Сфера туризма и её значение. Менеджмент в сфере туризма. Современное состояние туристской отрасли Российской Федерации. Используемые методы антикризисного управления в сфере туризма. Индустриальный тур как антикризисный инструмент для предприятия туризма.
Аннотация к работе
Потенциал антикризисного управления в сфере туризма регионаАктуальность темы выпускной квалификационной работы обусловлена тем, что в данное время экономика Российской Федерации находится в кризисном положении, и оно распространяется на все ее отрасли, в том числе и на туризм. Антикризисные меры, принимаемые государственными органами и предприятиями, работающими в сфере туризма, заметно отличаются друг от друга. Предприятия, работающие в сфере туризма региона, испытывают постоянное давление со стороны конкурентов, а также со стороны складывающейся экономической ситуации в отрасли. Данная выпускная квалификационная работа имеет цель исследовать потенциал антикризисного управления в сфере туризма и разработать антикризисные меры для условного предприятия туризма. Нормативно-правовая база исследования выпускной квалификационной работы потребовала обращение к следующим группам источников: нормативно-правовые документы, принятые на федеральном уровне (федеральные законы («Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» [21]), стратегии развития («Стратегия развития туризма в Российской Федерации до 2020 года» [29]), государственные программы (Государственная программа Российской Федерации «Развитие культуры и туризма» на 2013-2020 годы» [4], Концепция долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации; нормативно-правовые документы, принятые на региональном уровне (закон Вологодской области «О туристской деятельности на территории Вологодской области» от 09.10.97; «Стратегия развития сферы туризма Вологодской области до 2020 года» от 07.12.12).Во многих странах туризм входит в тройку ведущих отраслей страны, развивается довольно быстрыми темпами и имеет важное социальное и экономическое значение, так как: - увеличивает местный доход; Квартальному и дадим развернутую характеристику его составляющих: «Туризм - временное перемещение людей с места своего постоянного проживания в другую страну или местность в пределах своей страны в свободное время в целях получения удовольствия и отдыха, оздоровительных, гостевых, познавательных или в профессионально-деловых целях, но без занятия оплачиваемой работой в посещаемом месте» [13]. В соответствии с Федеральным законом «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24 ноября 1996 года, определившим принципы государственной политики, направленной на установление правовых основ единого туристского рынка в РФ, и регулирующим отношения, возникающие при реализации права граждан на отдых, свободу передвижения и иных прав при совершении путешествий, а также определяющим порядок рационального использования туристских ресурсов РФ, приняты следующие определения основных понятий [21]: - туризм - временные выезды (путешествия) граждан РФ, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания; туристский продукт - тур, предназначенный для реализации туристу; К материально-технической базе туризма относятся: туристские организации (туроператоры и турагенты), гостиницы, туристские базы, предприятия питания и торговли, автотранспортные предприятия, пункты проката туристского снаряжения и инвентаря, бюро реализации туристских путевок, контрольно-спасательные службы (посты), туристские клубы, станции и т. п.В широком смысле государственное управление в сфере туризма - это разновидность социального управления, осуществляемого путем целенаправленного, организующего и распорядительного воздействия государства на сферу туризма с использованием его институтов, принадлежащих к различным ветвям и уровням публичной власти в целях надежного существования и устойчивого развития сферы туризма. В процессе осуществления социального управления происходит упорядочение сферы туризма, согласованное функционирование ее элементов, поддержание должного режима их деятельности, а также взаимодействие сферы туризма с внешней средой. Функция заключается в определении основных направлений развития сферы туризма на федеральном, региональном и муниципальном уровнях, в том числе принятие программ и стратегий развития сферы туризма или его отдельных аспектов. Данная функция представляет определенный управленческий процесс, направленный на формирование и оптимизацию структуры, сфер деятельности, задач функций и полномочий федеральных и региональных органов исполнительной власти в сфере туризма, а также структуры исполнительно-распорядительных органов муниципальных образований, определение их прав и обязанностей в сфере туризма.
План
Содержание
Введение
Глава 1. Теоретические основы антикризисного менеджмента в сфере туризма
1.1 Сфера туризма и ее значение
1.2 Менеджмент в сфере туризма
1.2.1 Государственное управление в туризме
1.2.2 Бизнес-управление в сфере туризма
1.3 Антикризисный менеджмент в туризме
1.3.1 Государственное регулирование в условиях кризиса
1.3.2 Антикризисное управление предприятием
Глава 2. Исследование антикризисного управления в сфере туризма
2.1 Современное состояние туристской отрасли РФ
2.2 Исследование степени подверженности сферы туризма Вологодской области кризису
2.3 Используемые методы антикризисного управления в сфере туризма
2.3.1 Действия органов государственного управления для стабилизации кризисных ситуаций
2.3.2 Антикризисные инструменты туристических организаций
Глава 3. Создание нового туристского продукта как антикризисной меры в сфере туризма региона
3.1 Индустриальный тур как антикризисный инструмент для предприятия туризма
3.2 Индустриальный маршрут на территории Сокольского района
3.3 Программа продвижения индустриального туристического маршрута на территории Сокольского района
Заключение
Список используемой литературы
Приложения
Введение
Проблемы влияния кризисов на экономику государств все более остро встают перед современным обществом. Избежать кризисов в современном мире практически невозможно, поэтому наибольшую актуальность приобретает тема управления структурами во время кризиса и механизмы выхода из данных ситуаций. Туризм как одна из самый важных отраслей мировой экономики, которая неразрывна связана со многими отраслями, также не защищена от влияния кризисов. С начала XXI века в туристской отрасли произошли два серьезных кризиса. Они еще раз показали необходимость создания профессиональных шаблонов и схем выхода из непростых ситуаций, как для государства в целом, так и для частных предприятий (турорганизаций).
Антикризисные меры способствуют сдерживанию упадка доходов туристского бизнеса и сохранения данной отрасли в стабильном состоянии, что позволяет функционировать в периоды спада. Это наиболее оперативные и эффективные меры, позволяющие сгладить течения кризиса и продолжить функционирование предприятия, при этом минимизировав расходы и потери в процессе протекания кризиса.
Актуальность темы выпускной квалификационной работы обусловлена тем, что в данное время экономика Российской Федерации находится в кризисном положении, и оно распространяется на все ее отрасли, в том числе и на туризм. В этом случае субъектам туристической деятельности важно оперативно и профессионально предпринимать меры по выходу из кризисных ситуаций, чтобы сохранить собственную стабильность.
Антикризисные меры, принимаемые государственными органами и предприятиями, работающими в сфере туризма, заметно отличаются друг от друга. В связи с этим важно выделить степень их взаимодействия и сравнить направленность антикризисных мер.
Предприятия, работающие в сфере туризма региона, испытывают постоянное давление со стороны конкурентов, а также со стороны складывающейся экономической ситуации в отрасли. В этом случае меры, принимаемые предприятием, должны быть максимально эффективны и финансово оправданы. Их основной чертой должно быть сокращение расходов в процессе производства продукта, что повлечет за собой сохранение или даже увеличение прибыли предприятия. Также принятые антикризисные меры будут способствовать появлению новых туристских продуктов и новых видов туризма на территории региона, что позволит увеличить интерес со стороны потенциальных потребителей и к самой территории в целом.
Данная выпускная квалификационная работа имеет цель исследовать потенциал антикризисного управления в сфере туризма и разработать антикризисные меры для условного предприятия туризма.
Задачами выпускной квалификационной работы являются: 1. Изучение теоретических основ антикризисного менеджмента в сфере туризма;
2. Исследование антикризисного управления в сфере туризма региона;
3. Разработка нового туристского продукта как антикризисной меры в сфере туризма региона.
Объектом исследования является потенциал антикризисного управления в сфере туризма региона, предметом - антикризисные меры управления для условной организации в сфере туризма.
В данной работе использованы такие методы исследования, как: общенаучные: описание, анализ, синтез, классификация, систематизация и обобщение теоретического материала по данной теме;
частнонаучные: включенное наблюдение, анализ документов, интервьюирование, технология визуализации.
Теоретическая база потребовала обращение к разным группам источников, который можно разделить на несколько групп: источники, в которых исследуется сфера туризма, из них значимыми являются труды В.А. Квартальнова [13], А.Д. Чудновского [36], А.Б. Косолапова [16], А.П. Дуровича[8], О.Т. Лойко, [18]; авторские труды, которые раскрывают менеджмент в сфере туризма (В.Е. Чиркин [35], А.Э. Саак, [26], Г.В. Атаманчук [2], Л.В. Сковородкина [28], Е.А. Джанджугазова [6],. Ю.В. Григоренко [5], др.), а также труды авторов, рассматривающих антикризисное управление в сфере туризма (Н.В. Королева [14], Е.Н. Захаров [11], М.А. Дикий [7], В.А. Жидких [9] и др.)
Нормативно-правовая база исследования выпускной квалификационной работы потребовала обращение к следующим группам источников: нормативно-правовые документы, принятые на федеральном уровне (федеральные законы («Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» [21]), стратегии развития («Стратегия развития туризма в Российской Федерации до 2020 года» [29]), государственные программы (Государственная программа Российской Федерации «Развитие культуры и туризма» на 2013-2020 годы» [4], Концепция долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации; нормативно-правовые документы, принятые на региональном уровне ( закон Вологодской области «О туристской деятельности на территории Вологодской области» от 09.10.97; «Стратегия развития сферы туризма Вологодской области до 2020 года» от 07.12.12).
Эмпирическая база выпускной квалификационной работы потребовала обращение к следующим группам источников: привлеченные (экспертные мнения, статистические данные таких ресурсов, как Аналитический центр компании РБК [24], Федеральная служба государственной статистики [33], данные агентства Aviasales [1] и др.), документы Департамента культуры и туризма Правительства Вологодской области и Туристского информационного центра, а также авторские исследования на основе существующих данных и статистики.
Данная выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех разделов, заключения и списка использованной литературы.
Введение включает в себя обоснование актуальности выпускной квалификационной работы, определение цели и задач, выделение объекта и предмета, описание теоретической, нормативно-правовой и эмпирической базы исследования. Также указаны использующиеся методы исследования, содержание работы, апробация и практическая значимость выпускной квалификационной работы.
В первом разделе исследуется сфера туризма, изучается менеджмент в сфере туризма на государственном и частном уровнях. Из общего менеджмента выделяется антикризисный менеджмент как актуальная тема для данной исследовательской работы.
Во втором разделе проводится анализ сложившейся ситуации в туристской отрасли Российской Федерации, рассматривается то, какое влияние кризис оказал на туристскую сферу деятельности Вологодской области, а также изучаются антикризисные методы в сфере туризма.
В третьем разделе представлен проект нового туристского продукта как антикризисной меры для условного предприятия туризма в виде индустриального тура на территории Сокольского района.
В заключении подводятся итоги проведенного исследования, делаются выводы и умозаключения по основным частям работы.
Практическая значимость данной выпускной квалификационной работы заключается в изучении и использовании антикризисных мер для условного предприятия туризма, а также в предоставлении тура, готово к реализации на рынке туристских услуг.
Основные результаты данного исследования обсуждались на следующих научных конференциях: 45-я студенческая научно-практическая конференция (Вологодский государственный университет, 01.03.2016);
научная конференция в рамках Всероссийского молодежного научного форума «Молодые исследователи - регионам» (Вологодский государственный университет, 20.04.2016).