Рассмотрение представления об образовании органических веществ из неорганических. Анализ критериев отбора классов соединений. Содержание и построение органической химии. Характеристика гомологического ряда алкинов. Изучение теории химического строения.
Аннотация к работе
Основные задачи и построение органической ХИМИИПОЗНАВАТЕЛЬНАЯ роль органической химии состоит и в том, что она не только объясняет природу, но и помогает человеку ее ПРЕОБРАЗОВЫВАТЬЗНАЧЕНИЕ предмета (определяется характером самой науки): 1)Органическая химия дает представление об образовании органических веществ из неорганических; 2) О тех изменениях, которые происходят с веществами в организмах и лежат в основе развития живой природы, 3) Ее вкладе в формирование научного мировоззрения - познание многообразия форм веществ в природе, материальное единство органического и неорганического (большое значение имеет усиление доказательности изучаемого МАТЕРИАЛАСОДЕРЖАНИЕ курса органической химии открывает широкие возможности для развития мышления учащихся. Курс строится со все более усложняющейся системой и взаимосвязью классов органических соединений.У учащихся должны формироваться представления о методах научного исследования и роли дедуктивных построений. Изучение должно строится на работе мысли, а не памяти.Содержание курса органической химии открывает широкие возможности для развития мышления учащихся. 3) Изучение других классов соединений должно подвести к пониманию этих биологически важных соединений.Критерием отбора классов соединений служит отбор таких классов без участия, которых нельзя понять строение и свойства белков, жиров и углеводов.Для изучения : 1) белков необходимо знание аминокислот, 2) строение и свойства жиров - знание эфиров; 3) изучение углеводов - знание спиртов, альдегидов, кетонов; 4) знание аминокислот - знание аминов и карбоновых кислог; 5)знание эфиров - знание спиртов и карбоновых кислот .Изучение всех этих классов требует, в конечном счете, знания углеводородов .Отбор веществ для характеристики каждого класса : Подойти к решению этого вопроса помогает явление гомологии . План изучения веществ такой же, как и при изучении неорганических веществ: 1.Строение веществ; 2.Свойства; 3.Нахождение в природе; 4.Получение; 5.Применение .Для изучения классов органических соединений выбирают конкретные вещества и определенный круг сведений о них.