Открытие собственного дела и принятие предпринимательского решения. Проведение предварительных расчетов о технологии и кредитовании. Разработка модели рабочей зоны мини-пекарни. Производство хлебобулочных изделий по оригинальным и традиционным рецептам.
Аннотация к работе
МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ БИЗНЕСА Центр дистанционного образования Контрольная работа Принципы и методы осуществления предпринимательской деятельности Слушатель: Гринев М.В. Алматы, 2014 Оглавление 1. Рождение идеи для открытия собственного дела 2. Первичная экспертная оценка Вашей идеи 3. Сбор информации и проведение предварительных расчетов 4. Экспертная оценка предыдущего этапа и принятие предпринимательского решения 5. Разработка предпринимательского бизнес-плана по реализации конкретной предпринимательской идеи Резюме 1. Рождение идеи для открытия собственного дела Как рождается идея? Исхожу из того, что бизнес, особенно малый, нужно делать на том, что плохо или чего не хватает. Иными словами - малый бизнес призван решать проблемы, когда они уже есть, тогда как большой бизнес, вынужден сперва создавать псевдопроблему, а затем продавать ее решение желающим эту «проблему» решить. Мини-пекарня на базе собственного помещения. Производство хлебо-булочных, и кондитерский изделий от 20 наименований. На старте прои