Проблема управління якістю при виробництві і реалізації, та оцінка конкурентоспроможності м’яких куточків вітчизняного виробництва - Магистерская работа

АНОТАЦІЯ Магістерська робота охоплює широке коло питань, пов’язаних із проблемами управління якістю при виробництві і реалізації м’яких куточків, та оцінкою їх конкурентоспроможності. Розглянуто стан сучасного ринку м’яких меблів України, систему властивостей, що визначають якість м’яких меблів, нормативну документацію та технологію виробництва м’яких куточків. Велика увага приділяється вивченню організаційно-методичних принципів контролю, забезпечення якості та дослідженню якості меблів. В роботі використано матеріали ЗАТ „Черкаська меблева фабрика”. Рассмотрено состояние современного рынка мягкой мебели Украины, систему свойств, которые определяют качество мягкой мебели, нормативную документацию и технологию производства мягких уголков. Аналіз нормативних документів, що регламентують якість м’яких меблів 1.4. Проблеми управління якістю на сучасному етапі РОЗДІЛ 2. Об’єкти та методи досліджень 2.1. Розробка системи управління якістю на підприємстві 3.5. Аналіз результатів проведення маркетингових досліджень щодо оцінки конкурентоспроможності меблевих виробів 4.3. Напрями удосконалення товарного портфелю підприємства на основі результатів дослідження ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ СПИСОК ЛІТЕРАТУРНИХ ДЖЕРЕЛ ДОДАТКИ КЛЮЧОВІ СЛОВА М’які меблі, м’які куточки, ринок, виробник, споживач, експлуатація, властивості, функціональність, довговічність, ергономіка, екологічність, надійність, ремонтопридатність, ціна споживання, гарантія, споживчі властивості, споживчі переваги, дослідження, продукція (процес, послуга), нормативний документ, відповідність, випробувальна лабораторія, технологія, сировина і матеріали, якість, показник якості, контроль якості, планування якості, забезпечення якості, управління якістю, служба якості, постачання, конкурентоспроможність продукції, критерії конкурентоспроможності, інтегральний показник конкурентоспроможності, мета управління, життєвий цикл продукції, петля якості, процесний підхід, система якості. Хоча окрім показників якості до конкурентоспроможності відносять і такі фактори, як ціна, строки поставки, гарантії, сервісне обслуговування (що надає виробник) та ряд інших економічних і організаційних параметрів, все ж саме на її частку, за результатами спеціалізованих досліджень, припадає 70% вагомості серед усіх показників конкурентоспроможності. Цей фактор примушує українських товаровиробників змінити традиційне поверхневе ставлення до якості. Отже, враховуючи актуальність даної теми метою магістерської роботи є дослідження проблеми управління якістю при виробництві і реалізації, а також оцінка конкурентоспроможності м’яких куточків вітчизняного виробництва (за матеріалами ЗАТ „Черкаська меблева фабрика”). Причому, що важливо, - це справді розвиток, який видно неозброєним оком, судячи хоча б про кількість нових салонів м’яких меблів. Але згідно постанови КМУ №40 від 15.01.2000 року ставки знижено до 25%. Таблиця 1.1 Імпорт меблів за кодом УКТ ЗЕД 9401710000 Меблі обиті (м’які) у 2001 р. та 2002 р., тис.USD Країна 2001 р. Головною з яких є здійснення поставок сировинних ресурсів з-за меж України, що не може не відбиватися на собівартості готового виробу. Систематизація властивостей, що визначають якість м’яких меблів Найголовнішими класифікаційними ознаками м’яких меблів є функціональне призначення (для сидіння, для лежання) та наявність м’якого елементу (від І до IV категорії м’якості). Ці вимоги стосуються дотримання показників якості, що регламентує нормативна документація, та оцінки якості виробів за об’єктивними технічними, економічними та органолептичними властивостями, що об’єднуються у такі групи: архітектурно-художні (естетичні); економічність (ціна виробу, ціна споживання; комфортабельність та ергономічність (функціональне вирішення виробу); сучасність конструкції (конструктивні, техніко-економічні); рівень виробничого виконання (відповідність вимогам ДСТУ 16371 - 84); рівень стандартизації та уніфікації конструкції (наявність стандартних та уніфікованих елементів); безпечність (екологічність та гігієнічність); надійність, довговічність та ремонтопридатність. Це показники якості вихідних матеріалів, механічної обробки поверхні, точність розкрою деревинних матеріалів, з’єднання елементів меблів, облицювання і обробки поверхні м’яких елементів меблів, забезпечення надійності роботи розсувних і рухомих елементів і т.д. Отже, міждержавні стандарти ГОСТ 19917-93 „Мебель для сидения и лежания. Общие технические условия” та зміни №1 до нього та ГОСТ 16371-93 „Мебель. Мякі елементи можуть бути відповідно 0, І, ІІ, ІІІ та ІV категорії мякості (ГОСТ 21640-91) ; у м’яких елементах меблів у якості настилів повинні застосовуватися еластичні рулонні і пластові матеріали; не допускається формувати настилочний шар із матеріалу типу деревинної стружки або крихіток еластичного пінополеуретану; м’які елементи, що облицьовані тканиною і сформовані з пінорезини або кількох видів настилочних матеріалів, де верхнім шаром є пінорезина, повинні мати додатковий настилочний шар товщиною не менше 3мм з ру