Значение молока в питании. Ассортимент продукции. Модернизация и техническое переоснащение имеющихся производственных площадок в соответствии с тенденциями мирового молочного рынка. Менеджмент качества на соответствие требованиям национальных стандартов.
Аннотация к работе
ОАО "Молочный мир" производит широкий ассортимент цельномолочной продукции, сыры, сливочное масло, а также натуральные соки, нектары и морсы. Всю молочную продукцию ОАО "Молочный мир" производит исключительно из свежего цельного высококачественного коровьего молока. С 1 июля 2013 года компания "Молочный мир" - первой и единственной среди белорусских молочных предприятий - начала осуществлять регулярные отгрузки десертной группы цельномолочной продукции в страны Евросоюза. Для обеспечения высокого качества и безопасности выпускаемых продуктов питания в компании разработаны и действуют система менеджмента качества на соответствие требованиям национальных стандартов СТБ ISO 9001-2009, система управления качеством и безопасностью продукции на основе принципов HACCP, система управления окружающей средой на соответствие международным стандартам ISO 14001, система менеджмента охраны здоровья и безопасности труда в соответствии с OHSAS 18001, система менеджмента безопасности пищевых продуктов по международной схеме FSSC 22000. ОАО "Савушкин продукт" уделяет огромное внимание обеспечению доступности своей продукции в розничной торговле.