Промышленное птицеводство – одна из ведущих отраслей сельского хозяйства. Исследование влияния новой пробиотической кормовой добавки "Промомикс" и ее рыночного аналога "Пробиолакт" на организм перепелов. Рассмотрение микрофлоры в рецептуре комбикормов.
Аннотация к работе
Разработка и использование новой пробиотической кормовой добавки на основе функциональной микрофлоры в рецептуре комбикормов для перепеловДля проведения опыта нами было сформировано по принципу групп-аналогов три группы перепелов по 50 голов: I группа - контрольная, которую кормили стандартным комбикормом, рекомендованным ВНИТИП; II опытная группа - с кормом задавали пробиотическую кормовую добавку «Пробиолакт» в дозе 0,2 % на массу корма; III опытная группа - в комбикорм добавляли новую пробиотическую кормовую добавку «Промомикс» в дозе 0,2 % на массу корма (таблице 1). комбикорм пробиотический перепел сельский Так, в 28-ми дневном возрасте живая масса перепелов во II и III группах составила 108,77 и 107,20 г, что больше, чем в I группе на 8,70 и 7,13 % (P <0,05). К 42-х дневному возрасту живая масса перепелов во II и III группах достигла 156,18 и 155,28 г, что больше, чем в I группе на 6,02 и 5,35 %. В целом за период выращивания перепелов японской породы (1-42 дня) в научном опыте прирост живой массы птицы II и III групп составил 148,84 и 147,93 г, что больше по сравнению с I группой на 6,32 и 5,67 %. Результаты исследований химического состава мышц перепелов представлены в таблице 5, из которой видно, что наблюдается тенденция к возрастанию количества белка в мясе перепелов II и III групп на 0,24 и 0,21 % и уменьшению количества жира в мышцах перепелов на 0,01 и 0,05 %.Прирост живой массы перепелов за период выращивания (1-42 дня) Экономическая эффективность применения пробиотических кормовых добавок за период выращивания (1-42 дня) Всего за период выращивания у перепелов во II группе прирост живой массы составил 27,49 кг, а в III - 27,12 кг против 24,89 кг в контрольной группе. У перепелов во II группе затраты корма на 1 кг прироста живой массы составили 3,85 кг, а в III - 3,86 кг, что меньше по сравнению с контрольной на 3,51 и 3,26 %. Расчеты экономической эффективности применения пробиотических кормовых добавок «Пробиолакт» и «Промомикс» до 42-х дневного возраста показывают, что выручка от реализации мяса перепелов в опытных группах была больше по сравнению к контрольной и составила во II группе 5 498,00 руб., а в III - 5 424,00 руб. против 4 978,00 руб. в контрольной группе.