Организационно-производственная структура управления предприятия по переработке мясной продукции. Основные показатели предприятия. Структура товарной продукции. Обеспеченность ресурсами и уровень их использования. Показатели движения рабочих кадров.
Аннотация к работе
ОАО «Новокурское» образовано в соответствии с законом РФ «О предприятиях и предпринимательской деятельности» 28.11.2002 г. ОАО «Новокурское» является юридическим лицом, имеет расчетный счет и другие счета в банке, круглую печать со своим наименованием, угловой штамп и другие необходимые реквизиты. Все взаимоотношения с другими органами хозяйственного управления, предприятиями, учреждениями, организациями строятся на основе хозяйственных договоров, заключенных на взаимовыгодной, добровольной основе. По агроклиматическому районированию территория хозяйства «Новокурское» относится к умеренно-континентальному хорошо увлажненному агроклиматическому району . Водоснабжение населения и хозяйства происходит за счет природных водоисточников и скважин.Размер предприятия характеризуют объем валовой продукции, объем товарной продукции, производство основных видов продукции в натуральном и стоимостном выражении. Для этого необходимо более эффективно использовать все производственные ресурсы, имеющиеся на предприятии. Предприятие отличается стабильностью основных размеров, что является признаком ведения активной деятельности. Проведем анализ основных параметрических показателей предприятия. Численность работников предприятия неуклонно снижается за период с 2008 по 2010 годы с 50 чел. в 2008 году до 45 чел. в 2010Согласное предоставленных ЕГРЮЛ сведений о видах экономической деятельности ОАО "Новокурское", предприятие специализируется на: · Разведение крупного рогатого скота Продано на мясо: крупного рогатого скота 2506,18 2028,50 2261,30 свиней 596,60 233,60 296,60 Данные таблицы 3.1 свидетельствуют о том, что основным видом деятельности на протяжении всего анализа остается животноводство, его доля в обороте предприятия составляет 45,7% в отчетном году. Оборот по растениеводству в 2010 году составил 3623,98 тыс. руб. это на 127 тыс. руб. больше чем в 2009 году, однако его доля в общем обороте предприятия снижается. Оценка эффективности использования основных средств, по показателям, приведенным в таблице 4.1 позволяет заключить, что в 2010 году, предприятие недостаточно эффективно использовало основные фонды, о чем свидетельствует отрицательный показатель рентабельности, равный величине 3,47% в отчетном году изза убытка от продаж в 1138 тыс. руб..Далее проведем анализ обеспеченности запасов предприятия источниками доходов. 5.1 Соотношение собственного и заемного капитала Таблица 5.1 - Анализ обеспеченности запасов источниками Капитал и резервы Анализ состава и структуры пассивов предприятия проведенный в таблице 5.1 свидетельствует о повышающемся уровне использования собственного капитала в деятельности предприятия.В данном разделе рассмотрим состав и динамику изменения кадрового состава предприятия ОАО «Новокурское» 2 года от 1 года 3 года от 2 года Общая численность сотрудников за период анализа изменяется неравномерно в 2009 году зафиксировано снижение с 50 человек до 42 человек, за счет сокращения подразделений ИТР с 11 до 6 человек и рабочих с 35 до 32 человек. В отчетном периоде наблюдается увеличение среднесписочной численности сотрудников до 45 человек, главным образом изза увеличения численности рабочих на 4 человек, до 36 сотрудников.. мясной продукция управление товарный 58 50 46-8-4 поступило за период 12 8 2-4-6 выбыло за период 20 12 13-8 1 в том числе: 20 12 13-8 1Необходимо произвести анализ коэффициентов устойчивости предприятия, так как для управления деятельностью предприятия и среднесрочного планирования необходима информация о способности предприятия противостоять внешним неблагоприятным аспектам экономики. Достаточная доля собственного капитала в обороте предприятия позволила зафиксировать коэффициенты финансовой устойчивости, в отчетном году на приемлемо высоком уровне 0,829 пункта, при нормативных значениях 0,75 пункта. Коэффициент финансирования при минимальном пороговом значении 1, на протяжении всего периода свидетельствует о достаточном притоке собственного капитала в деятельности предприятия превышая 1,9 единицы. Коэффициент инвестирования при нормативном минимальном значении 1, в 2010 году составил 0,845 пункта, это свидетельствует о том, что внеоборотные активы недостаточно покрыты финансированием из собственных источников. Коэффициент маневренности предприятия, недостаточен, при нормативном значении 0,5 единиц, в 2010 году показатель зафиксирован на нижней границе на уровне - 0,183 пункта.Для повышения показателей доходности предприятия на базе АПК нами предложен и рассчитан проект по модернизации овощехранилища, с целью закладки овощей и зерновых, для коммерческого хранения. Так как в новейших овощехранилищах очень низкий процент потерь при длительном хранении, это позволит сократить потери при хранении своей произведенной продукции, а так же осуществлять коммерческую закладку на хранение, сторонних производителей сельскохозяйственной продукции. Цель проекта: строительство овощехранилища объемом хранения 14 тыс. тонн.
План
СОДЕРЖАНИЕ
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВОГО СТАТУСА ПРЕДПРИЯТИЯ