Выбор участка под закладку виноградника и организация его территории. Производство саженцев для закладки виноградника. Особенности создания сертифицированных суперинтенсивных маточных насаждений подвоя и привоя и технологии выращивания черенков на них.
Аннотация к работе
Виноградарство следует рассматривать как отрасль растениеводства, занимающуюся возделыванием винограда; как науку, разрабатывающую способы управления ростом и развитием виноградного растения для получения высоких устойчивых урожаев должного качества, и учебную дисциплину , изучающую виноградарство как отрасль и науку. Это обусловлено наличием комплекса биологических особенностей виноградного растения как древесной лианы и большой народно-хозяйственной значимостью виноградарства как отрасли растениеводства, органически связанной с первичной переработкой винограда. Более 99% виноградных насаждений Российской Федерации сосредоточено в Северо-Кавказском эколого-географическом регионе , территорию которого по природным условиям делят на 4 зоны: черноморскую, предгорную, центральную и северную. В зону укрывной культуры винограда входят центральные и северные районы Краснодарского края, северная часть Дагестана, Ставропольский край, Ростовская область, Чеченская республика и Кабардино-Балкария. В не укрывной культу