Строительные нормы оборудования помещений животноводства. Классификация кормов и добавок. Выращивание долголетних культур на пастбищах. Приготовление комбинированного силоса. Содержание супоросных свиноматок. Воспроизводство крупного рогатого скота.
Аннотация к работе
Продукты растительного, животного, микробиологического и химического происхождения, содержащие питательные вещества в усвояемой форме и не оказывающие отрицательного влияния на здоровье животных и качество получаемой от них продукции, называемой кормами. В зависимости от содержания переваримого протеина и углеводов концентрированные корма делят на две группы: протеиновые (семена сои, гороха, бобов и др.), содержащие 20...25 % протеина, и углеводистые (зерно овса, ячменя, кукурузы, пшеницы, проса и др.), содержащие 60...70 % крахмала. Кормовая ценность зеленых кормов значительно изменяется с возрастом растений: по мере старения в них повышается содержание клетчатки, вследствие чего снижается переваримость питательных веществ корма и ухудшается поедаемость травы животными. Поэтому уборку зеленых кормов для скармливания животным необходимо проводить в наиболее оптимальные фазы вегетации растений: сеяные злаковые многолетние и однолетние травы - не позднее начала фазы выметывания (колошения); сеяные бобовые многолетние и однолетние травы (кроме люцерны) - не позднее начала цветения многолетних, начала образования бобов в нижних 2...3 ярусах однолетних; люцерна-не позднее бутонизации; сеяные бобово-злаковые или злаково-бобовые многолетние и однолетние травосмеси - не позднее начала цветения бобовых и начало колошения злаковых, кукуруза - не позднее начала образования початков. Помимо восполняющих веществ (витамины, микроэлементы, аминокислоты) в премиксы вводят вещества, обладающие стимулирующим действием (антибиотики и др.); вещества, оказывающие защитное влияние на корма, предотвращающие снижение их качества, способствующие улучшению вкусовых качеств корма и более эффективному его использованию (антиоксиданты, эмульгаторы, вкусовые добавки и др.); успокаивающие вещества (транквилизаторы); поверхностно-активные вещества (цеолиты, детергенты).