Вирощування пшениці як стратегічно-важливе завдання агропромислового комплексу України. Існуючі в даній сфері проблеми, шляхи та перспективи їх вирішення. Сучасні тенденції, аналіз забезпеченості мінеральними та органічними добривами, засобами захисту.
Аннотация к работе
Вирощування пшениці є стратегічно-важливим завданням АПК України, оскільки її виробництво забезпечує населення основним продуктом споживання - хлібобулочними виробами. Враховуючи той факт, що кількість населення в світі зростає, то виникає необхідність та потреба у збільшенні обсягів вирощування зернових культур й це забезпечить продовольчу безпеку щодо їх споживання в Україні та в світі. Проблема вирощування зернових культур і зростання їх обсягу у світовому масштабі є спонукою для інших держав, у яких є сприятливі природно-ресурсні можливості виробляти зерно й спрямовувати його використання на експорт для отримання додаткових валютних надходжень до державного бюджету. Багато наукових праць присвячено основним тенденціям вирощування пшениці в Україні та в низці європейських держав світу, зокрема до них слід віднести таких авторів, як Саблук П. Якщо ж розглядати ріст виробництва пшениці відносно попереднього періоду, то ріст цей має дещо контрастний характер (таблиця 1).