемы в хозяйственной деятельности предприятия. Совершенствование структуры управления, организации материального снабжения, кадровой, социальной и ассортиментной политики. Принципы менеджмента в Отеле Липпия Гольф Резорт.
Аннотация к работе
Отчет по практике на тему: "Разработка мероприятий по совершенствованию управления организацией"Цель этой практики дать студентам возможность ознакомиться с документами, регламентирующими деятельность предприятия, его организационную структуру, целями и задачами предприятия; понять главные направления деятельности предприятия; ознакомится с внешней и внутренней средой предприятия; понять возможности информационной системы предприятия в обеспечении руководства предприятием; получить навыки управления организацией в целом и различными сферами ее деятельности. Было необходимо уметь определить проблему деятельности предприятия и причины возникновения этой проблемы. Задачи ознакомление с структурой предприятия, организационной структурой управления и ее элементами; планированием организационной структуры предприятия; финансированием деятельности предприятия; системой управления финансами предприятия; различными процессами управления предприятием и их планированием; характером продукции и услуг, предоставляемых предприятием; анализом рынка и конкурентов; маркетинговыми возможностями предприятия; анализом главных факторов риска; политикой управления персоналом; данными, необходимыми для проведения SWOT-анализа предприятия. Life Tourism & Consulting - это успешная Швейцарская компания, в которой работают аниматоры с самых разных стран: Италия, Швейцария, Германия, Голландия, Латвия, Словакия, Россия, Украина, Польша, Австрия, Чехия, Англия и многие другие! Название "Dessole" великолепно подходит для описания местоположения гостиниц, где круглый год в пустыне светит солнце на живописном берегу моря.Удовлетворить спрос потребителей и оставить только самые лучшие впечатления об отдыхе.Адрес Afandou beach, gr-85103, Rhodes, GreeceКонечно же проблемы существуют в различных областях и связанные с различными ситуациями и обстановками. В связи с политическими конфликтами на Украине, количество Украинский, а также Российских туристов уменьшилось.· Проблема текучести кадров (Ежегодно застоялый коллектив в основном, а в некоторой отрасли кадры постоянно меняются и им приходиться нелегко). · Политические конфликты влияют на количество туристов, а также на этой почве возникают разногласия между гостями.Под структурой системы обычно понимают организацию связей и отношений между подсистемами и элементами системы, а также состав этих подсистем и элементов, каждому из которых соответствует определенная функция. Структура любой организации состоит из функциональных единиц: управлений, отделов, секторов и т. д. В период процесса организации структура упорядочивается, усложняется, включаются новые связи, оптимизируется пространственное расположение элементов, развиваются групповые связи.В теории организации и теории управления еще используется понятие организационной структуры управления (ОСУ). ОСУ фирмы (компании, отеля) направлена прежде всего на установление четких взаимосвязей между отдельными ее подразделениями, распределение между ними прав и ответственности. Наилучшая структура - структура, позволяющая взаимодействовать с внешней средой, реагировать на ее изменения, распределять и направлять внутренние ресурсы и усилия своих сотрудников на достижение целей.· принцип иерархичности уровней управления - каждый нижестоящий уровень контролируется вышестоящим и подчиняется ему; 100 % соблюдение Цель состоит в удовлетворении спроса, а также в привлечении потребителя на будущее. Есть весьма удачные попытки, но в основном за счет труда работников, Соблюдение этого пункта могло бы быть более развитым если бы отель не ставил перед собой еще одну цель, как можно больше сэкономить иногда с этим явно перегибая, которая противоречит и мешает развиться другим целям.В ходе планирования экономической деятельности каждого предприятия необходимо достижение полного объема производства и занятости имеющихся ресурсов, именно это и предполагает рациональное использование человеческого потенциала, производственных фондов, материальных запасов, рабочего времени, технологических методов, денежных средств, информационных возможностей и многих других факторов. Планирование включает обработку информации по обоснованию предстоящих действий, определение наилучших способов достижения целей. Таким образом, назначение планирования как функции менеджмента состоит в стремлении своевременно учесть по возможности все внутренние и внешние факторы, обеспечивающие благоприятные условия для нормального функционирования и развития предприятий, входящих в фирму.Что же вообще такое кадровая политика - это совокупность правил и норм, целей и представлений, которые определяют направление и содержание работы с персоналом. Через кадровую политику осуществляется реализация целей и задач управления персоналом, поэтому ее считают центром системы управления персоналом. В общем виде формирование кадровой политики проходит через следующие этапы: Этап 1. Нормирование.
План
Оглавление
Введение
1. Характеристика предприятия
1.1 Услуги
1.2 Контакты
1.3 Проблемы
2. Определение факторов, вызвавших проблемы в деятельности предприятия
3. Разработка мероприятий по совершенствованию управления организацией
3.1 Совершенствование организационной структуры управления
3.2 Оценка соблюдения основных принципов управления в Отеле Липпия Гольф Резорт
3.3 Совершенствование политики планирования
3.4 Совершенствование кадровой политики
3.5 Совершенствование социальной политики
3.6 Совершенствование политики материального снабжения
3.7 Совершенствование политики формирования организационной культуры
3.8 Совершенствование разработки ассортиментной политики
4. Разработка мероприятий
4.1 Мероприятия по повышению качества работы организации
4.2 Мероприятия по повышению эффективности работы организации в целом