Химические вещества клетки. Структуры белковых молекул. Липиды и их функции. Основные свойства ферментов. Углеводы, жиры и фосфолипиды. Каталитическая, энергетическая, структурная функции белков. Важнейшие пентозы и гексозы. Углеводные производные белков.
Аннотация к работе
Тема: Основы биохимииНа первом месте по массе из органических веществ в клетке находятся: 1. Углеводы. Ферменты специфичны, каждый фермент обеспечивает реакции одного типа. Углеводы в организме выполняют функции: 1. Структурную. Фрагмент ДНК содержит 30000 А-нуклеотидов и 40000 Ц-нуклеотидов. АТФ представляет собой нуклеотид, образованный остатками азотистого основания (аденина), сахара (дезоксирибозы) и фосфорной кислоты.