Расчет количества влаги, удаляемой из материала. Определение параметров свежего и нагретого воздуха. Зависимость коэффициента теплоотдачи от поверхности изоляции в окружающую среду. Способы применения вентиляторов для сушильно-охладительной установки.
Аннотация к работе
Рассчитать сушилку кипящего слоя производительностью G = 0,5 т/ч влажного сахара. Температура воздуха перед сушилкой t1 = 100 °C, температура воздуха после сушки t2 = 65 °C.При пробелке водой влажность составляет 0,8…1,5 %, температура 50…60 °С, а при пробелке водой и паром - влажность около 0,5 %, температура 90…95 °С. Записывают уравнение внутреннего теплового баланса сушилки где ? - разность между удельным приходом и расходом теплоты непосредственно в сушильной камере, КДЖ/кг влаги; с - теплоемкость влаги во влажном материале при температуре ?1, КДЖ/(кг?К); qдоп - удельный дополнительный подвод теплоты в сушильную камеру, КДЖ/кг влаги; qt - удельный подвод теплоты в сушилку с транспортными средствами, КДЖ/кг влаги; qm - удельный подвод теплоты в сушильную камеру с высушиваемым материалом, КДЖ/кг влаги; Удельные потери теплоты в зимний период: Рассчитывают внутренний тепловой баланс сушилки по формуле для летних ?л и зимних ?з условий ъ Среднее влагосодержание воздуха в сушилке летом: зимой: Среднюю плотность сухого воздуха и водяных паров определяют по формулам Коэффициент массоотдачи ?у при испарении поверхностной влаги может быть рассчитан с помощью уравнения где Nuy - диффузионный критерий Нуссельта, , Pry? - диффузионный критерий Прандтля, Коэффициент диффузии водяных паров в воздухе при средней температуре в сушилке равенПроцесс в кипящем слое позволяет значительно увеличить поверхность контакта между частицами материала и сушильным агентом, интенсифицировать испарение влаги из материала и сократить (до нескольких минут) продолжительность сушки.