Технологический процесс изготовления продукции и характеристика рабочего места сотрудника. Хронометраж и фотография рабочего времени как методы определения эффективности труда. Составление наблюдательного листа хронометража технологической операции.
Аннотация к работе
1. Краткая характеристика предприятия, его назначение 2. Характеристика рабочего места 5. Проведение наблюдений 5.1 Фотография рабочего времени 5.2. Хронометраж 6. Формы и системы оплаты труда, применяемые на предприятии 7. В процессе прохождения практики студенты должны ознакомиться с организацией предприятия (учреждения), структурой работников аппарата управления предприятия (учреждения), первичными документами бухгалтерского, оперативного учета. Заместитель директора назначается и освобождается от должности директором предприятия. Гл. бухгалтер ведет отчетность, занимается вопросами выплаты заработной платы, следит за своевременной уплатой налогов. Весь производственный процесс на данном предприятии разделен на 5 операций: постановка бутылок на конвейер; разлив напитка; наклейка этикеток; упаковка продукции; снятие с конвейера. Для того, чтобы это осуществить рабочий совершает следующие движения: наклоняется за бутылками; захватывает их; разворачивается в сторону конвейера; ставит партию на конвейер; вновь поворачивается к таре с бутылками. 4. 9 50 00 1 49 00 Перерыв Т отл 10 02 00 - 12 00 Непосредственное осуществление работы Траб. Таблица 3-Наблюдательный лист хронометража на операции постановки бутылок на конвейер Рабочие приемы и факторы влияния Фиксажные точки Время Номера операций и замеры времени 1 2 3 Наклон за бутылками Стук бутылок друг о друга Т П 8:00:00 2 сек 00:14 3 сек 00:38 3 сек Захват бутылок Поворот в сторону конвейера Т П 00: 02 3сек 00:17 5сек 00:41 3сек Постановка их на конвейер Бутылки коснулись конвейера Т П 00:05 4сек 00:22 10 сек 00:44 5сек Разворот к таре с бутылками Протягивание рук к таре Т П 00:09 5 сек 00:32 6сек 00:49 6 сек…..