Изучение основных продуцентов органического вещества и кислорода на планете. Обзор ботанических разделов, исследующих растения. Обобщенные представления о строении клеток растений. Характеристика функций органоидов клетки. Обзор классификации пластид.
Аннотация к работе
Растения - источник жизни на земле.На высоте около 25 км из кислорода формируется слой озона, который задерживает большую часть ультрафиолетового излучения, действующего губительно на все живые организмы. Они участвуют в геохимических круговоротах веществ в природе, круговоротах углерода, кислорода, азота, серы, фосфора, воды и играют существенную климатообразующую роль. Растительность благотворно влияет на состав и структуру почвы, противостоит ее эрозии. Для жизни человека растения также имеют немаловажное значение.Слово «ботаника» произошло от греческого слова «ботанэ», что в переводе означает растение, трава. В настоящее время существует обширный комплекс биологических наук, исследующих растения. Морфология изучает внешнее строение растений (основные успехи в этой области были достигнуты в XIX и XX вв.), анатомия - внутреннее строение растений (зародилась в середине XVII века), систематика (основной раздел ботаники) - классификацию и филогению (родство таксонов). С древнейших времен человек пытался как-то систематизировать растения, поэтому систематика считается наиболее древней ботанической наукой. Физиология растений изучает конкретные механизмы и общие закономерности лежащих в основе их жизнедеятельности процессов: фотосинтеза, дыхания, роста и т.д.; эта наука тесно связана с биохимией растений.Клеточная теория - это обобщенные представления о строении клеток как единиц живого, об их размножении и роли в формировании многоклеточного организма. Роберт Гук в 1665 году впервые наблюдал подразделение тканей пробки на «ячейки» или «клетки». Его исследования послужили толчком для появления систематических исследований анатомии растений Мальпиги и Грю (1671). Но эти и другие исследования не привели к пониманию универсальности клеточного строения. Клетка - единая система, включающая множество взаимосвязанных между собой элементов (органоидов).Высшие растения являются многоклеточными организмами, состоящими из миллионов клеток, выполняющих специализированную функцию. Встречаются и более крупные клетки: например, лубяные волокна некоторых прядильных растений имеют длину более 20 см. В растительной клетке при рассматривании в оптический микроскоп хорошо заметны пять структурных элементов: 1) клеточная стенка, одевающая клетку снаружи; 2) одна крупная и несколько мелких вакуолей с клеточным соком; 3) вязкая цитоплазма, расположенная между клеточной стенкой и вакуолью; 4) ядро, погруженное в цитоплазму, и 5) пластиды. Все компоненты клетки можно разделить на две группы: а) протопласт - основа клетки с ее живым содержимым - органеллами; б) производные протопласта - клеточная стенка и вакуоль с клеточным соком. От вакуоли протопласт отграничен мембраной - тонопластом, от клеточной стенки - другой мембраной - плазмалеммой.Ядро - центр управления всеми процессами в клетке, без ядра клетка погибает. Цитоплазма вместе с органеллами и ядром образует протопласт, который в зрелых клетках растений зачастую прижат в виде довольно тонкого посменного слоя к оболочке. Продуктами жизнедеятельности протопласта является вакуоль и клеточная стенка, которые образуются на определенных этапах развития клетки. Цитоплазма пронизана мембранами - тончайшими пленками фосфолипидного строения, обеспечивающими пространственное расположение всех органоидов клетки и ядра и отделяющими цитоплазму от клеточной стенки и вакуоли. В цитоплазме растительных клеток находятся 80 S рибосомы, в хлоропластах - 70 S рибосомы, а в митохондриях - 70 - 80 S рибосомы.