Потенціал України для виробництва органічної продукції, її експорту, споживання на внутрішньому ринку. Сучасний внутрішній споживчий ринок органічних продуктів в Україні. Процес отримання документу відповідності якості на сертифікований продукт.
Аннотация к работе
УДК 338.1 практичні аспекти розвитку ринку органічної продукції в УкраїніУ вересні 2013 р. було прийнято ЗАКОН УКРАЇНИ «Про виробництво та обіг органічної сільськогосподарської продукції та сировини» В цілому, в законі теоретично визначені наболілі питання, але практичному їх виконанню заважають деякі аспекти сучасного середовища: дотепер не прописаний реальний механізм його дії, не створено Реєстру виробників; сумнівним є виконання контрольних функцій держави; стосовно сертифікації в цілому: населення має високий рівень недовіри до процесу отримання документу відповідності якості на сертифікований продукт, крім того аналогічна ситуація відбувається з процесом контролю за якістю. In September 2013 the Verkhovna Rada of Ukraine was taken, LAW OF UKRAINE «On the production and circulation of organic agricultural products and raw materials» In general, the law theoretically defined long controversial and troubling issues, but their practical implementation hinder some aspects of the modern environment: still not registered real mechanism of action, being developed relevant regulations, the Register is established producers, is questionable execution control functions of the state; regarding certification in general: the population has a high level of distrust in the process of obtaining any permits, namely that the quality on the certified product, besides a similar situation occurs with the process quality control. Україна, маючи значний потенціал для виробництва органічної сільськогосподарської продукції, її експорту, споживання на внутрішньому ринку, досягла певних результатів щодо розвитку власного органічного виробництва. Відповідно, екологічно чистим продукт можна назвати лише тоді, коли він, по-перше, не містить шкідливих для людини і навколишнього середовища речовин, і, по-друге, якщо при виробництві та утилізації самого продукту і його упаковки не завдається шкода навколишньому середовищу.В умовах нестійкого та недосконалого законотворчого та виконавчого (контролюючого) процесу на ринку органічної продукції підприємства-виробники мають великі можливості та перспективи для зростання, але на ринку Європейського Союзу з чітким законодавством та механізмом його реалізації, сформованим платоспроможним попитом населення, що не покривають місцеві виробники органічної продукції, або брати участь в поширенні інформації про «органічне життя» та його наслідки і конкурувати з недосконалим (частково відсутнім) законодавством та (можливо) з його недотриманням.
Вывод
В умовах нестійкого та недосконалого законотворчого та виконавчого (контролюючого) процесу на ринку органічної продукції підприємства-виробники мають великі можливості та перспективи для зростання, але на ринку Європейського Союзу з чітким законодавством та механізмом його реалізації, сформованим платоспроможним попитом населення, що не покривають місцеві виробники органічної продукції, або брати участь в поширенні інформації про «органічне життя» та його наслідки і конкурувати з недосконалим (частково відсутнім) законодавством та (можливо) з його недотриманням.