Анализ маркетинговой ситуации и разработка маркетинговой стратегии компании на рынке макаронных изделий. Анализ внешней и внутренней среды, SWOT-анализ предприятия. Формулировка маркетинговых целей. Реализация готовой продукции через розничную сеть.
Аннотация к работе
За последний год производство макарон выросло примерно на 40 тыс. тонн - это 5-6%, крупные фабрики скупают более мелкие, и все наращивают мощности. Кроме того, на рынке появляются игроки из других отраслей, например, одна пивная компания активно инвестирует в производство макарон. Сегодня крупные российские производители продолжают активно использовать различные пути снижения издержек, в том числе интеграцию со смежными предприятиями - мельницами, комбинатами хлебопродуктов. С увеличением доходов потребители стали отдавать предпочтение упакованной продукции, предпочитают покупать макароны из твердых сортов пшеницы с витаминными добавками. Многие хозяйственные зоны, в которых работают предприятия, характеризуются повышенным риском, т.к. нет достаточного знания о поведении потребителей, позиции конкурентов, о правильном выборе партнеров, нет надежных источников получения коммерческой и иной информации.Следующий значительный рост мощности фабрики - до 40 000 тонн был достигнут в 1992 г. со строительством цеха макаронных изделий "соломка", для выпуска которых была установлена итальянская линия производства Braibanti. - уже являясь лидером отрасли, ОАО "Макфа" не останавливается на достигнутых результатах и предлагает рынку новый формат макаронных изделий. ОАО "Макфа" входит в первую пятерку крупнейших мировых производителей макаронных изделий. Ассортимент макаронных изделий сегодня очень широк, в крупных магазинах и супермаркетах можно найти все виды этой продукции от спагетти, вермишели, обычных и фигурных макарон до макарон с начинкой, цветных макарон, макарон с добавление других злаков, «гнезд», крупных макарон (типа «лазанья») и прочих. Цена на макароны на 10-15% выше стабилизацией ценовой ситуации на этом рынке, ведь как мы и говорили в 2012 году, цены на макароны снизились даже несмотря на инфляцию [16, с.6].В настоящее время на российском рынке макаронной продукции наблюдается значительный рост производства отечественной продукции и заметное сокращение импорта макаронных изделий. Сегодня спрос на макаронные изделия снижается, культура потребления макарон в России практически отсутствует, а увеличившееся количество производителей ведет к высокой конкуренции между ними. Но при всей своей насыщенности российский рынок макаронных изделий считается привлекательным для иностранных инвесторов. Чтобы удержать свои лидирующие позиции, а также упрочить свое положение на рынке макаронных изделий предприятию необходимо разрабатывать эффективные стратегии развития, а также осуществлять коммуникационную деятельность и проводить эффективные рекламные компании. Разрабатывая рекламные послания для целевой аудитории макаронных изделий "Макфа" необходимо в первую очередь использовать рациональные мотивы - ставить акценты на качество, свойства товара, а не убеждать в совершении выбора в пользу нашего товара, применяя в рекламе корпоративных героев или только эмоциональные доводы.Структурная схема ОАО «Макфа»Теперь с уверенностью можно называть макароны "Макфа" - уральскими, а саму "Макфу" - национальной. Ей одной удалось прославиться на всю Россию и завоевать многие желудки российских любителей различных макаронных улиток, ракушек, ригатонов, рожек и т.д. А все как всегда начиналось еще в трудные нестабильные, советские 30-е годы, когда челябинская фабрика стала выпускать местные макароны. Приемником Валерия Юревича стал его помощник и единомышленник - сын Михаил Юревич, который вырос вместе с "Макфой" и имел четкие, дерзкие на то время свои цели: он мечтал сделать из макаронной фабрики - гиганта, который будет производить самые лучшие, здоровые макароны для всей России.Расчет бюджета РК ОАО "Макфа".
Введение
За последний год производство макарон выросло примерно на 40 тыс. тонн - это 5-6%, крупные фабрики скупают более мелкие, и все наращивают мощности. Кроме того, на рынке появляются игроки из других отраслей, например, одна пивная компания активно инвестирует в производство макарон.
Сегодня крупные российские производители продолжают активно использовать различные пути снижения издержек, в том числе интеграцию со смежными предприятиями - мельницами, комбинатами хлебопродуктов.
При внешней стабильности рынка внутри него происходят динамичные структурные изменения. С увеличением доходов потребители стали отдавать предпочтение упакованной продукции, предпочитают покупать макароны из твердых сортов пшеницы с витаминными добавками.
Происходит перераспределение сегментов рынка: снижается потребление развесных макарон, и одновременно растет объем потребления упакованных.
Многие хозяйственные зоны, в которых работают предприятия, характеризуются повышенным риском, т.к. нет достаточного знания о поведении потребителей, позиции конкурентов, о правильном выборе партнеров, нет надежных источников получения коммерческой и иной информации. Исследование потребителей и образование стратегических полей деятельности является основным стратегическим компонентом успешно развивающихся предприятий. Целью работы является изучение и освоение методических основ проведения исследования потребителей и образование стратегических полей деятельности.
Объект исследования - стратегическое положение ОАО «Макфа».
Предмет исследования - формирование стратегии организации ОАО «Макфа» и разработка рекламной компании.
Цель курсовой работы - использование стратегических методов при формировании стратегии развития компании.
В соответствии с указанной целью в работе необходимо решить следующие задачи: - дать общую характеристику предприятия;
- провести анализ внешней среды предприятия;
- провести анализ макросреды и микросреды;
- провести анализ внутренней среды;
- -провести SWOT- анализ предприятия
- разработать маркетинговую стратегию;
- сформулировать маркетинговые цели;
- дать характеристику маркетинга МИСК.
Теоретическую и методологическую основу работы составляют труды российских и зарубежных ученых, а также материалы периодической печати.
Вывод
В настоящее время на российском рынке макаронной продукции наблюдается значительный рост производства отечественной продукции и заметное сокращение импорта макаронных изделий.
Сегодня спрос на макаронные изделия снижается, культура потребления макарон в России практически отсутствует, а увеличившееся количество производителей ведет к высокой конкуренции между ними. Причиной снижения спроса является появление супов и вермишели быстрого приготовления. Но при всей своей насыщенности российский рынок макаронных изделий считается привлекательным для иностранных инвесторов. Поэтому для макаронной фабрики ОАО "Макфа" это грозит появлением новых марок и новых конкурентов. Чтобы удержать свои лидирующие позиции, а также упрочить свое положение на рынке макаронных изделий предприятию необходимо разрабатывать эффективные стратегии развития, а также осуществлять коммуникационную деятельность и проводить эффективные рекламные компании.
Маркетинговая стратегия в кампании ОАО "Макфа" - нападение на конкурентов.
Маркетинговая цель предприятия в рамках данной стратегии - это увеличение занимаемой доли на рыке макаронных изделий на 5% за счет лидеров и середняков.
Качественные цели ОАО "Макфа": удержать постоянных клиентов (приверженцев марки) от перехода к конкурентам.
Количественные цели ОАО "Макфа". Чтобы добиться запланированных выше качественных целей нам необходимо охватить не менее 50% аудитории (при медиапланировании показатель Reach (1 )).
Товар компании "Макфа" занимает лидирующие позиции среди своих конкурентов в следующих позициях - приемлемая цена, удобная и привлекательная упаковка, национальный бренд, дополнительная услуга.
Разрабатывая рекламные послания для целевой аудитории макаронных изделий "Макфа" необходимо в первую очередь использовать рациональные мотивы - ставить акценты на качество, свойства товара, а не убеждать в совершении выбора в пользу нашего товара, применяя в рекламе корпоративных героев или только эмоциональные доводы.
Для распространения рекламных сообщений рекламной кампании фирмы "Макфа" мы будем использовать такие СМИ, как пресса и наружная реклама, при этом сформировав медиа-набор для достижения следующих целей: - увеличение уровня охвата аудитории при проведении рекламной кампании;
- увеличение общей популярности рекламируемого товара;
- усиление влияния рекламного сообщения или совершенствование процесса запоминания рекламы потребителями при использовании различных стимулов (процесс называется "созидательная совместная деятельность");
Модель медиастратегии - это пульсирующая рекламная активность.
Размер бюджета РК "Макфа" был выбран согласно целям РК.
Общий бюджет РК ОАО "Макфа" составляет: 984596 рублей.
Итоговая оценка размещения рекламных сообщений компании "Макфа" в выбранных СМИ (наружная реклама и пресса) показала положительные результаты реализации рекламной кампании макаронной фабрики "Макфа".
Список литературы
1. Аршинова В.А. Современный маркетинг. - СПБ.: Питер, 2009. - 435 с.
2. Архипов Н.С. Менеджмент.- М.: Ника, 2010. - 250 с.
3. Бондарев П.Г. Основы современной коммерции. - М.: Дело. 2009. - 510 с.
4. Биланова Е.С. Сбытовая политика современного предприятия. - М.: Дело. 2009. - 540 с.
5. Бургина О.В. Менеджмент. - М.: Ника. 2012. - 540 с.
6. Вастрицова О.С. Методы повышения эффективности коммерческого предприятия. - СПБ.: Питер. 2009. - 380 с.
7. Власова Н.И. Маркетинг. - М.: Дело, 2010. - 235 с.