Пропозиції щодо нарощування виробництва хутросировини у звірогосподарствах, шляхів підвищення його ефективності, покращення договірних відносин та вдосконалення маркетингової діяльності. Прогноз обсягів роздрібного продажу хутряних виробів в Україні.
Аннотация к работе
Разом з тим, звірівництво має важливе значення в економіці України, забезпечуючи населення хутром та виробами з нього, дієтичними мясними продуктами (мясо нутрії), легку промисловість - сировиною, виробників - доходами. До 1990-х років звірівництво в основному розвивалося динамічно, Україна займала провідне місце в світі з виробництва і реалізації хутра, поступаючись лише Росії та Канаді. Однак значні інфляційні процеси у країні, зниження купівельної спроможності населення сприяли зменшенню виробництва, внаслідок чого знизилась економічна ефективність галузі, а експортний потенціал продукції звірівництва було втрачено. Детального дослідження потребують особливості функціонування галузі в умовах становлення ринкових відносин, визначення напрямів підвищення економічної ефективності виробництва хутросировини у різних господарських формуваннях, покращення кормової бази, вдосконалення маркетингової діяльності на хутровому ринку та відносин у системі просування продукції від виробника до споживача, роль держави у відродженні галузі. У процесі дослідження використані такі методи економічних досліджень: абстрактно-логічний, системного аналізу і синтезу - для теоретичного узагальнення та формулювання висновків, монографічний - з метою вивчення технології, організації і економічної ефективності виробництва хутросировини в господарствах різних природно-економічних зон, графічний - для відображення динаміки показників вирощування хутрових звірів, розрахунково-конструктивний та порівняння - при аналізі стану й динаміки сучасного розвитку звірівництва, кореляційно-регресійний - з метою встановлення впливу відібраних чинників на результативні характеристики стану виробництва в галузі, економіко-математичний - при прогнозуванні обсягів виробництва й роздрібного продажу хутра і хутряних виробів в Україні, застосовувались методи анкетування та експертних оцінок.У першому розділі "Теоретичні та методологічні засади економічної ефективності хутрового звірівництва" розглянуто теоретичні положення, викладені в працях вітчизняних і зарубіжних вчених, що дозволило розкрити методичні питання та економічні аспекти категорії ефективності, а також особливості визначення й аналізу економічної ефективності виробництва продукції звірівництва в ринкових умовах. Колишнє визначення економічної ефективності як виробництво максимальної кількості продукції з мінімальними затратами не відповідає існуючим економічним реаліям, оскільки базується на технологічному підході. Тому залежно від мети дослідження, її глибини, використовують систему показників економічної ефективності за допомогою яких співставляють результат виробництва у вартісній формі з витратами ресурсів на виробництво. При визначенні обсягів виробництва, рівня ефективності хутрового звірівництва, попиту на внутрішньому ринку на перспективу, використано методи екстраполяції та опитування експертів. Підвищення ефективності функціонування звірівництва, збільшення обсягів виробництва потребують вирішення важливих проблем: економічних - зростання ефективності виробництва, в першу чергу за рахунок зниження собівартості виробництва та зменшення втрат кормів; формування стабільного ринку збуту хутра за рахунок активізації внутрішнього попиту за умови підвищення заробітної плати населення; організаційних - розвиток сировинної бази для забезпечення економічної заінтересованості товаровиробників у розведенні хутрових звірів, що сприятиме збільшенню асортименту конкурентоспроможної продукції з метою зменшення затрат на транспортування і паливо-мастильні матеріали.Проведене дисертаційне дослідження дозволило обгрунтувати наукові положення щодо вдосконалення методики, напрямів, організації, регулювання та покращення економічного стану хутрового звірівництва, сформулювати низку узагальнених висновків і пропозицій щодо ефективного ведення галузі на основі концептуальних вдосконалень та отриманих окремими господарствами практичних результатів. Хутрове звірівництво України є цілісною організаційно-економічною системою, що має забезпечити задоволення потреб населення у хутрі та виробах з нього, формування експортного потенціалу. За період з 1997 по 2004 рр. звірогосподарства пристосувалися до ринкових умов господарювання і одночасно інтегрувалися у систему світового звірівництва, відбулася адаптація цін на хутрову сировину вітчизняних виробників до цін світового ринку. Розробка і реалізація заходів, спрямованих на досягнення стратегічних цілей хутрового звірівництва повинні базуватися на таких основних принципах: узгодженість параметрів ведення виробничого процесу і збуту хутросировини, врахування ринкової конюнктури, вдосконалення системи постачання хутрових звірів покупними кормами тваринного походження, відповідність розмірів виробництва хутросировини місцевій кормовій базі, диверсифікація виробництва, організація підсобних виробництв на основі глибокої переробки побічної продукції. Запропоновано логістичний підхід відбору постачальників кормів, який дозволить значно покращити систему заб