Дослідження сутності управлінських рішень та їх значення в управлінський діяльності підприємства. Поняття рішень в сфері управління виробництвом та підприємством. Процедура експертної оцінки у сфері ресторанного господарства. Контроль за впровадженнями.
Аннотация к работе
Розглянуто яку роль відіграють управлінські рішення в ресторанному господарстві залежно від рівня стабільності його діяльності. Проблема прийняття рішень носить фундаментальний , харщаоктер визначається значенням, які вони відіграють будь-якій сфері людської діяльн.ості Дослідження проблеми відноситься до числа міждисциплінар, ниохскільки вибір способу дій є результатом комплексного увязування інформаційно,гоекономічного, психологічного, логічного, організаційного, математичного, правового та технічного аспектів. Ефективність кожного управлінського рішення значною мірою залежить від виконання й співвідношення функцій управлінського рішення як у ході його підготовки, так і на етапі впровадженн.ЯЗ урахуванням цього управлінське рішення стає реальним інструментом досягнення встановлених організацією цілей. Від індивідуального рішення в організації може залежати її доля загалом й окремих її членів зокрем.а Тому керівник при швидко мінливих умовах зовнішнього й внутрішнього середовища має приймати зважені рішення. Управлінське рішення характеризують певні ознаки [2]: · цілі (субєкт управління приймає рішення, виходячи не з власних потреб, а з метою розвязання проблем конкретної організації);Отже, управлінське рішення поділяє процес менеджменту ніби на дві стадії діагностику проблеми і вибір варіанту її вирішенн,яа також організаційно-практичну діяльність щодо реалізації цього варіанту Тому у рішенні поєднуються операції аналітичної й ефективної з операціями організаційно-практичної діяльності.
Вывод
Отже, управлінське рішення поділяє процес менеджменту ніби на дві стадії діагностику проблеми і вибір варіанту її вирішенн,яа також організаційно-практичну діяльність щодо реалізації цього варіанту Тому у рішенні поєднуються операції аналітичної й ефективної з операціями організаційно-практичної діяльності.
Складність процесу прийняття управлінських рішень істотно залежить від особливостей умов функціонуванн.я Якщо підприємство знаходиться у економічно безпечному стані час на прийняття рішення не так сильно обмежен,ияйк у кризовій ситуації, що вимагає реактивного реагуван. НЯАЛЕ у будь-якій ситуації процес прийняття рішення має включати детальне дослідження пробл,емфиормування та оцінювання альтернатив її вирішен, нявибору найбільш доцільного варіанту та прийняття його до реалізації, контроль за впровадженням у господарській діяльності.
Список литературы
1. Власюк О. С. Можливості застосування аналітичного планування для обґрунтування та підготовки рішень на вищих рівнях управління: Монографія. / Власюк Олександр Степанович, - Київ: Либідь, 2005. - 72 с.
2. Гевко І. Б. Методи прийняття управлінських рішень: Підручник. / Гевко І. Б. - Київ: Кондор, 2009. - 187 с.
3. Жарко І. В. Менеджмент підприємств ресторанного господарства: навч. посіб. / Жарко І. В. - Х.: 2008. - 267 с.
4. Егоршин А. П. Управление персоналом: Учеб. для студ. ВУЗОВ, обуч. по спец. «Управление персоналом» и «Менеджмент организации». - 4-еизд., испр. / Егоршин А. П. - Нижний Новгород: НИМБ, 2003.- 720 с.
5. Кузьмін О. Є. Основи менеджменту: Підручник. / Кузьмін О. Є., Мельник О. Г. - Київ : Академвидав, 2003. - 416 с.
Особенности принятия управленческих решений в зависимости от уровня стабильности деятельности предприятия
В статье исследована сущность управленческих решений и их значение в управленческой деятельности предприят.ИЯРАССМОТРЕНО какую роль играют управленческие решения в ресторанном хозяйстве в зависимости от уровня стабильности его деятельности.
Specialities of making management decisions, depending on the level of activity enterprise stability
This article investigates the nature of management decisions and their importance in the management of the company. We consider the role played by management decisions in restaurant management, depending on the level of sustainability of its operations.