Определение функций логистики. Назначение производственных запасов и управление ими. Классификация складов. Задачи транспортной логистики в сфере перевозки сырья. Издержки, связанные с производственными запасами. Виды транспорта и материалопотоков.
Аннотация к работе
1. Предмет логистики.Логистика - искусство рассуждать, вычислять. В экономике логистика - это научная и практическая деятельность, связанная с организацией, управлением и оптимизацией движения материальных, информационных и финансовых потоков от источника до конечного потребителя. В ходе Второй мировой войны логистика имела широкое применение в материально-техническом снабжении армии. В соответствии с этим люди, связанные с выполнением данных функций в городах и селениях Римской империи, назывались логистиками (логистами). Он толковал логистику как науку по организации материального обеспечения армии и управления ею.В терминологическом словаре «Логистика» термин «материальный поток» (material/low) определяется как «продукция, рассматриваемая в процессе приложения к ней различных логистических операций (транспортировка, складирование и др.) и отнесенная к временному интервалу». С/с JIT предпол-ет сокращ-е пр-го цикла, умень-ие времени на переналtrial оперативную ликвидацию узких мест, повыш качва прод-ии, что позволяет перейти на упрощ-ые процедуры приемочного контроля или отменить его вовсе. позволяет сохранить колво запасов, умен-ть фактич-ую продолж-ть хранения запасов. характеризуется:-минимальными (в идеале - нулевыми) запасами; - короткими логист-ми цепями;-небольшими бъемами пр-ва и пополнения запасов;-взаимо-отнош-ем по закупкам с небольшим кол-вом надежных поставщиков и перевозчиков;-эф-ой информац-ой поддержкой. В зависти от их целевого назнач-ия запасы подраздел-я на:-технологич-ие (переходные) запасы;-движущ-ся из одной части логист-ой с-мы в др-ую;-текущие (циклические) запасы, создаваемые в течен среднестатистич-го производ-го периода, или запасы объемом в одну партию товаров;-резервные (страховые) создав-ые на случай ожидаемых изменений спроса или предлож-я на прод-ию. закупки без запасов (запасы для потребителей подтверждают поставщики). Ее особенности:-стабильный выпуск продукции;-частые поставки небольшими партиями;-поставки на основе долгосрочных заказов;-минимальный объем сопутствующей документации; - объем информации по поставкам фиксирован для всего объема, но может меняться от одной поставки к другой;-поставки с избытком или недостатком практически исключаются; - поставщиков ориентируют на использование стандартной тары и упаковки; - от поставщиков требуется выпуск деталей мелкими партиями и определение системы JIT по закупке материалов; - минимальный объем спецификации; - поставщикам обеспечивается помощь в качестве продукции; - количество поставщиков ограничено;-выбираются близко расположенные поставщики;-большое внимание в этой системе уделяется доставке грузов.Логистическая операция может быть задана множеством начальных условий, параметров внешней среды (переменных, не управляемых с точки зрения данной логистической системы, эти переменные могут быть фиксированными, случайными и неопределенными), альтернативных стратегий, характеристик целевой функции.Ключевые логистических операций подразделяются на: поддержание стандартов обслуживания потребителей (обеспечение заданного уровня качества продукции, дистрибьюции товаров и послепродажного сервиса);организация и управление закупками (выбор поставщиков материальных ресурсов, планирование потребности в ресурсах, определение рациональных сроков и объемов их поставок, организация договорной работы, выбор форм поставок и типов транспорта для доставки материальных ресурсов и т.п.);транспортировка;управление запасами материальных ресурсов и готовой продукции; управление процедурами заказов; управление производственными процедурами (планирования, минимизации уровня запасов материальных ресурсов и незавершенного производства, прогнозирования потребности в материальных ресурсах, сокращения длительности производственного цикла и т. п.);ценообразование;физическое распределение (логистические операции, связанные с физическим перемещением и хранением готовой продукции в товаропроводящих структурах производителей и (или) логистических посредников).Поддерживающие логистические операции подразделяются на: складирование; грузопереработку; защитную упаковку; обеспечение возврата товаров; обеспечение запасными частями и сервисное обслуживание; информационно-компьютерную поддержку.