Подбор и расчет нормализованного пластинчатого теплообменника для охлаждения купажного сиропа перед сатурацией с поверхностью теплообмена 40 м2. Расчет теплового баланса и нагрузки, определение гидравлического сопротивления для купажного сиропа.
Аннотация к работе
1. Технологический расчет 1.1 Расчет тепловой нагрузки 1.2 Расчет теплового баланса 1.3 Средняя разность температур 1.4 Расчет ориентировочной поверхности теплопередачи и выбор теплообменного аппарата 1.5 Уточненный расчет выбранного теплообменного аппарата 1.5.1 Расчет коэффициента теплоотдачи горячего теплоносителя 1.5.2 Расчет коэффициента теплоотдачи холодного теплоносителя 1.5.3 Расчет коэффициента теплопередачи и необходимой поверхности теплопередачи 1.5.4 Уточнения коэффициентов теплоотдачи 1.5.5 Уточненный расчет 2. Гидравлический расчет Заключение Список использованных источников Введение Теплообменник пластинчатый - устройство, в котором осуществляется передача теплоты от горячего теплоносителя к холодной (нагреваемой) среде через стальные, медные, графитовые, титановые гофрированные пластины, которые стянуты в пакет. Горячие и холодные слои перемещаются друг с другом. Составляющие теплообменника: неподвижная плита с присоединительными патрубками; задняя прижимная плита; теплообменные пластины с уп