Требования к погрешности измерений, перечень применяемых средств и методов испытания. Требования к квалификации сотрудников, условия их проведения. Подготовка к проведению измерений, их выполнение, обработка, контроль и оформление результатов измерений.
Аннотация к работе
Данная курсовая работа состоит из пояснительной записки и графической части. Пояснительная записка выполнена на листах и включает разделов, приложения, таблиц. В пояснительной записке приведены следующие разделы: требования к погрешности измерений, перечень применяемых средств измерений, метод измерения, требования безопасности и охраны окружающей среды, требования к квалификации сотрудников, условия измерений, подготовка к проведению измерений, выполнение измерений, обработка результатов измерений, контроль точности результатов измерений, оформление результатов измерений.Методика выполнения измерений представляет собой план прописанных действий, необходимых для получения результатов измерения по установленным показателям точности. Методика выполнения измерений физико-химических показателей уксуса, приведенная в данной курсовой работе, обеспечивает получение результатов измерений с гарантированной точностью в соответствии с принятыми методами и применяется с целью обеспечения выполнения измерений с погрешностью, не превышающей нормы погрешности. При выполнении измерения массовой концентрации органических кислот в пересчете на уксусную применяют средства измерений представленные в таблице 4. При выполнении измерения массовой концентрации общего диоксида серы применяют средства измерений, представленные в таблице 6. Крахмал по ГОСТ 10163 , раствор готовят по ГОСТ 4919.1 .В ходе выполнения курсовой работы была разработана методика выполнения измерений физико-химических показателей винного уксуса. В методике выполнения измерений установлены и описаны: - измеряемые характеристики; требования к погрешности измерений; средства измерений, вспомогательные устройства, материалы, растворы;Форма протокола результатов измерения физико-химических показателей уксуса ПРОТОКОЛРезультаты измерений физико-химических показателей уксуса соответствует (не соответствует) требованиям ГОСТ Р 52101 - 2003.
План
Содержание этилового спирта определяют по таблице Г.1: Таблица Г.1 - определение содержания этилового спирта