Описание предполагаемой деятельности компании и оценка экономической эффективности создания службы доставки пиццы. Исследование внешних возможностей и разработка альтернативных стратегий выживания и развития. Определение точки безубыточности проекта.
Оценка конкурентной среды Организационная структура предприятия и персоналБизнес-план - план создания новой фирмы, путей выхода на рынок и обеспечения прибыльности хозяйственной деятельности. Долгосрочная стратегия предприятия должна базироваться на бизнес-плане. Он должен содержать виды деятельности, которыми предприятие планирует заняться. Применение выбранного метода в ближайшем будущем и долгосрочной перспективе; раздел основных показателей финансово-экономического состояния предприятия; раздел информации о целях деятельности предприятия, определенных количественно и по времени достижения; раздел, характеризующий рынок сбыта продукции предприятия; раздел, характеризующий производственно-технологическую и инновационную политику предприятия; раздел, посвященный кадровой политике и управлению персоналом, заключающий сведения по организационному строению предприятия, которое обязано отвечать целям и задачам, данного предприятия; о системе руководства; количеству кадров и условиях их отбора; об оплате труда и основаниях трудовой деятельности, а также об организации труда, обучении работников и социальной инфраструктуре; - оценка риска и страхование от него. Бизнес-план, с одной стороны, серьезный аналитический документ, с другой - средство рекламы, поэтому он пишется в деловом стиле, язык письма должен быть понятен финансистам, банкирам, партнерам по бизнесу; информация обязана быть четко сформулированной, емкой и в то же время краткой.Описание предприятия (организации). Описание продукции (работы, услуги).Для того чтобы заняться ресторанным бизнесом, вовсе не обязательно вкладывать кучу денег в аренду помещения в центре города, стильный интерьер и дорогое оборудование. Пицца - товар, который идеально подходит для такого бизнеса. Мы хотим организовать компактный пищевой цех без зала для посетителей и заниматься только доставкой (как вариант, возможна и выдача пиццы «на вынос»). экономический пицца эффективность безубыточность Как известно предприниматели, занимающиеся доставкой пиццы, применяют разный «территориальный» подход. Некоторые, имея одну или две точки, развозят пиццу по всему городу.Предприятие ставит перед собой следующие основные цели: 1) Максимально возможная прибыль Максимально возможная прибыль является основной целью, ради которой создается предприятие. Под максимально возможной мы понимаем прибыль, получаемую при полном использовании всех производственных и человеческих ресурсов. Также основной целью для реализации нашего предприятия является привлечение как можно большего количества наших покупателей - это мы сможем осуществить за счет: - приемлемых цен на нашу продукцию Прибыль предприятия прямо пропорционально зависит от его производительности, следовательно, только при максимальной производительности и, кроме того, при использовании всех производственных ресурсов можно добиться максимальной прибыли.Наше предприятие занимается выпечкой пицц большим диаметром (42 см) и это нам дает преимущество в сравнении с нашими конкурентами у которых пицца в основном диаметра (40 см). Также уникальность нашей службы доставки будет в том что мы благодаря специальному оборудованию будем выпекать пиццу в виде конуса так называемую-Конопиццу. К каждой пицце прилагается: Набор салфеточек с зубочистками , Товарный чек , Буклет с полным ассортиментом нашей продукции, Маркировка состава - Добровольной сертификации с датой и временем изготовления пиццы и Каждая коробка пломбируется термо-стикером с названием пиццы и Вашим адресом . Директор: организует всю работу предприятия несет полную ответственность за его состояние и состояние трудового коллектива представляет предприятие во всех учреждениях и организациях, распоряжается имуществом предприятия, заключает договора, поиск поставщиков материала, сбыт продукции (т.е. поиск клиентов), издает приказы по предприятию в соответствии с трудовым законодательством, принимает и увольняет работников, применяет меры поощрения и налагает взыскания на работников предприятия, открывает в банках счета предприятия.
План
Содержание
Введение
1. Теоретическая часть
1.1. Бизнес-план: понятие, структура, цели и задачи
2. Практическая часть
2.1. Резюме
2.2. Определение цели реализации проекта
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
