Отдых в Греции - Дипломная работа

Министерство общего и профессионально-технического образования РФ По курсу: Тема: “Менеджер по туризму” “Отдых в Греции” Выполнила: учащаяся гр. Вояж “Путешествия и Отдых”. Оригинальное издание подготовлено Карен Ван Дик, Джоном Чеплем, Роджером Уильямсом и Брайном Беллом под общем руководством Ханса Хефера.С географической точки зрения регион представляет собой треугольной формы полуостров, который с севера окружен горами и простирается на юг бесконечными побережьями и пляжами. Залитая лучами знаменитого аттического солнца, Аттика повсюду полна воспоминаний о прошлом: в Марафоне оживает память о славной победе греков над персами, в Элевсине - храм Деметры, на мысе Сунио - храмы Посейдона и Афины, во Вравроне - храм Артемиды, в Намкунде - храм Немезиды и Диониса. Рядом с памятниками исторического прошлого, бурлит современная жизнь делового и трудового города, фешенебельных и скромных предместий, и перед туристом предстает разноцветная палитра познавательных экскурсий, приятных прогулок и головокружительных развлечений. Прибудете ли вы в Грецию на корабле, самолете или поезде, первое, что поразит вас, лишь только коснетесь ногой земли, это - солнце. С той минуты, что ступили вы на землю Греции, она вобрала вас как частицу своего ландшафта с голубым небом над головой, белым песком под ногами, Парфеноном оливковыми рощами, храмами, праздником вина; повсюду вас ожидают зрелища и вы - их непременный участник.Около 23% территории страны представляют сельскохозяйственные угодья, на которых выращивают фрукты, овощи, виноград, хлопок, и табак. Греция стала 10 - м членом Европейского союза. Если вы собираетесь поехать в Грецию летом, то вам нужно взять легкую удобную одежду. Находясь в Греции, отдавайте себе отчет в социальной значимости своей манеры одеваться и тому, как греки ее воспринимают. Греция, подобно любой другой стране, имеет свои определенные нормы, как установленные, так и подразумеваемые, которые определяют общественно допустимые пределы в одежде.В Грецию можно провозить неограниченное trialество иностранной валюты и дорожных чеков, но сумма свыше 1000 $ декларируется. Однако если вы trialаетесь приехать с более 500 $ или эквивалентным количеством другой валюты в банкнотах, вы должны предъявить декларацию на ввоз валюты в Грецию. Кредитные карточки: Многие классные отели, рестораны и магазины принимают к оплате основные виды кредитных карточек, но гостиницы средней руки или таверны их не принимают. Если вам потребовалось лекарство после того как аптеки уже закрылись или в выходные, вы сможете отыскать дежурную, посмотрев на список, вывешенный в окне любой аптеки, или найдите информацию в местной газете. В Греции выходят две крупные газеты: ежедневная “Афинские новости” (“Athens News”), которую мало читают, кроме разделов рекламы и юмора, потому что английский язык в ней употребляется лишь фрагментарно; еженедельная “Греческие новости” (“Greek news”) выходит по субботам и обычно гораздо более интересна и информативна, она регулярно публикует информацию о том, что где идет , помещает более вразумительные статьи и фотографии.Условно таковым считается все та же площадь Синтагма, где находится здание Парламента (или, как его еще называют, Старый дворец). Свернув с площади Синтагма на улицу Стадну и пройдя по ней до площади Илеймонос, вы окажитесь у Музея города Афин. В западной части площади находится храм Гефеста (Гесион), построенный в те же годы, что и Парфеон, но гораздо лучше сохранившийся, Отреставрированная арка Аттала (159-138 г.г. до н.э.) теперь служит музеем, в котором собраны археологические находки. В музее, расположенном в здании Старого Парламента, собраны экспонаты, рассказывающие об истории Греции с падения Костантинополя (1453 г.) до начала второй мировой войны (1940 г.). Гостиница расположена на улице Халкоклндили рядом с площадью Омония, имеет 102 номера которые оборудованы: ванной или душевой комнатой, телефоном, радио.

План

I. Вступление

II. Основная часть. Общие сведения: 1. Площадь

2. Столица 3. Население

4. Географическое положение 5. Климат

6. Экономика

7. Правительство 8. Одежда

9. Паспорта 10. Визы

11. Здоровье

12. Валюта 13. Аптеки 14. Больницы

15. Электросеть 16. Печать

17. Что поесть 18. Кино

19. Греческая музыка 20. Ночная жизнь

21. Язык

III. Основные курортные зоны 1. Афины

2. Салоники 3. о. Крит

4. о. Родос

5. п-ов Халкидики 6. о. Корфу

7. о. Коринфос 8. о. Эгина

Греции

9. о. Эвбея 10. о. Миконос 11. Порос

12. Ночные Афины 13. мыс Сунио

14. Дельфы 15. Арголида

IV. Порядок оформления документов

V. Греческая кухня

VI. Два слова по Гречески

VII. Полезная информация или памятка туристу

VIII. Заключение

4

1. а) анкета, которая заполняется только латинскими буквами самим ходатайствующим о визировании человеком. б) при желании помимо Греции можно посетить также и другую страну, входящую в шенгенское соглашение ее необходимо указать в порядке посещения в соответствующем разделе анкеты.

2. Вместе с анкетой в приложении будут представляться: а) справка с места работы, б) ваучер об оплате гостиницы, в) справка о покупке валюты (подлинник и ксерокопия), из которой видно, что у ходатайствующего о визе имеется не менее 50 долларов США на один день пребывания в Греции. г) в исключительных случаях, когда требуется срочный выезд, необходимо представить также и соответствующие проездные документы. д) в случае, когда оформляется несовершеннолетний ребенок, выезжающий с одним из родителей необходимо представить два экземпляра нотариально заверенного разрешения (доверенности) другого родителя на его поездку и копию свидетельства о рождении, а заверенном разрешении указать все данные того туриста кому он доверяет.

3. Групповые визы выдаются группам туристов в количестве от 5 до 50 человек.

4. Национальная греческая виза будет выдаваться только в порядке исключения.

5. Граждане Республики Литвы и Латвии обращаются для оформления виз в Консульство Греции в Стокгольме, а граждане Республики Эстония - в Консульство Греции в Хельсинки.

Граждане стран, не обслуживаемых Консульством Греции в Москве (кроме

Республик Беларусь, Казахстан, Кыргызстан), могут оформить в нем визы только в случае наличия у них постоянной или временной прописки в

43

течении последних 3-х лет в соответствующем населенном пункте Российской Федерации и представления российского разрешения на работу за тот же период времени или соответствующей справки с места работы.

Греческая кухня

Визит в Грецию будет неполным, если вы не отведаете блюда местной кухни. Благодаря многовековой истории Греции и ее географическому положению, греческая кухня вобрала в себя кулинарные традиции многих народов, поэтому здесь разнообразный и богатый выбор блюд.

“Мэзэ” (закуска) - это идеальное начало трапезы. При этом вам могут подать до 30 блюд, и не пытайтесь попробовать все !

Все это подается в небольшом количестве, с салатом и хлебом.

Вот вам небольшая краткая информация о каждом из блюд, в порядке их появления:

Фэта

Салата Хорьятики

Тзадзики Тарамосалата Октаподи Красато Марида

Барбуни Каламари Кэфтэдэс Стифадо

Сувлаки Мусакас белый соленый сыр, изготовляемый только в Греции салат из помидор, огурцов, зеленого перца с оливками и белым сыром фэта йогурт, огурец и чеснок, холодная закуска пикантный салат на основе рыбной икры осьминог в красном вине небольшая рыба типа сардины красная кефаль жареные кружки кальмара мясные крокеты, приправленные специями говядина в горшочке, приготовленная с кориандром и красным вином шашлык из свинины баклажаны, запеченные в духовке с помидорами, мясным фаршем, чесноком и 44

луком, залитые кремом бесамэль Кокорэци пикантная мясная закуска из баранины

Конечно, на столе могут появиться и другие, не менее известные блюда!

Кали орэкси! - Приятного аппетита!

Два слова по-гречески

Очень многие греки говорят по-английски, поэтому если вы им владеете, у вас вряд ли возникнут проблемы в общении. Тем не менее, всегда неплохо знать несколько слов на греческом (ударения подчеркнуты): да нэ нет охи пожалуйста паракало спасибо эвхаристо здравствуйте (до свидания) ясу - ясас добрый день калимэра добрый вечер калиспэра спокойной ночи калинихта как дела? ти канэтэ? хорошо кала извините сигноми где есть...? пу инэ...? я бы хотел (th) эло я не хочу (th) эн (th) эло вы говорите по-английски? милатэ англика? я тебя любю сагапо как тебя (вас) зовут? пос сэ / сас лэнэ? сколько стоит? посо кани?

45

хлеб вода молоко вино пиво счет хорошо, ладно полиция больница аптека банк автобус псоми нэро гала краси бира то логарьяазмо эндакси астиномия носокомио фармакио трапэза лэофорио

46

Полезная информация

1. Национальная валюта Греции - Драхма. Драхмы выпускаются следующего достоинства: 100, 200, 500, 1000, 5000, 10000; монеты: 5, 10, 20, 50, 100. Курс драхмы 1$ равен 260-280 драхм.

2. Примерная продолжительность полета: Москва - Салоники 3 часа. 3. Разница во времени с Москвой - в Греции на 1 час меньше.

4. Все пляжи в Греции принадлежат государству. Вы можете загорать и купаться там, где вам больше нравится. Шезлонги и зонтики от солнца обычно оплачиваются. Как правило брать на пляж полотенца из гостиниц не разрешается.

5. Магазины открыты с 8.00 до 15.00 час (понедельник, среда, суббота), с 8.30 до 15.00 и с 17.00 до 20.30 час (вторник, четверг, пятница). Супермаркеты открыты с 8.00 до 20.00 час, в субботу с 8.00 до 18.00 час.

6. Нужные телефоны: полиция - 100, скорая помощь - 166, помощь при отравлениях 77-93-777 туристическая полиция 171 посольство России П. Психино, ул. И. Литра 28 тел. 67-25-235, 67-26-130

7. Такси в дневное время - посадка 200 драхм.

Стоимость 1 км проезда 68 драхм. В ночное время и за пределами города - двойной тариф. Дополнительно оплачивается багаж и вызов радиотакси.

8. Температура воздуха (в с): май июнь июль август сентябрь октябрь min. 21 27 29 29 25 21 max. 26 32 33 34 30 29

47

Температура морской воды: май июнь июль min. 17 21 26 26 max. 20 20 26 27

август сентябрь октябрь 24 18

26 23

9. Греция визовая страна. Документы, необходимые для оформления визы: - загранпаспорт

- две фотографии

- справка с места работы (пенсионное удостоверение, студенческий билет, для неработающих женщин не пенсионного возраста - свидетельство о браке)

- для ребенка, следующего с одним родителем нужно нотариально заверенное разрешение от второго родителя.

Банки: Банки открыты ежедневно, за исключением Субботы и Воскресения, а также официальных праздников.

Часы работы: Понедельник - Четверг с 8.00 до 14.00 час. по пятницам с 8.00 до 13.00 час.

Обмен может быть произведен в любом банке Греции или обменном пункте, где вы можите ознакомиться с валютным курсом.

Напряжение в электрической сети: Электрический ток переменного напряжения 220 вольт. Во многих гостиницах и апартаментах имеются адаптеры для розеток.