Оценка молочной продуктивности коров в зависимости от линейной принадлежности, величины живой массы, продолжительности сухостойного и сервис-периодов, возраста коров в лактациях. Динамика себестоимости и рентабельности производства продукции скотоводства.
Аннотация к работе
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 1.1 Характеристика белорусской черно - пестрой породы крупного рогатого скота 1.2.Молочная продуктивность коров и факторы на нее влияющие 2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.2 Анализ производственно - экономической деятельности хозяйства и характеристика условий выполнения работы 2.2 Материал и методика исследования 2.3 Результаты исследования и их анализ 2.4 Экономическая эффективность полученных результатов Исследования 3. ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РАБОТЫ ВЫВОДЫ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ И УСЛОВНЫХ ОБОЗНАЧЕНИЙ АПК - агропромышленный комплекс; КУСХП - коммунальное унитарное сельскохозяйственное предприятие; РУСП - республиканское унитарное сельскохозяйственное предприятие; РУП - республиканское унитарное предприятие; ОАО - открытое акционерное общество; БелНИИЖ - Белорусский научно исследовательский институт Жодино; БГСХА - Белорусская государственная сельскохозяйственная академия; ГПЗ - государственный племенной завод; ГПП - государственное племенное предприятие; ГКПЖ - государственная книга племенных животных; - средняя арифметическая выборочной совокупности; ? - квадратичное отклонение; р - уровень значимости: *** -р 0,05) превосходят коров линии Вис Айдиала 933122. Таблица 8- Молочная продуктивность коров чёрно -пёстрой породы крупного рогатого скота в зависимости от живой массы и линейной принадлежности при осеменении, кг Живая масса, кг Количество, голов Средний удой, кг Содержание жира,% Выход молочного жира, кг Вис Айдиал 933122 Монтвик Чифтейна 95679 Вис Айдиал 933122 Монтвик Чифтейна 95679 Вис Айдиал 933122 Монтвик Чифтейна 95679 Вис Айдиал 933122 Монтвик Чифтейна 95679 420- 440 0 1 5107 6380 0 3,6 0 230 441-460 7 4 5572 4984 3,5 3,54 178,7 176,4 461-480 11 19 5427 5410 3,62 3,58 205,6 194 481-500 36 39 5665 5587 3,55 3,54 202,9 199,1 501-520 30 21 5558 5659 3,6 3,54 200,6 201,7 521-540 11 13 5672 5706 3,47 3,5 200,1 199,5 541-560 5 3 5572 5573 3,61 3,61 201,1 179,7 В среднем по стаду 100 100 5546,5 5577,7 3,56 3,55 197,4 198,0 Наибольший удельный вес телок при осеменении коров линий Вис Айдиала - 77 голов и Монтвик Чифтейна - 79 голов имели живую массу 461 - 520 кг. Определённой закономерности по содержанию жира в молоке, в зависимости от живой массы при осеменении тёлок не установлено, что в первую очередь объясняется генотипом животного. Молочная продуктивность коров в зависимости от продолжительности сухостойного периода представлена в таблице 9 Таблица 9- Молочная продуктивность коров чёрно-пёстрой породы крупного рогатого скота в зависимости от продолжительности сухостойного периода, дней Период сухостойности, дней Количество, голов Средний удой, кг Содержание жира, % Выход молочного жира, кг Вис Айдиал 933122 Монтвик Чифтейна 95679 Вис Айдиал 933122 Монтвик Чифтейна 95679 Вис Айдиал 933122 Монтвик Чифтейна 95679 Вис Айдиал 933122 Монтвик Чифтейна 95679 40-50 3 3 5526 5204 3,57 3,57 207,3 186 51-60 83 86 5806 5580 3,56 3,55 225,5 198,9 61-70 14 11 5935 5655 3,56 3,52 211,8 199,2 В среднем по стаду 100 100 5756 5480 3,56 3,54 214,8 194,7 Оптимальной считается продолжительность сухостойного периода 40-60 дней. В ходе проведения расчетов мы использовали данные из годового отчета и бухгалтерского учета сельхозпредприятия ОАО «Прудинки» за последний год, исходя из средних цен реализации за единицу продукции, затрат денежно - материальных средств и труда на содержание животных всего стада и в расчете на одну голову, затрат на корма и оплату труда.