Характеристика почвы, климата и рельефа, анализ производства продукции растениеводства и животноводства. Экономическая оценка сельскохозяйственного производства. Охрана окружающей среды на предприятии. Безопасность жизнедеятельности в организации.
Аннотация к работе
Животноводство (скотоводство) возникло в глубокой древности, когда человек начал приручать диких животных, одомашнивать их и использовать для хозяйственных нужд. Животноводство использует кормовые культуры, растительность лугов и пастбищ, отходы полеводства, превращая их в продукты питания и ценное сырье. Животноводство обеспечивает население продуктами питания (молоко, масло, мясо, сало, яйца и др.), а легкую промышленность - сырьем (шерсть, кожа, щетина, мясо, молоко и др.), дает живую тягловую силу (лошади, волы, ослы, мулы, верблюды, олени) и органическое удобрения - навоз. В связи с тем, что с.-х. в том числе и животноводство пришла в упадок, то есть стала экономически не выгодным, разработано стратегия внедрения энерго-ресурсосберегающих высокоэффективных технологий производства продукции животноводства и растениеводства. Снабжение растениеводческих отраслей сельского хозяйства ценнейшими органическими удобрениями - между животноводством и полеводством устанавливает взаимную связь: растениеводство обеспечивает животных кормами; животноводство возвращает назад в почву в виде навоза, птичьего помета около 40% органических веществ, потребленных животными в кормах.Учебную сельскохозяйственную практику я прошла в Ленинградской области, ЗАО «Племенном заводе ПРИНЕВСКОЕ » с 8 мая по 8 июля 2012 года. Целью учебной сельскохозяйственной практики является совершенствование теоретических знаний и формирование практических навыков по технологии производства продукции растениеводства и животноводства и ее хранения. Закрепление знаний, полученных в процессе обучения в ЗАО «Племенном заводе Приневское».На основании распоряжения Совнаркома СССР от 28 декабря 1945 года, № I8346-P, Решения исполкома Ленинградского областного Совета депутатов трудящихся от 6 декабря 1946 года , №126 от 28 декабря 1946 года совхоз "Красный Октябрь" был переведен в систему Ленинградского Заготовительного плодоовощного торга, Министерства Торговли РСФСР и находящихся в подчинении данной системы до мая месяца 1950 года. Постановлением Совета Министров СССР от 16 мая 1950 года № 2019 и приказа Министерства Торговли РСФСР от 23 мая 1950 года №167, Приказа Министерства совхозов РСФСР от 30 мая 1950 года № 350 совхоз "Красный Октябрь" из системы Лензаготплодоовощторга в 1950 году переведен в систему Ленинградского Треста овощных совхозов, Министерства совхозов РСФСР. Распоряжением Совета Министров СССР, № 924I-P от 9 июня 1951 года, приказа по Ленинградскому Тресту овощных совхозов №250 от 3 июля 1951 года и приказа по Министерству совхозов РСФСР № 327 от 19 июня 195I года в совхоз "Красный Октябрь" в 195I году влит совхоз "Халтуринец", который в 1950 году был объединен с совхозом "Рабочий"" (приказ по Ленинградскому Тресту овощных совхозов) № 156 от 5 июня 1950 года). На основании приказа по Ленинградскому Тресту овощных совхозов № 156 от 5 июня 1950 года к совхозу "Красный Октябрь" в 1950 году присоединен совхоз "Механизатор". С сентября месяца 1972 года совхоз «Красный Октябрь» подчинен Производственному объединению тепличных совхозов Ленинградской области фирме «Лето» (Министерства совхозов РСФСР ) На основании приказа от 12 марта 1974 года Ленинградского областного объединения совхозов, к совхозу «Красный Октябрь» присоединен совхоз «Овцино».Земельные ресурсы - это природные ресурсы, характеризующиеся пространственной разобщенностью, рельефом, почвенным покровом, недрами, лесами, водами, растительным и животным миром. Рассмотрим состав земельных угодий ЗАО «Племенного завода Прииневское» в таблице 1. Из табличных данных видно, что за исследуемый период общая земельная площадь увеличилась к 2011 году на 10,3 % по сравнению с 2007 годом. В результате проведенных мелиоративных работ площадь с/х. угодий и пашни увеличилась на 21% и 33,4 % соответственно, а площадь прудов, прочих земель уменьшилась на 23,1% и 52,2% соответственно. Ниже представлена таблица 2 «Агрохимическая характеристика почв хозяйства Агрохимическая характеристика почв хозяйства».Вся территория Ленинградской области находится в зоне избыточного увлажнения. Основной особенностью климата здесь является непостоянство погоды, обусловленное частой сменой воздушных масс, которые, в зависимости от района формирования, подразделяются на морские, континентальные и арктические. Морские воздушные массы поступают с запада, юго-запада или северо-запада при перемещении через северо-западные районы России атлантических циклонов. Среднегодовая температура воздуха понижается в Ленинградской области с запада на северо-восток от 4,5С до 2,0С. Территория ЗАО «Племенного завода Приневское» расположена в юго-западной части Всеволожского района Ленобласти.На землях ЗАО «Племенной завод ПРИНЕВСКОЕ» выращивается 333га овощей, в том числе капусты белокочанной 130 га, моркови 130 га, свеклы 45га и прочих 28га, из них цветной капусты 10га. Площади картофеля, зерновых и овощей открытого грунта увеличились на 400 %, 125 % и 134%
План
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1. Цель и задачи практики
2. Общие сведения о предприятии
2.1 Краткая история развития предприятия
2.2 Почвы
2.3 Климат и рельеф
3. Анализ производства продукции растениеводства
4. Анализ производства продукции животноводства
5. Экономическая оценка сельскохозяйственного производства