Особливості маркетингу туристичних послуг на прикладі готелю "Прем’єр палац" - Курсовая работа

Формування ринкової економіки викликало жвавий інтерес до форм і методів виробничо-комерційної діяльності, використовуваним у практиці світових економічних процесів. Особливе місце серед них займає маркетинг, що забезпечує не тільки ефективне задоволення потреб ринку, але й успіх підприємства в конкурентній боротьбі. Зародивши у виробничій сфері, маркетинг досить тривалий час не знаходив відповідного застосування в сфері туризму. Разом з тим туризм має визначені особливості, звязані з характером послуг, що робляться, формами продажів, характером праці і т.д. у силу цей маркетинг у туризмі має цілий ряд характерних рис, що і виділили його в окремий напрямок маркетингу як науки і навчальної дисципліни. Для того, щоб реально використовувати маркетинг як надійний інструмент досягнення успіху на ринку, керівникам і фахівцям туристських підприємств необхідно опанувати його методологією й умінням творчо застосовувати її в залежності від конкретної ситуації.Послуги і товари туристичного призначення, як і будь-які інші послуги й товари, надходять в індивідуальне споживання через ринок. Ринок послуг туризму є частиною споживчого ринку й у найбільш загальному розумінні являє собою частину економічного простору, що служить для взаємодії економічних агентів (туристів-споживачів послуг, постачальників і виконавців послуг, посередників-туроператорів і турагентів). Економічна функція ринку послуг туризму, як і будь-якого іншого ринку, складається в забезпеченні ефективного використання ресурсів для задоволення потреб суспільства. Сегментування, тобто виділення частин ринку послуг туризму за найбільш значимими ознаками, дозволяє відокремити внутрішні (національні) ринки на світовому (міжнародному) ринку туристичних послуг. Внутрішній національний ринок може бути диференційований на регіональні ринки (сегменти), а також поділений за іншими Ознаками, які використовуються для класифікації послуг туризму і видів туризму.При цьому цілями вважаються кінцеві результати, яких туристична фірма збирається досягти в підсумку реалізації маркетингових заходів. Оскільки ми розглядаємо питання маркетингу приймаючої турфірми, мета і завдання визначаються як збільшення прийому в Україну іноземних туристів і, як правило, зростання валютних надходжень від цих операцій. Якщо планується організація масових групових турів, то варто вибирати країни з добре розвинутим виїзним туризмом, територіально найбільш наближені до нашої країни, що мають зручні транспортні комунікації, з розвинутою мережею турфірм-туроператорів. Не слід забувати і про країни з меншим потенціалом виїзного туризму й попитом на поїздки в Україну, більш віддалених від нашої країни. Визначення видів туризму, за якими будуть організовуватися поїздки іноземних туристів в Україну, наприклад, ексурсійно-пізнавальні, спеціалізовані, екологічні, спортивні тури й ін.Маркетингова стратегія визначає спосіб досягнення поставлених цілей і завдань маркетингу. Сучасна типологія маркетингової стратегії включає різноманітні варіанти. Стратегія зростання означає використання всіх явних і прихованих можливостей туристичної фірми для збільшення обсягу продаж туристичних послуг за кордоном. Наведемо деякі рекомендації щодо розробки маркетингової стратегії для окремих туристичних фірм: [7, с. 153-155] інтенсивно розробляти сильні та позитивні сторони туристичного продукту, приділяти увагу його унікальності;«Премєр Палац» - це готель, що здатний виконати будь-які примхи найвимогливіших клієнтів. Готель «Премєр Палац» знаходиться: бул. В готелі "Премєр Палац" саме організаційна структура відображає взаємозвязок ланок управління підприємством. Досліджуючи дану структуру можна зробити висновок, що вона - лінійно-функціональна, керівником даного підприємства є голова правління, оскільки готель "Премєр Палац" є відкритим акціонерним товариством. Відділ маркетингу Управлінської компанії займається дослідженням ринків в усіх пяти регіонах та розробляє маркетингові стратегії для порівняно різних категорій готелів. готель В готелі «Премєр Палац» функціонує багато відділів, які виконують певні функції згідно положень про підрозділи.На сьогодні необхідною складовою успіху будь-якого підприємства є вивчення ринку, а саме вивчення споживачів, конкурентів, умови функціонування, цін на товари та послуги та ін. В готелі «Премєр Палац» цією діяльністю займається відділ продажів та маркетингу. Начальник та працівники даного відділу повинні забезпечувати продаж основних (проживання та харчування) та додаткових послуг (послуги фітнес-центру, перукарні, сауни (фінської та турецької), джакузі, тренажерних залів, масажного кабінету, солярію та ін.). До інших функцій відділу відносяться: Надання вичерпної інформації клієнтам про набір додаткових послуг: порядок надання та форму оплати, їх якості та своєчасне виконання для мешканців, супроводжуючих осіб та учасників заходів, що проводяться в готелі. Проведення попередніх переговорів з представниками замовника з питання розміщення гостей, надання необхідно

Зміст

Вступ

1. Маркетингові аспекти туристичних послуг

1.1 Специфіка маркетингу послуг туризму

1.2 Вибір цілей і завдань маркетингу туристичних послуг

1.3 Стратегічний маркетинг в туризмі

2. Дослідження маркетингу туристичних послуг в готелі

2.1 Характеристика та ефективність обслуговування в готелі

2.2 Маркетингова політика готелю

3. Шляхи вдосконалення маркетингу туристичних послуг

3.1 Аналіз та шляхи вдосконалення маркетингової служби

3.2 Пропозиції щодо удосконалення маркетингової служби готелю

Висновок

Список використаної літератури маркетинг туристичний попит