Разработка автопешеходной экскурсии по крупному племенному хозяйству, которое занимается разведением, выращиванием и реализацией форели, где она плещется в огромных бассейнах. Экскурсионная беседа на тему истории, правил разведения и выращивания форели.
Аннотация к работе
Вы узнаете секреты и рецепты приготовления блюд из форели и сможете увидеть, как плещется в прудах рыба, от малька до самой крупной весом 4,5 кг, а у желающих даже будет возможность покормить стаю голодной форели специализированными кормами. А сейчас отправимся в долину реки Мзымта, перед Ахштырским ущельем, где находится завод, в котором выращивается форель… Форелеводческий завод "Адлер" основан в 1964 для исследования и воспроизводства одного из самых деликатесных видов рыбы - форели. Завод обладает генофондом ценных пород форели (камлоопс, стальноголовый лосось, форель Дональдсона и др.). На заводе выращивают форель до возраста 4 лет.