Понятие эффективности и показатели ее оценки в торговле. Дистанционная торговля и ее роль в обеспечении развития торговой деятельности. Состояние и перспективы развития интернет-торговли в России. Требования к хранению и транспортировке товаров.
Аннотация к работе
Глава 1. Теоретические основы эффективной деятельности торговой организации 1.1 Понятие эффективности и показатели ее оценки в торговле 1.2 Дистанционная торговля и ее роль в обеспечении развития торговой деятельности 1.3 Состояние и перспективы развития Интернет-торговли в России Глава 2. Исследование эффективности торговли на примере ООО «Алекон» 2.1 Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия 2.2 Оценка торговой деятельности изучаемого предприятия 2.3. Повышение эффективности деятельности ООО «Алекон» на основе интернет-торговли 3.1 Исследование рынка интернет - торговли России 3.2 Совершенствование организации продажи товаров дистанционным способом в изучаемом предприятии торговли 3.3 Рекомендации по повышению эффективности деятельности ООО «Алекон» Глава 4. Общие требования к упаковке, маркировке и транспортировке продовольственных товаров 4.1 Требования к упаковке товаров 4.2 Маркировка продовольственных товаров 4.3 Требования к хранению и транспортировке товаров Заключение Список литературы Введение С переходом к рыночным отношениям предприятия получили самостоятельность в управлении и ведении хозяйства, право распоряжаться ресурсами и результатами труда и несут всю полноту экономической ответственности за свои решения и действия. Объектом исследования в данной дипломной работе является торговое предприятие ООО «Алекон», занимающегося реализацией бытовой, электронной и прочей техники. Интернет уже стал универсальной деловой средой, обеспечивающей коммуникацию компаний и потребителей. Доступ к методам электронного бизнеса сегодня имеют все компании, независимо от их размера и возраста, а схемы коммуникации непрерывно совершенствуются. На базе стационарной торговли в изучаемом предприятии был создан интернет-магазин. Специфика применения Интернета для организации розничной торговли заключается в том, что предприниматель имеет весьма ограниченный набор средств для повышения эффективности бизнеса. Поэтому изучение путей повышения эффективности интернет-продаж является специфической областью исследования. [28] Эволюция дистанционной торговли с появлением Интернет-технологий привела к появлению перспективного и быстроразвивающегося вида ведения бизнес процесса при осуществлении дистанционной торговли - электронной коммерции. Обороты дистанционной торговли достигают в отдельных европейских странах до 7% национального ВВП. Российские показатели пока уступают европейским, однако темпы развития данной отрасли в нашей стране впечатляют и вполне имеют шансы достичь западных показателей, учитывая те благоприятные тенденции и условия, которые делают Россию одним из самых привлекательных рынков для развития любой формы торговли. Для России развитие дистанционной торговли крайне актуально и имеет важнейшее значение как для социальной сферы, так и для национальной экономики. Торговля по каталогам способна обеспечить всеми необходимыми товарами покупателей, проживающих в регионах и находящихся в отдалении от районных центров с развитой инфраструктурой, при этом предоставляя потребителям широкий ассортимент товаров по ценам, зачастую, ниже магазинных. [29] Важное значение для обеспечения высокой эффективности торговой деятельности, в т.ч. интернет-торговли, имеет учет применяемых в государстве нормативных и установленных в деловом обороте требований к упаковке, маркировке, хранению и транспортировке товаров. Основное назначение упаковки - защита упакованных товаров от неблагоприятных внешних условий, а также предупреждение попадания частиц товаров или отдельных экземпляров в окружающую среду, что уменьшает количественные потери самих товаров, а также загрязнение окружающей среды. Одним из таких способов является маркировка продукции. Маркировка содержит не только информацию о товаре, но также делает фирму-изготовителя узнаваемой, позволяет идентифицировать продукцию и защититься от подделок. Эффект представляет результат деятельности и может быть как позитивным, так и негативным. Эффективность - это всегда положительная величина, характеризующая прирост результатов в соотношении со средствами их достижения. Таблица 1.1.1 Матрица вариантов оценки эффективности деятельности предприятия в зависимости от целей исследования Числитель Знаменатель Потребности (обеспечение функционирования предприятия в условиях безубыточности) Цель (прибыль) Результат (эффект) Результат удовлетворенность Потребности целесообразность Цель результативность Затраты экономичность В экономическом контексте эффективность - сравнение результатов (в том числе побочных и косвенных) хозяйственной деятельности с затраченными ресурсами: трудовыми, материальными, природными, с основными фондами и др. Такими целями могут быть обеспечение выживаемости, достижение устойчивого роста, социальная стратегия и др. Рис. 1.1.1. На предприятиях торговли показателем реализованных товаров является товарооборот в ценах реализации. Ресурсный подход призван характеризовать эффективность использования всех видов ресурсов, которыми располагает предпри