Перечень услуг, предоставляемых в гостиничном комплексе. Создание и раскрутка сайта в Интернете. Разработка системы скидок. Подбор персонала для облуживания клиентов. Размещение наружной рекламы. Расчёт средней наполняемости номеров и сезонных перепадов.
Аннотация к работе
В данном проекте мы обращаем Ваше внимание на разработку бизнес-плана гостиницы Для достижения целей нам необходимо: разработка бизнес-плана; дизайн-проект помещения; ремонт помещения; покупка оборудования для гостиницы проведение рекламы. Задачами, стоящими перед предприятием для достижения поставленных целей является: заинтересовать как можно • больше людей в посещении гостиницы • Возможности конкурентов заключаются в том , что они достаточно большое количество времени присутствуют на рынке и более развернутая реклама.Описание услуг Предприятие предполагает предоставлять следующие виды услуг гостям г.Чебоксары и ее жителям: 1.Услуги гостиничного комплекса - предприятие располагает гостиницей на 12 двухместных номеров, оборудованных соответствующим образом. Из них:-7 номеров с большой двуспальной кроватью-5 номеров с двумя раздельными кроватями 2.Услуги общественного питания - на первом этаже гостиницы имеется кафе на 6 посадочных мест; кроме того, при гостинице имеется ресторан на 12 посадочных мест. одним словом, стандартный набор услуг.Маркетинг и сбыт услуг Для привлечения постояльцев необходимо провести следующие мероприятия по продвижению: разработка и раскрутка сайта в Интернете; размещение в специализированных журналах (туристические услуги, бизнес-издания); размещение наружной рекламы в районе железнодорожного и автовокзалов; разработка системы скидок для постоянных клиентов. покупка недвижимости - 9-1 000 000 рублей; оформление всех соответствующих документов по переводу в нежилой фонд и согласование со службами БТИ, СЭС, и другими - 150 000 рублей; регистрация общества с ограниченной ответственностью - 30 000 рублей; ремонт помещений и адаптация их к гостиничным стандартам с установкой систем вентиляции, кондиционирования и пожаротушения - 3-4 000 000 рублей; покупка мебели, сантехники, ТВ - 1 000 000 рублей;Производственный план Услуги мини-гостиницы: размещение в гостиничных номерах; кейтеринг; бронирование билетов; услуги водителя; экскурсии; б ани, сауны м ассаж.Организационный план Персонал В гостиничном бизнесе очень важно правильно подобрать персонал, так как часто от качества обслуживания зависит, вернется ли постоялец снова. Для обслуживания понадобится следующий персонал: управляющий - ведет все стратегические, организационные и финансовые вопросы; администратор - размещает клиентов, бронирует номера, отвечает на звонки, отвечает за расчеты с клиентами, решает общие вопросы; охранник; горничная - убирает номера и другие вспомогательные помещения; технический работник - ремонтирует и поддерживает в исправном состоянии все системы жизнеобеспечения.Финансовый план Затраты первоначальные Итого необходимость в первоначальных средствах составит 13 180 000 рублей.