Оценка и отбор исходного материала петрушки (Pe-troselinum crispum (Mill.) Nym.) для селекции на продуктивность и качество и разработка элементов технологии повышения посевных качеств семян - Автореферат
Изучение основных хозяйственно ценных признаков у петрушки листовой и корневой разновидностей для селекции на продуктивность. Разработка элементов технологии повышения посевных качеств семян петрушки с использованием ростостимулирующих препаратов.
Аннотация к работе
Благодаря содержанию в ней биологически активных веществ и минеральных солей петрушка имеет не только пищевое значение, но и обладает рядом лечебных свойств, улучшает пищеварение, оказывает благотворное влияние на обмен веществ в организме. Поставленная цель исследований определила следующие задачи: - выделить источники основных хозяйственно ценных признаков у петрушки листовой и корневой разновидностей для селекции на продуктивность; оценить выделенные по продуктивности и ценным морфологическим признакам образцы петрушки по основным биохимическим показателям и выделить исходный материал для селекции на качество; Впервые изучено действие новых ростостимулирующих препаратов и индуцированного низкочастотного электрического поля на посевные качества семян петрушки. Выделен перспективный селекционный материал по показателям продуктивности, качества продукции и стабильности урожая, который может быть использован для создания высокоурожайных сортов петрушки и получены семенные потомства.Вариабельность данного признака находилась на среднем и высоком уровнях - 16,8 - 33,5%, средней изменчивостью обладали сорта Бриз, Gigante d Italia, Vallesona, образец u-516 и сортообразец № 70. Сортообразец № 70 превзошел стандарт по продуктивности, имеет характерную узко-треугольную форму листочка, темно-зеленую окраску листовой пластинки и характеризуется большим числом листьев нежной консистенции. Анализ оценки образцов корневой петрушки, показал, что сорт Сахарная, принятый за стандарт, имеет преимущества по сравнению с другими образцами корневой разновидности по показателю "масса листьев с одного растения" (410,9 г), которые пригодны для использования, что говорит об универсальном назначении данного сорта (табл.3). Наибольшим количеством сухого вещества у петрушки обыкновенной листовой разновидности отличились: сортообразцы №36 (24,28%), и №70 (22,24%), образец k-512 (22,56%), сорта Богатырь (22,40%) и Gigante d Italia (22,26%); у петрушки листовой кудрявой - сорт Forest Green (21,80%). По данному показателю эти образцы превышали значения стандарта для листовой обыкновенной разновидности - сорт Обыкновенная листовая (19,83%) - в 1,1-1,2 раза; для листовой кудрявой - сорт Петра (18,88%) - в 1,2 раза (табл.4).По основным хозяйственно ценным признакам выделены из листовой обыкновенной разновидности петрушки - сорта: Богатырь, Глория, Карнавал, Vallesona, Gigante d Italia и сортообразец № 70; из листовой кудрявой разновидности - сорта: Астра, Славянская, Forest Green и сортообразец № 31; из корневой разновидности - сорта Игл и Atika и получены семенные потомства первого инбридинга для дальнейшей селекционной работы. В качестве исходного материала для селекции на ценный биохимический состав по комплексу признаков (сухое вещество, аскорбиновая кислота, сумма сахаров) перспективными являются сорта петрушки листовой обыкновенной: Богатырь, Gigante d Italia, образцы: u-521, k-512, u-516 и сортообразцы № 36, № 70; петрушки кудрявой разновидности - сорта: Forest Green, Starke, сортообразец № 31; петрушки корневой - сорта Игл и Atika. Сорта Бриз, Астра, Петра, Славянская, Игл, Bravour, Starke, сортообразцы № 31 и № 70 можно использовать в качестве исходного материала при селекции на устойчивость к септориозу. При селекции на адаптивность в качестве источников высокой потенциальной продуктивности могут быть использованы у петрушки листовой - сорта: Богатырь, Глория, Карнавал, Vallesona, Gigante d Italia, сортообразец № 31, у петрушки корневой - сорт Игл; в качестве источников экологической устойчивости - сорта Einfache Schnitts и Frise Nain Mousse, образцы u-516 и k-517 листовой петрушки, сорт Финал - корневой петрушки.
Вывод
Морфологические особенности растений петрушки листовой обыкновенной разновидности. При оценке и описании разновидностей петрушки важнейшими факторами являются морфологические признаки растений, которые характеризуют особенности внешнего строения растения и его органов.
По комплексу хозяйственно ценных признаков и по их вариабельности выделились сорта Богатырь, Глория, Карнавал, Vallesona, Gigante d Italia и сортообразец № 70 (табл.1).
Оценка продуктивности растений (массы листьев с одного растения) в исследуемые годы показала различие между образцами и составила 509,1 - 801,0 г. При значении стандарта: сорт Обыкновенная листовая - 668,0 г выявлены перспективные сорта по продуктивности: Глория, Богатырь, Карнавал, Gigante d Italia, Vallesona и сортообразец № 70. Превышение значения стандарта составило до 20%. Вариабельность данного признака находилась на среднем и высоком уровнях - 16,8 - 33,5%, средней изменчивостью обладали сорта Бриз, Gigante d Italia, Vallesona, образец u-516 и сортообразец № 70.
Сортообразец № 70 превзошел стандарт по продуктивности, имеет характерную узко-треугольную форму листочка, темно-зеленую окраску листовой пластинки и характеризуется большим числом листьев нежной консистенции.
Морфологические особенности растений петрушки листовой кудрявой разновидности. За годы исследований средняя масса листьев с одного растения к моменту уборки у кудрявой разновидности петрушки варьировала в пределах 446,2 - 565,6 г. (табл.2). Выделились сорта Астра, Славянская, Forest Green, сортообразец № 31, превзошедшие стандарт на 5 - 13%.
Таблица 1
Изменчивость основных хозяйственно ценных признаков у образцов петрушки листовой обыкновенной разновидности (ВНИИССОК, 2008-2010 годы)
№ п/п Признак Название образца Высота растения, см Диаметр растения, см Длина листа с черешком, см Число листьев на одном растении, шт. Масса листьев с одного растения, г
Изменчивость основных хозяйственно ценных признаков у образцов петрушки листовой кудрявой разновидности (ВНИИССОК, 2008-2010 годы)
№ п/п Признак Название образца Высота растения, см Диаметр растения, см Длина листа с черешком, см Число листьев на одном растении, шт. Масса листьев с одного растения, г
Как правило, зелень кудрявой разновидности петрушки имеет грубую консистенцию и больше служит для украшения блюд. Выделенный сортообразец № 31 имеет слабо гофрированную листовую пластинку зеленого цвета и характеризуется более высокой продуктивностью и товарными качествами зелени, что говорит о перспективности данного образца для селекции.
Анализ полученных данных показал, что наиболее перспективными для селекции по основным хозяйственно ценным признакам являются образцы петрушки кудрявой - сорта Астра, Славянская, Forest Green и сортообразец № 31.
Морфологические особенности растений петрушки корневой разновидности. Анализ оценки образцов корневой петрушки, показал, что сорт Сахарная, принятый за стандарт, имеет преимущества по сравнению с другими образцами корневой разновидности по показателю "масса листьев с одного растения" (410,9 г), которые пригодны для использования, что говорит об универсальном назначении данного сорта (табл.3).
Сорт Финал, уступая стандарту по продуктивности (163,2 г) и другим хозяйственно ценным признакам, имеет характерную антоциановую окраску черешков листьев, что может служить маркерным признаком для селекции петрушки.
Высокие продуктивные качества петрушки корневой разновидности определяются массой корнеплода. Анализ межсортовой изменчивости петрушки корневой разновидности, как по средним данным, так и по их вариабельности, позволил выделить наиболее перспективные по продуктивности образцы - сорта Игл (287,4 г) и Atika (271,2 г) при значении стандарта - 264,8 г (табл.3).
Таблица 3
Изменчивость основных хозяйственно ценных признаков у образцов петрушки корневой разновидности (ВНИИССОК, 2008-2010 годы)
№ п/п Признак Название образца Высота растения, см Диаметр растения, см Масса листьев с одного растения, г Длина корнеплода, см Диаметр корнеплода, см Масса корнеплода, г
Качественные показатели продукции петрушки листовой разновидности. Перспективные образцы, выделенные по морфологическим показателям, были проанализированы по биохимическому составу по показателям: процент сухого вещества, суммы сахаров, содержание аскорбиновой кислоты и эфирного масла в листьях.
Наибольшим количеством сухого вещества у петрушки обыкновенной листовой разновидности отличились: сортообразцы №36 (24,28%), и №70 (22,24%), образец k-512 (22,56%), сорта Богатырь (22,40%) и Gigante d Italia (22,26%); у петрушки листовой кудрявой - сорт Forest Green (21,80%). По данному показателю эти образцы превышали значения стандарта для листовой обыкновенной разновидности - сорт Обыкновенная листовая (19,83%) - в 1,1-1,2 раза; для листовой кудрявой - сорт Петра (18,88%) - в 1,2 раза (табл.4).
По показателю “сумма сахаров” у петрушки обыкновенной листовой выделились сорт Богатырь (4,38%), образцы u-521 (4,24%), u-516 (4,11%), № 70 (4,15%) и № 36 (4,11%). У петрушки листовой кудрявой высоким содержанием сахаров отличился сортообразец № 31 (4,75%). По данному показателю выделенные образцы превышали стандарт в 1,1-1,4 раз.
Важной биохимической характеристикой является содержание аскорбиновой кислоты в товарной продукции. Наибольшим содержанием аскорбиновой кислоты отличались сорта обыкновенной листовой петрушки Богатырь (255,70 мг%) и Gigante d Italia (234,08 мг%), образцы u-516 (255,20 мг%), k-512 (200,64 мг%), а также сортообразец № 36 (232,32 мг%). По данному показателю они превышали стандарт в 1,7-2,2 раза.
Высокое содержание аскорбиновой кислоты у петрушки листовой кудрявой разновидности отмечено у сортообразца № 31 (220,00 мг%), сортов Forest Green (195,36 мг%), Starke (165,44 мг%) - превышение стандарта в 1,1-1,5 раз.
В результате экспериментов выявлено, что содержание эфирного масла в образцах петрушки листовой разновидности значительно варьирует и зависит от сортовых особенностей и морфологии, в том числе от формы листовой пластинки. В растениях образцов петрушки листовой кудрявой содержится больше.
Примечание: (st) - стандарт; * - анализы проводились в 2009 году. эфирного масла по сравнению с образцами петрушки обыкновенной листовой (табл.4).
В качестве исходного материала для селекции на биохимический состав по комплексу признаков: повышенное содержание аскорбиновой кислоты, сахаров, эфирного масла в листьях перспективными являются сорта петрушки листовой обыкновенной: Богатырь, Gigante d Italia, образцы из коллекции ВИР: u-521, k-512, u-516 и сортообразцы селекции ВНИИССОК: № 36, № 70; петрушки кудрявой разновидности: сорта Forest Green, Starke, сортообразец № 31.
Качественные показатели продукции петрушки корневой разновидности. У корневой разновидности продуктивными органами являются как корнеплоды, так и листья.
Анализ показал, что петрушка корневая в листьях накапливает большее количество сухого вещества, чем растения листовой разновидности. Этот показатель варьировал в пределах от 23,31 до 24,15% в листьях; от 15,98 до 18,09% в корнеплодах (табл.5). Наибольшее содержание сухого вещества в корнеплодах установлено у стандарта - сорта Сахарная - 18,09% (в листьях - 23,84%). Сорт Atika характеризовался содержанием сухого вещества в корнеплодах на уровне стандарта - 17,96% (в листьях 24,15%). Данный образец выделяется также по содержанию сахаров: 6,60% - в корнеплодах, 3,48% - в листьях; содержание аскорбиновой кислоты составило 26,40 и 266, 71 мг% соответственно.
Сорт Игл выделился по содержанию сахаров и аскорбиновой кислоты. По показателю “сумма сахаров” сорт находится на уровне стандарта, по показателю “аскорбиновая кислота” в листьях превышал стандарт в 1,9 раза, в корнеплодах- в 1,5 раза.
Таким образом, для селекции петрушки корневой по комплексу признаков: содержание аскорбиновой кислоты, сахаров и сухого вещества исходным материалом могут служить сорта Игл и Atika.
Оценка образцов петрушки на устойчивость к септориозу. За период исследований была проведена оценка растений петрушки трех разновидностей на поражение болезнями. В результате проведенного наблюдения было установлено, что основной болезнью являлся септориоз, который проявляется на нижних листьях в виде желтых пятен с темным ободком. Возбудитель заболевания - гриб Septoria petroselini Desm.
Оценку проводили на естественном фоне в полевых условиях. Выявлено, что проявление заболевания, его вредоносность зависит от климатических условий и наличия восприимчивых образцов.
Для иммунологической характеристики на основании данных оценки по баллу поражения заболеванием растений все выделенные образцы были классифицированы как относительно устойчивые. Наименьший балл поражения наблюдался у образцов, представленных в таблице 6, которые проявили наибольшую устойчивость к заболеванию и выделены как наиболее перспективные для селекции на устойчивость к септориозу.
Таблица 6
Оценка образцов петрушки трех разновидностей на устойчивость к септориозу (ВНИИССОК, 2009-2010 годы)
Показатель Образец 2009 год 2010 год Среднее
Развитие болезни, % Балл поражения Развитие болезни, % Балл поражения Развитие болезни, % Балл поражения
Характер проявления свойств адаптивной способности в образцах петрушки листовой обыкновенной разновидности. Среди хозяйственно ценных признаков адаптивность считается наиболее дефицитным свойством, а сочетание высокой потенциальной продуктивности с экологической устойчивостью - одна из наиболее трудноразрешимых задач селекции.
Среда различных лет испытания была разнообразна и в целом благоприятствовала проявлению потенциала продуктивности и экологической устойчивости, определяющих адаптивность генотипа.
В этих условиях проявилось разнообразие испытанных образцов по продуктивности. Превосходили стандарт сорта: Глория, Богатырь, Карнавал, Gigante d Italia, Vallesona, а также сортообразец № 70 (табл.7).
Высокой селекционной ценностью генотипа, сочетая значения высокой продуктивности со средней экологической устойчивостью, обладали сорт Gigante d Italia и сортообразец № 70.
Таблица 7
Параметры адаптивности петрушки листовой обыкновенной разновидности по продуктивности растений (ВНИИССОК, 2008-2010 годы)
№ п/п Название образца Xi, г/раст OACI CACI Sgi, % bi СЦГІ
Однако, наибольшей селекционной ценностью, уступая выше описанным образцам по продуктивности, обладал сорт Einfache Schnitts за счет наибольшей в опыте относительной стабильности (Sgi < 10%), что выражено также в значении коэффициента регрессии (bi=0,22). Близки к нему по параметрам экологической стабильности образцы u-516 и k-517, низкая специфическая адаптивная способность, а также отзывчивость генотипа меньше единицы, которых согласуется с относительной стабильностью данного признака. Таким образом, эти образцы, наряду с сортообразцом № 70, можно выделить как высокоадаптивные для полуинтенсивных технологий.
Сорта Богатырь, Глория, Карнавал, Vallesona, Gigante d Italia имеют высокую среднюю продуктивность в сочетании с высокой отзывчивостью генотипа (bi >1), могут эффективно выращиваться в интенсивных технологиях.
Характер проявления свойств адаптивной способности в образцах петрушки листовой кудрявой разновидности. Результаты оценки параметров адаптивности по продуктивности растений образцов кудрявой петрушки показали, что наибольшей селекционной ценностью генотипа обладал сорт Frise Nain Mousse за счет высокой стабильности, тогда как продуктивность образца была ниже значения стандарта (табл.8).
Таблица 8
Параметры адаптивности петрушки листовой кудрявой разновидности по продуктивности растений (ВНИИССОК, 2008-2010 годы)
№ п/п Название образца Xi, г/раст OACI CACI Sgi, % bi СЦГІ
11 Vert Fonce 492,13 4,52 11853,82 22,12 0,99 256,71
Примечание: (st) - стандарт
Учитывая адаптивность образцов, следует иметь ввиду, что некоторые из них обладают уникальными индивидуальными свойствами и именно они определяют в ряде случаев селекционную ценность. Так, например, сорта Астра, Славянская, Forest Green, сортообразец № 31 характеризовались невысоким значением СЦГІ, обладая низкой экологической устойчивостью, но превосходили стандарт по продуктивности, а сортообразец № 31, помимо продуктивности, отличается высокими вкусовыми качествами.
Характер проявления свойств адаптивной способности в образцах петрушки корневой разновидности. Сравнение параметров адаптивности в образцах корневой петрушки по продуктивности корнеплода показало, что сорта Игл и Atika обладали высокой селекционной ценностью генотипа, сочетая высокий потенциал продуктивности с экологической устойчивостью, при этом наибольшей продуктивностью обладал сорт Игл (табл. 9).
Наиболее оптимально сочетание параметров адаптивности у сорта Atika. В среднем за три года испытаний образец занял второй ранг по урожайности, а относительная стабильность его генотипа (Sgi) выше, чем у всех анализируемых образцов.
Таблица 9
Параметры адаптивности петрушки корневой разновидности по продуктивности растений (ВНИИССОК, 2008-2010 годы)
№ п/п Название образца Xi, г/раст OACI CACI Sgi, % bi СЦГІ
Таким образом, выделившийся по СЦГІ сорт Atika отличается ценнейшим свойством - экологической устойчивостью и может быть использован в качестве источника данного признака на адаптивность. Сорт Игл, как и стандарт, характеризуется средней адаптивностью признака. В то же время данный образец имел наибольшее значение коэффициента регрессии (bi=1,40) и может быть отнесен к универсальным генотипам, способным формировать высокую урожайность и в то же время отзываться на улучшение среды значительной прибавкой урожая.
Использование RAPD и ISSR маркеров для идентификации образцов петрушки. Для классификации образцов петрушки использовали пять RAPD праймеров, отобранных из 20-ти и шесть микросателлитных праймеров, отобранных из 13-ти. Выбирали те праймеры, с использованием которых получали четкие и воспроизводимые в серии экспериментов ДНК локусы.
Среднее количество амплифицированных RAPD-фрагментов составило 10,2, а ISSR-фрагментов - 11. Образцы, которые отличались по ISSR спектрам, как правило, также выделялись и при RAPD-анализе и общий процент полиморфизма составляет 95%. Наибольший полиморфизм был выявлен с использованием микросателлитного праймера с TG повторами (до 100%).
Нужно отметить, что из общего количества продуктов амплификации 14 ДНК-фрагмента были специфичны только для корневых форм петрушки, а 15 - присутствовали у листовых и отсутствовали у корневых образцов.
Дендрограмма, построенная методом UPGMA на основе совместного анализа RAPD и ISSR маркеров, отображает генетические взаимоотношения между изученными образцами (рис.1).
Рис.1. Дендрограмма генетических расстояний между образцами петрушки, построенная на основе полиморфизма RAPD и ISSR маркеров.
В результате кластеризации генотипов все образцы петрушки разделились на два кластера, соответствующие двум разновидностям. Так, наиболее удаленные (0,292) друг от друга два больших кластера соответствуют листовым и корневым разновидностям. В кластере листовых образцов с большим значением генетической схожести (0,858) образовались два подкластера листовых кудрявых и листовых обыкновенных форм. В кладе листовой петрушки с обыкновенным типом листа диапазон генетической схожести варьирует от 0,873 до 0,921, в то время как у листовых кудрявых форм этот показатель составляет 0,845-0,924.
Отдельные образцы листовых форм петрушки, такие как сорта Богатырь, Vallesona, Starke и образцы k-512, u-516 выделились в отдельный подкластер. Эти же образцы отличались по показателям продуктивности и качества.
Впервые проведенный ISSR анализ петрушки выявил достаточное количество микросателлитных повторов для филогенетических исследований. Комбинированное использование двух типов маркеров позволяет успешно применять их в практике для оценки генетического разнообразия овощных растений. Общий анализ образцов петрушки позволяет судить об относительно широкой генетической основе, что определяется высоким уровнем изменчивости по ДНК- спектрам среди данных генотипов.
В данном случае методы полимеразной цепной реакции (ISSR и RAPD) расширяют возможности сравнительного анализа образцов петрушки и способствуют получению более объективных данных о генетической изменчивости петрушки.
Использование ростостимулирующих препаратов и индуцированного низкочастотного электрического поля (ИНЭП) при предпосевной обработке семян петрушки, как элемент технологии повышения посевных качеств семян. Исследования влияния предпосевной обработки семян двух сортов петрушки на их посевные качества показали - не все из примененных стимуляторов оказали положительное влияние на энергию прорастания и всхожесть, что связано с различной природой их действующих веществ.
Существенное положительное действие на посевные качества семян обеспечили препараты гуминовой природы Росток и Гумистим.
В опытах не всегда два фактора взаимодействовали между собой; эффект увеличения энергии прорастания и всхожести в некоторых случаях определялся действием одного фактора - либо концентрацией обработки, либо экспозицией. Эффективность обработки семян сорта Бриз гуминовым препаратом Росток определялась экспозицией обработки. Отмечена прямая связь степени повышения показателя всхожести с увеличением экспозиции обработки (табл.10).
Действие предпосевной обработки препаратом проявлялось в повышении всхожести в сравнении с контролем на 10-14% в вариантах с обработкой тремя концентрациями при 24-часовой экспозиции.
Таблица 10
Влияние обработки препаратом Росток на всхожесть семян петрушки сорта Бриз (ВНИИССОК, 2008-2010 годы)
Концентрация, % Экспозиция, час Средние значения Fф < F05
6 15 24
Контроль (вода) 22 21 22 22
0,07 22 23 36 27
0,1 24 31 32 29
0,14 24 25 34 28
Средние значения НСР05 = 4,98 23 25 31 26
НСР05 = 8,63 для сравнения частных средних
В то же время у семян сорта Сахарная наибольшее существенное повышение посевных качеств связано с концентрацией раствора препарата (табл.11,12).
Наиболее эффективными вариантами, обеспечившими стабильное достоверное увеличение энергии прорастания и всхожести, явились обработки как при 0,14% в течение 24 часов, так и при меньшей экспозиции 15 часов и концентрации 0,1%. Прибавка составила от 13% до 15% в зависимости от варианта (табл.11, 12).
Таблица 11
Влияние обработки препаратом Росток на энергию прорастания семян петрушки сорта Сахарная (ВНИИССОК, 2008-2010 годы)
Концентрация, % Экспозиция, час Средние значения НСР05 = 4,69
6 15 24
Контроль (вода) 36 42 43 40
0,07 45 47 44 45
0,1 43 56 42 47
0,14 52 44 56 51
Средние значения Fф < F05 44 47 46 46
Fф < F05 для сравнения частных средних
В целом наиболее оптимальными условиями, повышающими посевные качества семян двух сортов петрушки, являются экспозиция 15 часов при концентрации 0,1%.
Таблица 12
Влияние обработки препаратом Росток на всхожесть семян петрушки сорта Сахарная (ВНИИССОК, 2008-2010 годы)
Концентрация, % Экспозиция, час Средние значения НСР05 = 4,22
6 15 24
Контроль (вода) 46 47 50 48
0,07 53 55 51 53
0,1 55 62 51 56
0,14 58 56 63 59
Средние значения Fф < F05 53 55 54 54
Fф < F05 для сравнения частных средних
Наиболее эффективным вариантом предпосевной обработки препаратом Гумистим семян сорта Бриз, обеспечившим стабильное достоверное увеличение посевных качеств, явилась концентрация 11,7% при экспозиции обработки 8 часов. Превышение контрольного значения составило 8% (табл.13).
Таблица 13
Влияние обработки препаратом Гумистим на всхожесть семян петрушки сорта Бриз (ВНИИССОК, 2008-2010 годы)
Концентрация, % Экспозиция, час Средние значения Fф < F05
8 16 24
Контроль (вода) 19 22 17 19
11,7 27 21 17 22
16,7 24 22 18 21
21,7 22 20 16 19
Средние значения НСР05 = 4,23 23 21 17 20
НСР05 = 5,32 для сравнения частных средних
Существенный положительный эффект препарата Гумистим в большей степени проявлялся на посевных качествах семян сорта Сахарная.
Наиболее высокое достоверное повышение всхожести достигается при экспозиции обработки 8 часов. В зависимости от концентрации препарата повышение изученного показателя составило 16 - 20% по сравнению с контролем (табл.14).
Таблица 14
Влияние обработки препаратом Гумистим на всхожесть семян петрушки сорта Сахарная (ВНИИССОК, 2008-2010 годы)
Концентрация, % Экспозиция, час Средние значения НСР05 = 3,04
8 16 24
Контроль (вода) 48 53 52 51
11,7 64 62 54 60
16,7 68 61 59 63
21,7 65 58 57 60
Средние значения НСР05 = 3,51 61 59 56 59
НСР05 = 6,09 для сравнения частных средних
Анализ данных по действию Гумистима на посевные качества семян показал, что наибольшая положительная реакция, независимо от сортовой принадлежности, достигалась, учитывая наименьший расход препарата, при 8- часовой обработке 11,7% раствором.
Реакция семян петрушки на предпосевную обработку индуцированным низкочастотным электрическим полем (ИНЭП). В опыте с использованием индуцированного низкочастотного электрического поля выявилась зависимость энергии прорастания и всхожести семян петрушки от экспозиции обработки ИНЭП (табл.15).
Таблица 15
Влияние обработки семян петрушки ИНЭП на посевные качества (ВНИИССОК, 2008-2009 годы)
Экспозиция обработки, минут Бриз Сахарная
Энергия прорастания, % Всхожесть, % Энергия прорастания, % Всхожесть, %
Контроль* 0 22 51 52
30 0 44 60 62
60 0 41 59 65
90 0 46 59 64
НСР05 0 7 3 4
Примечание: контроль* - сухие семена
При этом, если эффективность обработок ростостимулирующими препаратами определялась концентрацией препарата и экспозицией обработки, то при использовании ИНЭП стабильно высокие показатели, независимо от сорта, отмечены при всех вариантах экспозиции обработки.
Превышение показателя всхожести семян сорта Бриз, по сравнению с контролем, составило от 19 до 24% в зависимости от экспозиции (табл.15).
Стабильный эффект положительного влияния обработки ИНЭП подтвердился на энергии прорастания и всхожести семян сорта Сахарная.
Превышение контрольных данных составило 8 - 13% в зависимости от варианта.1. По основным хозяйственно ценным признакам выделены из листовой обыкновенной разновидности петрушки - сорта: Богатырь, Глория, Карнавал, Vallesona, Gigante d Italia и сортообразец № 70; из листовой кудрявой разновидности - сорта: Астра, Славянская, Forest Green и сортообразец № 31; из корневой разновидности - сорта Игл и Atika и получены семенные потомства первого инбридинга для дальнейшей селекционной работы.
2. В качестве исходного материала для селекции на ценный биохимический состав по комплексу признаков (сухое вещество, аскорбиновая кислота, сумма сахаров) перспективными являются сорта петрушки листовой обыкновенной: Богатырь, Gigante d Italia, образцы: u-521, k-512, u-516 и сортообразцы № 36, № 70; петрушки кудрявой разновидности - сорта: Forest Green, Starke, сортообразец № 31; петрушки корневой - сорта Игл и Atika.
3. Сорт Финал корневой петрушки имеет характерную антоциановую окраску черешков листьев, что может служить маркерным признаком в дальнейшей селекционной работе.
4. Сорта Бриз, Астра, Петра, Славянская, Игл, Bravour, Starke, сортообразцы № 31 и № 70 можно использовать в качестве исходного материала при селекции на устойчивость к септориозу.
5. При селекции на адаптивность в качестве источников высокой потенциальной продуктивности могут быть использованы у петрушки листовой - сорта: Богатырь, Глория, Карнавал, Vallesona, Gigante d Italia, сортообразец № 31, у петрушки корневой - сорт Игл; в качестве источников экологической устойчивости - сорта Einfache Schnitts и Frise Nain Mousse, образцы u-516 и k-517 листовой петрушки, сорт Финал - корневой петрушки. В качестве источников стабильности и продуктивности могут служить сортообразец № 70 и сорт Atika.
6. Использование ISSR и RAPD - маркеров на образцах петрушки позволяет выявить высокий уровень биоразнообразия селекционного материала петрушки, классифицировать не только по разновидностям, но и определить четкие различия на ДНК уровне между образцами.
7. Использование ростостимулирующих препаратов Гумистим (11,7% при экспозиции 8 часов) и Росток (0,1% при экспозиции 15 часов) для предпосевной обработки семян петрушки повышает энергию прорастания на 7 - 10 % и всхожесть - на 8 - 19 %.
8. Предпосевная обработка индуцированным низкочастотным полем при экспозиции 30 минут повышает посевные качества семян петрушки на 9 - 22%.
Практические рекомендации
1. В практической селекции петрушки на продуктивность и качество продукции использовать выделенные образцы: № 70, № 31, u-521, k-512, u-516, сорта: Богатырь, Глория, Карнавал, Астра, Славянская, Игл, Atika, Vallesona, Gigante d Italia, Forest Green, Starke, как источники этих признаков.
2. Для товарного производства зелени петрушки в промышленных объемах рекомендуется использовать новый сорт листовой петрушки Нежность, характеризующийся высокими показателями продуктивности и качества зелени.
3. Для оценки селекционного материала петрушки можно применять ISSR и RAPD методы с использованием следующих олигонуклеотидных последовательностей для ISSR анализа: (ca)8rc, (ca)8g, (ggat)4, (ac)8yt, (tg)8rc, (ca)8rg; для RAPD анализа: FPT12, OPD03, OPA10, FPT16, OPC19.
4. Научным учреждениям, генетическим банкам семян и фермерским хозяйствам для предпосевной обработки с целью повышения посевных качеств семян рекомендуется использовать препараты Гумистим (при концентрации 11,7% и экспозиции 8 часов), Росток (при концентрациях 0,077 и 0,1% и экспозиции 15 часов) и обработку индуцированным низкочастотным полем при экспозиции 30 минут.
Список литературы
1. Потехин Г.А. Хозяйственно-биологическая оценка коллекции петрушки в условиях Московской области/Г.А. Потехин, В.А.Харченко, В.Ф. Пивоваров//Материалы докладов, сообщений II Международной науч.-практ. конф. «Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур. Традиции и перспективы». - М.: Изд-во ВНИИССОК. - 2010. - Т.2. - С. 470-476.
2. Потехин Г.А. Изучение генетического полиморфизма образцов петрушки с использованием RAPD и ISSR маркеров/А.С. Домблидес, Е.А. Домблидес, В.А. Харченко, Г.А. Потехин//Вестник Московского университета. Серия 16. Биология. - М., 2010. - № 4. - С. 25-28.
3. Потехин Г.А. Изучение генетической изменчивости образцов петрушки с использованием RAPD и ISSR маркеров/А.С. Домблидес, Е.А. Домблидес, В.А. Харченко, Г.А. Потехин/Материалы докладов, сообщений II Международной науч.-практ. конф. «Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур. Традиции и перспективы». - М.: Изд-во ВНИИССОК. - 2010. - Т.2. - С. 208-213.
4. Потехин Г.А. Особенности выращивания петрушки на зелень/Г.А.Потехин, В.А.Харченко, В.Ф. Пивоваров//Овощи России. - 2010. - № 3. - С. 42-47.
5. Потехин Г.А. Биохимическая оценка коллекции петрушки в условиях Московской области/Г.А. Потехин, В.А. Харченко, В.Ф. Пивоваров, H.Ю. Свистунова, A.M. Рабинович//Гавриш. - 2011. - № 1. - С. 40-43.