Особенность классификации моечных машин. Основные требования к ним и технологические схемы работы. Расчет параметров центробежных и шнековых моек. Оценка степени загрязненности корнеклубнеплодов. Характеристика отмокания, оттирания и ополаскивания почвы.
Аннотация к работе
ОСНОВЫ ТЕОРИИ И РАСЧЕТ МАШИН ДЛЯ ОЧИСТКИ И МОЙКИ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВМоечные машины предназначены для отделения от корнеклубнеплодов свободной и прилипшей земли, тяжелых (камни, железные детали т.п.) и легких (солома, ботва, пни и т.п.) включений. Степень загрязненности корнеклубнеплодов оценивается по каждому виду загрязнений в отдельности, так как способы их удаления различны и основаны на разности плотностей загрязнений, корнеплодов и воды. Тяжелые включения сразу тонут, свободная и прилипшая земля остается взвешенной в потоке воды и частично оседает на дно ванны, корнеклубнеплоды постоянно взвешены в потоке воды, легкие примеси плавают на поверхности. Никакая машина не может на 100 % отделить землю, поэтому оценивают остаточную загрязненность: , где - масса оставшихся после мойки загрязнений в порции корнеклубнеплодов. Отделение тяжелых включений, как правило, производится в потоке воды и основано на различной траектории оседания клубней и камней.Центробежные мойки, применявшиеся в агрегате КН-3 и мойке-резке МРК, основаны на перемешивании и перетирании корнеклубнеплодов с одновременным обмыванием под душем. Движение корнеклубнеплодов сообщается диском, на котором они помещены а тормозящее действие они испытывают со стороны неподвижной стенки моечной камеры. Для того чтобы корнеклубнеплоды переместились по моечному диску к его периферии, необходимо соблюдение неравенства mw2r >mgf т.е. центробежная сила должна быть больше силы трения корнеклубнеплодов по диску. Сила, с которой корнеклубнеплоды будут давить на стенку камеры, Эта сила будет равномерно распределенной по всей контактирующей поверхности камеры. Подставляя значение угловой скорости, определим частоту вращения диска: мин-1 , где r1 - средний радиус призмы вращения.Шнековые мойки отличаются тем, что в них одновременно с отмыванием корнеклубнеплодов происходит транспортирование. В сельскохозяйственном производстве получили распространение вертикальные и наклонные шнековые мойки, поскольку, как правило, транспортирование связано с подъемом материала для загрузки его в запарочный чан, в измельчитель и т.п. При вращении кромки шнека справа налево сила трения, действующая на частицу со стороны витка шнека будет направлена по касательной к витку против относительного движения частицы по витку - влево. Поскольку виток шнека стремится перемещать частицу по направлению своего вращения, сила трения о кожух Fk будет направлена против движения кромки шнека. Перемещение частицы вверх будет осуществляться в том случае (она не будет вращаться вместе с витком), если сила трения о кожух будет больше суммы сил, препятствующих ей: Fk > Fш G sin ?, где ? - угол подъема винтовой линии; сила трения о кожух шнека: .
План
План
1. Классификация моечных машин, требования к ним, технологические схемы работы
2. Расчет основных параметров центробежных моек
3. Расчет основных параметров шнековых моек
Литература
1. Классификация моечных машин, требования к ним, технологические схемы работы
Список литературы
1. Терпиловский К.Ф., Нагорский И.С., Рунцо А.А. К разработке технологий механизированного кормоприготовления. В кн. Вопросы технологии механизированного сельскохозяйственного производства, т. 2, -Мн.: Урожай, 1964.