Описание сущности, значения и принципов товароснабжения на предприятиях торговли. Изучение факторов, влияющих на организацию товароснабжения, его формы и методы. Характеристика деятельности предприятия розничной торговли. Анализ её товароснабжения.
Аннотация к работе
Закупочная деятельность в условиях многопрофильной торговли затрудняется наличием неопределенности сбыта, стоимости хранения, доставки товаров, вопросов логистики. Руководитель, принимая решение о закупке определенного количества товара, должен предусмотреть минимальные затраты на его хранения, с учетом предполагаемое срока сбыта, учесть сроки и условия хранения в плане сохранности потребительских качеств. Актуальность темы заключается, в высоком уровне влияния организации товароснабжения на финансовый результат торгового предприятия Целью курсовой работы является изучить организацию товароснабжения розничного торгового предприятия на примере ООО «Виват-Трейд» г. В связи с этим, следуют следующие задачи в работе: Описать сущность, значения и принципы товароснабжения, на предприятиях торговли.Рациональная организация товароснабжения позволяет в розничных торговых предприятиях обеспечивать полноту и устойчивость ассортимента товаров, необходимый уровень товарных запасов, удовлетворение спроса населения, а также высокие финансово-экономические показатели работы. Ритмичность доставки товаров в магазины способствует ускорению оборачиваемости товаров, созданию товарных запасов, необходимых для обеспечения бесперебойной работы на случай нарушения сроков завоза, исключает образование лишних товарных запасов. Оптовые базы и другие предприятия, осуществляющие товароснабжение розничной торговой сети, должны оперативно учитывать эти изменения и вносить соответствующие коррективы, для чего им необходимо своевременно получать от розничных торговых предприятий информацию о ходе реализации товаров и состоянии товарных запасов. Товароснабжение является завершающим этапом в технологической цепи продвижения товаров от производства до потребителя и представляет собой завоз товаров в розничную торговую сеть. Однако неправильное применение этой формы может привести к нарушениям полноты и комплектности ассортимента товаров в магазинах и замедлению оборачиваемости, особенно если товаров достигает излишне крупными партиями и в узком ассортименте.Входе выполнения курсовой работы изучена организация товароснабжения розничного торгового предприятия на примере ООО «Виват-Трейд» г. Данько, включающее алгоритм действий, осуществляемый группой специалистов на основе заданных параметров, т.к. рассматривая отдельные звенья снабжения как процесса, можно более детально проанализировать отклонения в нормальном ходе работы, а, следовательно, выделить слабые звенья и сильные стороны в организации товароснабжения. В группу торговых ограничений входят размеры, специализация и размещение предприятий торговли, степень сложности ассортимента товаров, их свойства. Товары с высокой скоростью обращения и коротким сроком хранения целесообразно поставляют напрямую в торговые помещения. Складская форма хранения обходится предприятию дороже на величину затрат на хранение и порчу в результате хранения.