Головний аналіз фосфору як одного з найпоширеніших елементів земної кори. Характеристика вмісту в кістках тварин у вигляді фосфату кальцію. Основна роль у формуванні кісткової системи людини. Особливість нестачі та надміру хімічної частки в організмі.
Аннотация к работе
Фосфор міститься у всіх частинах зелених рослин, ще більше його в плодах і насінні (див. фосфоліпіди). Незалежно від Бранда і Кункеля фосфор отримав Роберт Бойль, який описав його в статті «Спосіб приготування фосфору з людської сечі», датованій 14 жовтня 1680 та опублікованій 1693. Найважливішими природними сполуками фосфору є мінерали фосфорит САЗ(PO4)2 і апатит, який у своєму складі містить, крім САЗ(PO4)2, CAP2 або CACL2. У кістках, мязах, нервовій системі і клітинах мозку людини міститься близько 1 кг фосфору (цифра приблизна, тому що все залежить від типу харчування). ВЖИВАЙТЕ, ПРАВИЛЬНО ПОЄДНУЮЧИ Продукти, які містять фосфор: бобові (горох, квасоля), кукурудза, дріжджі, сир, висівки, молоко та молочні продукти, сухофрукти, часник, горіхи, насіння гарбуза та соняшнику, гриби, яєчний жовток, риба (скумбрія, сардини, форель), ікра (горбуші, кети, осетрових), субпродукти (печінка, нирки, серце тощо), мясо, домашня птиця.