Система управления и организационная структура предприятия. Технико-экономическая характеристика и управление качеством на ОАО "Волчихинский Маслосырзавод" и направления его повышения. Осуществление политики предприятия в области качества продукции.
Аннотация к работе
Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное агентство по образованию (Факультет заочной формы обучения) ОТЧЕТ о преддипломной практике на тему «Разработка мероприятий по повышению качества продукции выпускаемой на предприятии ОАО «Волчихинский Маслосырзавод»Именно повышение качества продукции определяет степень выживаемости фирмы в условиях рынка, темпы научно - технического прогресса, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. Организация работы тветственность за организацию бухгалтерского и налогового учета на предприятии и его руководство несет руководитель предприятия, через неукоснительное обеспечение выполнения всеми подразделениями и службами, работниками организации, имеющими отношение к учету, требований бухгалтерской службы в части порядка оформления и предоставления им учета документов и сведений. Для обеспечения достоверности данных бухгалтерского и налогового учета организации, предприятие проводит инвентаризацию имущества и обязательств, один раз в год, согласно приказа директора. На счете 90 и 91 «Продажи» обобщается информация о процессе реализации на предприятии, также определяются финансовые результаты от реализации этих обязанностей. Выручка от продажи товаров за 2004 год составила 20450,9, но по прогнозам специалистов видно, что выручка с каждым годом падает, что может негативно сказаться на деятельности данного предприятия.Анализ развития форм и методов организации работ по улучшению качества на ОАО «Волчихинский Маслосырзавод»: выявление возможности приложения к работам по качеству принципов общей теории управления, разработка схем механизма управления качеством, определение характера потребностей, состояние конъюнктуры рынка как исходного элемента управления качеством продукции или услуги: - современную организацию работ по качеству теоретически допустимо, а практически целесообразно и эффективно строить не на всеобщем глобальном контроле, а на принципах общей теории управления на основе схем механизмов управления качеством продукции; современное управление качеством на предприятии, должно оптимально сочетать действия, методы и средства, обеспечивающие, с одной стороны, изготовление продукции, удовлетворяющей текущие запросы и потребности потребителя, а с другой - разработку новой продукции, способной удовлетворять будущие потребности и будущие запросы потребителя.
План
Календарный план выполнения задания преддипломной практики
№ п/п Дата Наименование задач (мероприятий, выполненных работ), составляющих задание Примечания Подпись руководителя практики от организации
1 06.09 - 12.09.2005 Дать характеристику предприятия
2 13.09- 20.09.2005 Проанализировать систему управления и организационную структуру предприятия
3 21.09. - 28.09. 2005 Оценка финансового положения предприятия
4 29.09. - 10.10.2005 Технико-экономическая характеристика предприятия
5 11.10- 13.10.2005 Изучение организации управления качеством выпускаемой продукции и политики предприятия на данный период
6 14.10- 17.10.2005 Подведение итогов и написание отчета
Содержание
Введение
Характеристика ОАО «Волчихинский Маслосырзавод»
Система управления и организационная структура предприятия
Финансовое положение предприятия
Технико-экономическая характеристика предприятия
Управление качеством на ОАО «Волчихинский Маслосырзавод» и пути его повышения
Политика предприятия в области качества продукции
Заключение
Список использованных источников качество продукция управление предприятие