Суть та значення продуктивності праці на підприємстві, фактори, які впливають на її рівень. Показники діяльності ЗАТ "Оболонь", оцінка фінансового стану. Аналіз структури та якісної характеристики персоналу. Заходи щодо підвищення кваліфікації робітників.
Аннотация к работе
Міністерство освіти і науки України Національний університет харчових технологійУ всі часи економісти різних поглядів, шкіл і напрямів визнавали, що праця є одним із найголовніших факторів економічного розвитку. У цьому контексті при зясуванні економічних проблем, стану і перспектив економічного зростання особливого значення набуває аналіз продуктивності праці. У сучасних наукових дослідженнях категорія продуктивності набуває пріоритетного значення, оскільки в інтегрованому вигляді відображає результативність взаємодії усіх агентів економічної системи і є основою для оцінки її потенційних можливостей. На сьогоднішній день показник рівня продуктивності праці рідко використовується серед показників, що характеризують економічну ситуацію в цілому по країні, чи окремо взятого підприємства. Довготривалі заборгованості з заробітної плати та низький її рівень, недосконалість у вітчизняній системі оплати праці знищили стимулюючу функцію заробітної плати, а отже, нівелювали її вплив на продуктивність праці.Кваліфікація роботи характеризує її складність і визначає вимоги до виконавця цієї роботи. Кваліфікація працівника характеризує сукупність його професійних якостей і визначає, роботи якої складності він може виконувати. Тому мною запропоновано заходи для підвищення кваліфікації робітників. На період 2007-2008 року рівень кваліфікації робітників мною був розрахований на основі відношення робітників 5 і 6 розрядів до загальної кількості робітників. Для підвищення загального рівня кваліфікації робітників на 1%, слід збільшити частку робітників з 5 і 6 розрядом до 11,02%, а отже, підвищити кваліфікацію 303 робітникам.Було уточнено, що продуктивність праці це показник, що характеризує кількість виготовленої продукції (матеріальних або нематеріальних благ) за одиницю часу або одним робітником (витраченою праці). Була знайдена економічна сутність і зміст визначень “продуктивність праці”, “ефективність праці”, встановлений звязок між цими показниками і уточнено місце кожного в розвитку підприємства харчування. На мою думку, ефективність праці характеризується продуктивністю праці, якістю праці, складністю праці, інтенсивністю праці тощо. Тобто, можна зробити висновок, що продуктивність праці є складовою ефективності праці. Проведено аналіз різних кваліфікацій факторів, які впливають на рівень продуктивності праці.Актив Код рядка На початок звітного періоду На кінець звітного періоду Довгострокові біологічні активи:: - справедлива (залишкова) вартість 035 0 100 Довгострокові фінансові інвестиції: - які обліковуються за методом участі в капіталі інших підприємств 040 31059 39532 Дебіторська заборгованість за товари, роботи, послуги: - чиста реалізаційна вартість 160 135852 195773 Пасив Код рядка На початок звітного періоду На кінець звітного періодуЗвіт про фінансові результати за 2007 рікСтаття Код рядка За звітний період За попередній період Доход (виручка) від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) 010 3486318 2729766 Чистий доход (виручка) від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) 035 2624758 2066466 Собівартість реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) 040 (1517668 ) (1084528 ) Фінансові результати від операційної діяльності: - прибуток 100 306821 371395Найменування показника Код рядка За звітний період За попередній період Витрати на оплату праці 240 205395 152869Середньорічна кількість простих акцій 300 0 0 Чистий прибуток, (збиток) на одну просту акцію 320 0 0 Примітки Для визнання доходу підприємством використовується методом нарахування (дохід визнається в 7момент,коли продукція відвантажена покупцю.Прибуток (збиток) від операційної діяльності до зміни в чистих оборотних активах 070 527195 0 512164 0 Чистий рух коштів до надзвичайних подій 150 180044 0 360717 0 Чистий рух коштів від операційної діяльності 170 180044 0 360717 0 Чистий рух коштів до надзвичайних подій 280 0 679436 0 509611 Примітки Звіт про рух грошових коштів складений з додержанням вимог Положення (стандарту) бухгалтерського обліку №4 "Звіт про рух грошових коштів", затвердженого наказом Міністерства фінансів України від 30.11.2000 року № 304 та дійсно i повно відображає рух грошових коштів за видами діяльності протягом звітного року.Доход (виручка) від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) 010 4176304 3486318 Чистий доход (виручка) від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) 035 3209382 2624758 Собівартість реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) 040 (2012422 ) (1517668 ) У т.ч. дохід від первісного визнання біологічних активів і сільськогосподарської продукції, одержаних у наслідок сільськогосподарської діяльності 061 0 0 У т.ч.
План
ЗМІСТ
Вступ
Розділ І. Теоретичні основи планування продуктивності праці на підприємстві
1.1 Сутність та значення продуктивності праці на підприємстві
1.2 Фактори впливу на рівень продуктивності праці на підприємстві
Розділ ІІ. Техніко-економічна характеристика діяльності ЗАТ «Оболонь»
2.1 Основниі показники діяльності ЗАТ «Оболонь»
2.2 Оцінка фінансового стану ЗАТ «Оболонь»
2.3 Аналіз структури та якісної характеристики персоналу ЗАТ «Оболонь»
2.4 Аналіз рівня продуктивності праці на ЗАТ «Оболонь»
2.5 Аналіз факторів впливу на рівень продуктивності праці на ЗАТ «Оболонь»
Розділ ІІІ. Розробка проекту підвищення продуктивності праці на ЗАТ «Оболонь»
3.1 Впровадження заходу щодо підвищення кваліфікації робітників на ЗАТ «Оболонь»
Висновки
Список використаних джерел
Додатки
Вывод
У першому розділі курсової роботи на основі проведеного аналізу літературних джерел щодо питань важливості продуктивності праці для досягнення певного економічного результату, узагальнені фактори зростання (зміни) продуктивності праці та удосконалена їх класифікація для підприємств харчування.
Було уточнено, що продуктивність праці це показник, що характеризує кількість виготовленої продукції (матеріальних або нематеріальних благ) за одиницю часу або одним робітником (витраченою праці). Саме так багато авторів визначають ефективність праці, що є помилково.
Була знайдена економічна сутність і зміст визначень “продуктивність праці”, “ефективність праці”, встановлений звязок між цими показниками і уточнено місце кожного в розвитку підприємства харчування. На мою думку, ефективність праці характеризується продуктивністю праці, якістю праці, складністю праці, інтенсивністю праці тощо. Тобто, можна зробити висновок, що продуктивність праці є складовою ефективності праці.
Проведено аналіз різних кваліфікацій факторів, які впливають на рівень продуктивності праці. Наведена та проаналізована найбільш поширена комплексна схема класифікації чинників продуктивності праці.
Незважаючи на різні підходи, основою кожного з них є те, що продуктивність праці вимірюється відношенням обсягу виробленої продукції до затрат праці. Залежно від прямого або оберненого відношення маємо два показники продуктивності праці - виробіток і трудомісткість.
У другому розділі було проаналізовано виробничо-господарську діяльність ЗАТ «Оболонь». Дані свідчать про досить тривожне становище підприємства. З одного боку за період 2006-2008рр. обсяг виробництва у натуральному виразі та виручка від реалізації продукції зростають, але у 2008 році підприємство збиткове. Прибуток від звичайної діяльності становить -437572 тис. грн. Незважаючи на збільшення основних активів підприємства, ефективність їх використання значно впала. Рентабельність підприємства становить -240 в.п. В свою чергу, рентабельність продукції є досить високою і стабільною.
У аналізі поточних витрат слід відмітити, що собівартість реалізованої продукції на кінець 2008р. становила 2012422 тис. грн., що на 32,60% більше ніж у 2007р., витрати на збут в порівнянні з 2007р. збільшилися на 179679 тис. грн., і становили 746533 тис. грн., з питомою вагою 31,70%.
Проаналізувавши ринки, на яких представлена продукція «Оболонь», слід відмітити, що на 3-х з 4-х ринків підприємство займає лідируючі місця. Хоча за період 2007-2008рр. на ринку слабоалкогольних напоїв компанія втратила перше місце за часткою на ринку, це не завадило на інших ринках не лише зберегти позиції , а й збільшити свою частку.
У третьому розділі було відмічено, що на всіх підприємствах компанії «Оболонь» працює близько 7,5 тисяч людей, а на одному лише головному заводі у Києві - більше 3800 працівників. Середньооблікова чисельність штатних працівників на ЗАТ "Оболонь" з кожним роком зростає.
Компанія «Оболонь» є одним із кращих роботодавців України. Середня заробітна плата в компанії перевищує середню в країні та у галузі, і у 2008 році склала 4,5 тис грн. Плинність кадрів на підприємстві наближається до нуля.
За період 2007-2008рр. продуктивність праці на ЗАТ «Оболонь» впала 18%. Причиною даного падіння, є різна динаміка приросту показників обсягу виробництва та чисельності персоналу. Найбільша продуктивність праці у робітників, які задіяні на виробництві безалкогольних напоїв, а найменший - у робітників виробництва пива.
Продуктивність праці за фактично відпрацьований час за 2007-2008рр. впала на 17%. Денний виробіток зменшився ще більше - майже на 19%.
Серед наведених факторів, мною було вибрано 5 чинників для аналізу. Це коефіцієнт використання виробничої потужності, рівень кваліфікації робітників, коефіцієнт плинності кадрів, втрати робочого часу та зарплатомісткість продукції.
На підприємстві має місце зниження рівня в простої обладнанні і підвищення екстенсивної нагрузки обладнання, що являється важливим фактором поліпшення використання виробничих потужностей. Також слід відмітити, що за період 2007-2008 років рівень кваліфікації знизився на 13%. Адже, з 547 робітників, які прийшли на підприємство лише 22 мають 5 і 6 розряд.Стаття Код рядка За звітний період За попередній період
1 2 3 4
Доход (виручка) від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) 010 3486318 2729766
Податок на додану вартість 015 ( 535255 ) ( 410685 )
Акцизний збір 020 ( 309400 ) ( 239800 )
025 ( 16078 ) ( 12472 )
Інші вирахування з доходу 030 ( 827 ) ( 343 )
Чистий доход (виручка) від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) 035 2624758 2066466
Собівартість реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) 040 ( 1517668 ) ( 1084528 )
Валовий прибуток: - прибуток 050 1107090 981938
- збиток 055 ( 0 ) ( 0 )
Інші операційні доходи 060 538530 175159
Адміністративні витрати 070 ( 139415 ) ( 94578 )
Витрати на збут 080 ( 566854 ) ( 414479 )
Інші операційні витрати 090 ( 632530 ) ( 276645 )
Фінансові результати від операційної діяльності: - прибуток 100 306821 371395
- збиток
Доход від участі в капіталі 110 17738 5882
Інші фінансові доходи 120 8410 9722
Інші доходи 130 31213 9618
Фінансові витрати 140 ( 61085 ) ( 38507 )
Втрати від участі в капіталі 150 ( 9373 ) ( 3266 )
Інші витрати 160 ( 58644 ) ( 24019 )
Фінансові результати від звичайної діяльності до оподаткування: - прибуток 170 235080 330825
- збиток 175 ( 0 ) ( 0 )
Податок на прибуток від звичайної діяльності
Дохід з податку на прибуток від звичайної діяльності 185 0 0
Фінансові результати від звичайної діяльності: - прибуток 190 159642 231313
- збиток 195 0 0
Надзвичайні: - доходи 200 0 0
- витрати
Податки з надзвичайного прибутку 210 ( 0 ) ( 0 )
Чистий: - прибуток
- збиток 225 ( 0 ) ( 0 )Стаття Код рядка За звітний період За попередній період
1 2 3 4
Доход (виручка) від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) 010 4176304 3486318
Податок на додану вартість 015 ( 632034 ) ( 535255 )
Акцизний збір 020 ( 318209 ) ( 309400 )
025 ( 15614 ) ( 16078 )
Інші вирахування з доходу 030 ( 1065 ) ( 827 )
Чистий доход (виручка) від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) 035 3209382 2624758
Собівартість реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) 040 ( 2012422 ) ( 1517668 )
Валовий прибуток: - прибуток 050 1196960 1107090
- збиток 055 ( 0 ) ( 0 )
Інші операційні доходи 060 707959 538530
У т.ч. дохід від первісного визнання біологічних активів і сільськогосподарської продукції, одержаних у наслідок сільськогосподарської діяльності 061 0 0
Адміністративні витрати 070 ( 167341 ) ( 139415 )
Витрати на збут 080 ( 746533 ) ( 566854 )
Інші операційні витрати 090 ( 812527 ) ( 632530 )
У т.ч. витрати від первісного визнання біологічних активів і сільськогосподарської продукції, одержаних у наслідок сільськогосподарської діяльності 091 ( 0 ) ( 0 )
Фінансові результати від операційної діяльності: - прибуток 100 178518 306821
- збиток 105 ( 0 ) ( 0 )
Доход від участі в капіталі 110 37659 17738
Інші фінансові доходи 120 4560 8410
Інші доходи 130 112411 31213
Фінансові витрати 140 ( 136793 ) ( 61085 )
Втрати від участі в капіталі 150 ( 862 ) ( 9373 )
Інші витрати 160 ( 633065 ) ( 58644 )
Прибуток (збиток) від впливу інфляції на монетарні статті 165 0 0
Фінансові результати від звичайної діяльності до оподаткування: - прибуток 170 0 235080
- збиток 175 ( 437572 ) ( 0 )
У т.ч. прибуток від припиненої діяльності та/або прибуток від переоцінки необоротних активів та групи вибуття у наслідок припинення діяльності 176 0 0
У т.ч. збиток від припиненої діяльності та/або збиток від переоцінки необоротних активів та групи вибуття у наслідок припинення діяльності 177 ( 0 ) ( 0 )
Податок на прибуток від звичайної діяльності 180 ( 11824 ) ( 75438 )
Дохід з податку на прибуток від звичайної діяльності 185 0 0
Фінансові результати від звичайної діяльності: - прибуток 190 0 159642
- збиток 195 449396 0
Надзвичайні: - доходи 200 0 0
- витрати 205 ( 2174 ) ( 0 )
Податки з надзвичайного прибутку 210 ( 0 ) ( 0 )
Частка меншості 215 0 0
Чистий: - прибуток 220 0 159642
- збиток 225 ( 451570 ) ( 0 )
Забезпечення матеріального заохочення 226 0 0
Список литературы
Егорова Е.А., Кучмаева О.В. Экономика труда - М.: Московская финансово-промышленная академия, 2004. - 80 с.
Маркс К., Энгельс Ф. Сочинения, Изд. 2-е, Т. 4. - М.: Госполитиздат, 1955.- 612 с.