Основные характеристики некоторых пород крупнорогатого скота, их продуктивность, молочность, наиболее благоприятные условия содержание, рекомендуемые концентраты для кормления той или иной породы. Особенности красно-пестрой голштинской породы коров.
Аннотация к работе
Основные характеристики и описания некоторых пород крупнорогатого скота Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет им.Так, у коров из передовых племенных хозяйств центральных районов страны удои доходят до 8000 кг., с жирностью - 3,7%, количеством белка 3,0-3,2%. Рекордные отдачи молока были зафиксированы: в Челябинской области (племзавод «Россия») у коровы Россиянка 72 надоили 18 086 кг. молока жирностью 4,15%; и в Ленинградской области (племзавод «Ленинский путь»), где корова Тайна 181 дала 18 406 кг. молока с жирностью 3,4%. В Российских племзаводах показатель среднего удоя от одного животного черно-пестрой масти составляет - 7340 кг. молока, с жирностью в 3,82 %, а голштинских коров красно-пестрой масти - 4153 кг. и жирностью в 3,96 %. Убойный выход у полуторагодовалых бычков - 50-55%.Показатель молочной продуктивности коров в лучших племенных хозяйствах сводится к 6000-7000 кг. молока за лактацию, с жирностью 4,2-4,3% и содержанием белка - 3,4-3,8%. Образцовые показатели молочной продуктивности представили: корова Марта 46 дала - 9367 кг. молока, жирностью 4,1% (за 300 дней 8-й лактации); корова Дорогая 5446 преподнесла 9040 кг. молока, жирностью 4,15% (6 лактация); корова Амазонка 474 выработала 8432 кг. молока, жирностью 4,36% (305 дней 6 лактации).Важно отметить, что Тагильская порода сохраняет хорошую репродуктивность до 16-20 лет в сочетании с высокой молочной продуктивностью (20 лет).
Список литературы
1. Тарчоков Т.Т. Влияние повышенного уровня кормления на рост телок и их последующую молочную продуктивность // Зоотехния. 1997. № 8. С. 23.
2. Тамаев И.Ш., Тарчоков Т.Т. Влияние различных вариантов подбора коров на оценку быков производителей по качеству потомства // В сборнике: Научное обеспечение устойчивого развития АПК в Северо-Кавказском федеральном округе. Сборник докладов Всероссийской научно-практической конференции с международным участием. 2013. С. 516-521.
3. Айсанов З.М., Тарчоков Т.Т. Влияние интенсивности отбора на молочную продуктивность и морфофункциональные свойства вымени коров // Вестник Донского государственного аграрного университета. 2015. № 2-1 (16). С. 54-59.
4. Бязиев Ю.С., Тарчоков Т.Т., Карданова Ф.Х. Аминокислотный состав молока коров разных генотипов // Зоотехния. 1998. № 12. С. 24.
5. Тарчоков Т.Т. Влияние повышенного уровня кормления на развития телок разных генотипов // Зоотехния. 1998. № 2. С. 8.
6. Пазова М.Т., Казиев А.А., Казанчев И.А., Тлейншева М.Г., Тарчоков Т.Т., Тамаев И.Ш. Племенная ценность телок различных заводских линий черно-пестрой пароды, завезенных в КБР // В сборнике: Научное обеспечение устойчивого развития АПК в Северо-Кавказском федеральном округе Сборник докладов Всероссийской научно-практической конференции с международным участием. 2013. С. 464-468.
7. Мишхожев В.Х., Тешев А.Ш., Урусмамбетов Х.Г., Бекаров А.Д., Мишхожев А.А., Габаев А.Х. Сельскохозяйственные машины: методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов бакалавров по направлению 110800.62 «Агроинженерия». Рецензенты: Х.Х. Сабанчиев, Х.Л. Губжоков. Нальчик, 2014. Том Часть 1
8. Мишхожев В.Х., Тешев А.Ш., Урусмамбетов Х.Г., Бекаров А.Д., Мишхожев А.А., Габаев А.Х. Сельскохозяйственные машины: методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов бакалавров по направлению 110800.62 «Агроинженерия». Рецензенты: Х.Х. Сабанчиев, Х.Л. Губжоков. Нальчик, 2014. Том Часть 2
9. Мишхожев В.Х., Тешев А.Ш., Урусмамбетов Х.Г., Бекаров А.Д., Мишхожев А.А., Габаев А.Х. Сельскохозяйственные машины: методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов бакалавров по направлению 110800.62 «Агроинженерия». Рецензенты: Х.Х. Сабанчиев, Х.Л. Губжоков. Нальчик, 2014. Том Часть 3