Характеристика основных прудовых видов рыб и их ценность в рыбохозяйственном отношении. История развития и типы рыбоводческих хозяйств. Особенности технологии выращивания карпа. Основные способы повышения рыбопродуктивности прудов и снижения затрат.
Аннотация к работе
1. Характеристика основных прудовых видов рыб 2. Типы рыбоводческих хозяйств 3. Технология выращивания карпа 4. Основные способы повышения рыбопродуктов прудов Заключение Список использованной литературы Введение Людям нужно иметь не просто большое количество рыбы, а именно высокоценной, самой вкусной и питательной. В нашей стране еще в прошлом столетии были созданы первые заводы по разведению рыбы, а первые опыты по искусственному оплодотворению икры делались еще раньше. Вообще же о вероятности искусственного оплодотворения рыбы было известно еще 200 лет назад [7]. В нашей стране огромное количество водоемов - морей, рек, озер, прудов. Акклиматизация рыб и кормовых организмов является одной из основных частей комплекса рыбоводных, мелиоративных и рыбоохранных мероприятий, направленных на увеличение рыбных запасов и расширение ассортимента рыб. Под акклиматизацией принято понимать осуществляемое человеком переселение растений и животных из одних районов в новые географические зоны с другими жизненными условиями (климатом, условиями питания) и приспособление этих организмов к новым условиям. Выбирая объект акклиматизации, надо учитывать его пищевые и вкусовые качества, характер питания и размножения, прежде всего условия и особенности нереста, время полового созревания, продолжительность жизни; принимают во внимание также теплостойкость и холодостойкость, происхождение, биологическую неоднородность, стойкость против болезней и паразитов, выживаемость и жизнестойкость. 1. Характеристика основных прудовых видов рыб Пелядь [Coregonus peled (Gmelin)]. Нагул происходит обычно при температуре 15-20°С. Озерная пелядь нерестится подо льдом или перед ледоставом, в октябре - декабре, при температуре воды 0,1- 5,0°С на каменисто-песчаных грунтах. Абсолютная плодовитость составляет в среднем около 44 тыс. икринок (29-105 тыс. шт.). Диаметр икринок 1,2-1,5 мм. Выклев личинок происходит в апреле - мае. Питается преимущественно планктонными ракообразными, при недостатке зоопланктона (при биомассе менее 2,0 мг/л) легко переходит на потребление бентоса и даже фитопланктона [6]. Широко используется для товарного выращивания в моно- и поликультуре в прудах и озерах СССР. Оптимальной при инкубации икры считается температура 0,2-0,8°С, насыщение воды кислородом 80% и более, рН 7,0-7,5. Выклюнувшиеся личинки в возрасте 3-5 суток начинают активно питаться мелкими формами зоопланктона. В водоемах, где выращивается пелядь, содержание кислорода в зимний период не должно опускаться ниже 2,0-2,5 мг/л. Так, если в бассейне реки Обь масса сеголетков, как правило, не превышает 30 г, то в условиях юга Западной Сибири выращивают сеголетков массой 150-200 г. На территории СССР наиболее распространены два вида - европейская (Coregonus albula Linne) и сибирская (С. sar-dinella Valenciennes) ряпушки, образующие большое количество местных форм. Длительность инкубации при температуре ниже 1,0°С - около 160 сут: Длина личинок после выклева 7,5 мм. Крупные ряпушки (ладожский рипус) могут хищничать. В рыбохозяйственном отношении представляют интерес крупные формы европейской ряпушки, такие, как переславская и ладожский рипус (массой до 1,2 кг), а также онежский килец (массой до 600 г) [222]. Карп (Cyprinus carpio Linne). Полупроходная рыба, нерестится в реках в сентябре - ноябре при температуре воды 0,2- 4°С Плодовитость обского муксуна составляет 42,2-125,6 тыс. икринок Выклев личинок происходит в конце марта - начале мая. Для прудовых и озерных хозяйств щука представляет ценность как прекрасный биологический мелиоратор.