Анализ рынка услуг и конкурентной среды предприятия. Суть деятельности компании по предоставлению туристских услуг. Разработка техническо-технологических мероприятий по совершенствованию качества обслуживания. Развитие сбыта сервиса с помощью интернета.
Аннотация к работе
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургский государственный экономический университет»1.3 Организация управления объектом исследования 2.2 Анализ рынка услуг и конкурентной среды ООО «Неваэлектро» 2.3 Анализ деятельности ООО «Неваэлектро» по предоставлению туристских услуг 3.2 Организационный план внедрения предложений и рекомендаций 4.1 Разработка техническо-технологических мероприятий по совершенствованию качества обслуживанияВ нашей стране гостиничные предприятия сталкиваются с проблемами повышения конкурентоспособности на национальном и международном рынках гостиничной сферы услуг, повышения эффективности управления и доходности бизнеса, трудности адаптации к условиям развивающихся рынков и перехода к освоению рыночных возможностей, что во многом определяется недостаточно эффективным управлением предприятиями в российской гостиничной сфере. Первая группа услуг предшествует заключению договора об оказании гостиничной услуги - это бронирование номера, оформление проживания в гостинице, информирование об услугах, составляющих гостиничную услугу и сопутствующих ей. Во вторую группу входят услуги по размещению и оказанию всего перечня услуг, которые входят в цену номера (места в номере) - например, уборка номера, пользование сейфом в номере, пополнение мини-бара и т.д. Предоставление этих услуг носит публичный характер - т.е. потребитель вправе требовать их оказания, а исполнитель обязан их оказать на условиях, равных для всех постояльцев. Гостиничная услуга выступает предметом не только договора возмездного предоставления гостиничных услуг, но также и других договоров, например, договора об оказании туристской услуги, договоров о предоставлении образовательных, медицинских услуг с выездом с постоянного места жительства.По итогам анализа деятельности гостиницы «Неваэлектро» можно сделать следующие выводы. Достаточно устойчиво положение гостиницы с точки зрения воздействия конкуренции, он держится чуть ниже среднего по отрасли. Наблюдается рост валового показателя, гостиница «Неваэлектро» увеличивает объемы продаж услуг. Что дает возможность увеличения объемов и диверсификации деятельности гостиницы.