Ботанико-морфологическая характеристика лекарственных растений, содержащих витамины, химический состав сырья. Использование витаминосодержащих лекарственных растений в педиатрии, в гериатрии и для лечения лиц, склонных к аллергическим заболеваниям.
Аннотация к работе
Министерство здравоохранения Российской Федерации Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Первый московский государственный медицинский университет имени И.М.Витамины - органические вещества различной химической природы, не образующиеся в достаточном количестве клетками человеческого организма, но необходимые для его нормальной жизнедеятельности. Витамины проявляют биологическую активность в очень малых концентрациях. Приоритет открытия витаминов принадлежит русскому врачу Николаю Ивановичу Лунину. Витамин А (ретинол) способствует нормализации обмена веществ, росту и развитию организма, регенерации тканей, обеспечивает нормальную деятельность органов зрения. Витамины содержатся во всех растениях, но витаминосодержащими называют только те растения, которые избирательно накапливают витамины в дозах, способных оказать выраженный фармакологический эффект.Недопустимыми к заготовке видами считаются крапива жгучая и крапива коноплевая. Очень похожи на листья крапивы двудомной, но не имеют жгучих волосков, листья яснотки белой, или глухой крапивы (Lamium album L.), растение из семейства губоцветных - Lamiaceae. Крапива двудомная - Urtica dioica Рассеянное, из простых и жгучих волосков Яйцевидные или продолговато-ланцетовидные, с длинной заостренной верхушкой и сердцевидным округлым основанием, крупнопильчатые, длиной 10-12 (17) см, шириной 5-7 см Колосовидные, повислые, пазушные, длинней или равны черешкам листьев, прижатоволосистые Крапива жгучая - Urtica urens Густое, из жгучих волосков Эллиптические или яйцевидные, с острой верхушкой и округло-клиновидным основанием, с глубоко надрезанными тупыми, прямыми зубцами, длиной до 4-5 см, шириной 1,5-3,5 см Колосовидные, не превышают длину черешка листьев, в пазухах которых они сидят Первые 2-3 листа и листья пазушных побегов цельные, крупно-зубчатые Соцветие ветвистое, густо усаженное пучками цветовЛистья крапивы являются богатым поливитаминным сырьем, в них содержатся значительное количество витамина К 1 (0,2 %), C (до 0,6 %), до 50 мг% каротиноидов (b-каротин, ксантофиллы, виолаксантин и др.), витамин В 2, пантотеновая кислота. Найдены гликозид уртицин, дубильные вещества, содержатся муравьиная кислота и минеральные соли. Плоды шиповника содержат аскорбиновую кислоту (у коричных шиповников ее накапливается от 2 до 5,5 %, у собачьих - в среднем около 1 %), каротиноиды (до 10 мг%), витамины К 1, В 2 и Р, флавоноиды. В семенах содержится жирное масло, богатое каротиноидами и витамином E. Согласно ГФ XI, в плодах должно быть не менее 0,2 % аскорбиновой кислоты; в сырье, используемом для изготовления холосаса, каротолина и сиропов (преимущественно виды из секции Canina), органических кислот не менее 2,6 %.Лекарственное растительное сырье, содержащее витамины, и лекарственные средства на его основе обладают широким спектром фармакологического действия. Действие обусловлено витаминами и другими биологически активными веществами: флавоноидами, дубильными веществами и др. Витамин С усиливает фармакологическое действие лекарственных веществ и снижает их побочное токсическое действие. Они усиливают свертывание крови, способствуют увеличению содержания гемоглобина, повышают тонус гладкой мускулатуры и успешно применяются в медицинской практике при различных внутренних кровотечениях - маточных, геморроидальных, желудочных, а также наружно для лечения хронических язв. На фармацевтических фабриках сырье используют для получения экстракционных лекарственных форм (галеновые препараты): - "Масло шиповника", сиропы шиповника, шиповника с витамином С, шиповника с биоженьшенем, плодово-ягодный (шиповник, рябина);Листья цельные или частично измельченные, простые, черешковые, длиной до 20 см и шириной до 9 см (у основания), яйцевидно - ланцетовидные и широкояйцевидные, заостренные, при основании обычно сердцевидные, края остро-и крупнопильчатые с изогнутыми к вершине зубцами. Черешки листьев длиной 7-8 см, округлые или полуокруглые в сечении, с бороздкой на верхней стороне черешка, покрытые волосками. Собранные в период полного созревания и высушенные плоды кустарников различных видов шиповника (розы) - Rosa, сем. розоцветных - Rosaceae: шиповника майского (шиповника коричного) - R. majalis Herrm.(R. cinnamomea L.), шиповника иглистого - R. acicularis Lindl., шиповника даурского - R. davurica Pall., шиповника Беггера - R. beggeriana Schrenk, шиповника Федченко - R. fedtschenkoana Regel, шиповника собачьего - R. canina L., шиповника щитконосного - R. corymbifera Borkh., шиповника мелкоцветкового - R. micrantha Smith, шиповника кокандского - kokanica (Regel) Regel ex Juz., шиповника песколюбивого - R. psammophila Chrshan., шиповника войлочного - R. tomentosa Smith, шиповника зангезурского - R. zangezura P. Jarosch., шиповника морщинистого - R. rugosa Thunb. и других видов розы.
План
Содержание
Введение
1. Ботанико-морфологическая характеристика лекарственных растений, содержащих витамины