Основные способы подачи блюд - Презентация

бесплатно 0
4.5 53
Характеристика основных способов подачи блюд, их отличительные черты. Сущность русского метода, особенности подачи закусок и горячих блюд. Главные черты европейского способа и правила обслуживания для официантов. Характеристика английского метода.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?